- Avtorji: Zueva O. I., Bryantseva E. V., Slobodina G. N., Zuev V. E., Kolesova T. A. (CJSC "Vsevolozhsk breed station")
- Leto odobritve uporabe: 2007
- Namen: miza, primerna za pripravo pomfrija, čipsa
- Teža gomolja, g: 91-133
- Barvanje lupine: rdeča
- Barva celuloze: kremasto
- Vsebnost škroba, %: 11,9-15,0%
- Oblika gomolja: ovalna
- struktura lupine: gladko
- Oči: majhen
Krompir Ryabinushka je sorta, ki kaže odličen okus in privablja vrtnarje z visokimi donosi. Vredno je podrobneje razmisliti o značilnostih krompirja in shemi gojenja pridelkov.
Zgodovina vzreje
Sorto Ryabinushka so vzgojili domači rejci. Krompir je bil pridobljen relativno nedavno, sorta je bila vpisana v državni register šele leta 2007. V zadnjih 10 letih se je Ryabinushka hitro razširila v večino regij Rusije in postala povpraševanje med vrtnarji.
Opis sorte
Med glavnimi značilnostmi sorte so:
grmičevje - pokončno;
stebla so močna;
listne plošče - večinoma srednje velikosti, valovite in temno zelene;
cvetovi so vijolično modri.
Značilnosti videza grmovja in korenovk
Krompirjevi grmi Ryabinushka se odlikujejo po majhni višini in kompaktni velikosti. Značilnosti plodov sorte:
koža - gladka, rdeča, majhna debelina;
oblika - ovalna;
oči - majhne velikosti;
pulpa je kremasta.
Povprečna teža enega gomolja se giblje od 91 do 133 g.
Namen in okus gomoljev
Povprečna vsebnost škroba v koreninah krompirja Ryabinushka je 11,9-15%. Gomolji so bogati tudi z antocianini, kar dokazuje rdeča barva lupine, odtenek mesa pa kaže na visoko vsebnost betakarotena.
Kulinarična uporaba krompirja je univerzalna, plodovi se uporabljajo za kuhanje juh, solat, glavnih jedi. Gomolji med kuhanjem popolnoma ohranijo svojo obliko in oddajajo okusno aromo, okusne lastnosti so ocenjene z najvišjo oceno.
Zorenje
Povprečno trajanje zorenja krompirja Ryabinushka je 80-90 dni od datuma sajenja.
donos
Vrtnarji cenijo krompir zaradi visokega donosa. En hektar zemlje lahko pridela do 400 centov velikih korenovk. En grm tvori do 18 gomoljev na sezono.
Gojenje in nega
Zahtevane kazalnike donosa je mogoče doseči s skrbnim preučevanjem značilnosti sajenja in gojenja te sorte. Najprej je vredno pripraviti gomolje za sajenje. Vrtnarji začnejo ta postopek v začetku ali sredi maja. Glavni koraki.
Odbiranje korenovk in izločanje majhnih ali poškodovanih vzorcev.
Gomolje hranite na suhem in toplem mestu 2-3 tedne, dokler se ne pojavijo prvi poganjki, dolgi do 1,5 cm.
Dezinfekcija korenovk z raztopino borove kisline, kjer so plodovi postavljeni 20-30 minut pred sajenjem.
Sajenje pripravljenih gomoljev poteka po naslednji shemi.
Razdalja med vrstami je 70-80 cm.
Razdalja med gomolji je 30-35 cm.
Globina luknje je 4-5 cm za glinena tla in 10-12 cm za pesek ali peščeno ilovico.
Naslednja točka, ki jo je treba upoštevati, je skrb za rastlino. Vključevati mora številne dejavnosti.
Zalivanje. Sorta je zahtevna pri zalivanju, zato je treba postopek izvesti vsaj 3-4 krat v sezoni. Če se krompir goji v vročih regijah, je treba zalivanje povečati do 4-5 krat na sezono.Prvič se grmovje zaliva po sajenju, nato - po vzniku krompirja, med cvetenjem vrhov in ob koncu nastajanja brstov pri grmu.
Top preliv. Pri sajenju krompirja v rodovitno zemljo lahko pozabite na dodatna gnojila. Če se zemlja ne more pohvaliti z dovolj hranil, je priporočljivo, da jo gnojite 1-2 krat na sezono z organskimi spojinami v obliki mešanice pepela ali humusa.
Hilling in pletje. Obvezni postopki, ki zagotavljajo pretok kisika in hranil do korenin ter preprečujejo pojav bolezni in škodljivcev. Približno 1-2 krat na sezono hkrati olupimo in plevemo krompir.
Po obiranju je treba končane gomolje posušiti, da v podzemlju ne začnejo gniti.
Sajenje krompirja je eden glavnih spomladanskih dogodkov, tradicionalnih za ruske vrtnarje. Obstaja veliko načinov za sajenje te zelenjave, kar vam omogoča, da dobite dober pridelek v različnih pogojih in podnebnih območjih. Pred sajenjem morate skrbno pripraviti sadilni material, pravilno določiti čas in pravilno pripraviti tla.
Zahteve glede tal
Pri izbiri kraja za sajenje krompirja Ryabinushka je treba dati prednost rodovitnim in sončnim območjem, kjer ni prepiha. Odlični predhodniki za sorto bodo:
grah;
fižol;
zelje;
kumare;
žitarice.
Pred sajenjem je vredno zrahljati zemljo in uporabiti organska gnojila. Bolje je, da to storite jeseni in spomladi, da povečate rodovitnost tal in zmanjšate njeno kislost.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Rowan ima močno imuniteto in ni prizadet zaradi priljubljenih bolezni in napadov znanih škodljivcev. Vendar pa vrtnarji priporočajo izvajanje preventivnih obdelav sorte, s pomočjo katerih je mogoče povečati odpornost proti plesni in glivicam ter preprečiti pojav koloradskega hrošča na grmovju.
Krompir je priljubljena rastlinska kultura, ki jo mnogi vrtnarji sadijo na svojih parcelah. Toda gojenje obilne letine okusnih in velikih gomoljev verjetno ne bo uspelo, če gredice niso ustrezno zaščitene pred najpogostejšimi boleznimi in škodljivci. Pogosto razvoj bolezni krompirja različnih etiologij ostane neopažen, zato je pomembno pravočasno prepoznati težavo in jo odpraviti.