- Avtorji: Istavaán Sárvári (Istvan Sarvari), madžarska selekcija
- Sopomenke imena: Krompir Sarpo Mira
- Namen: miza, za izdelavo pireja
- Velikost gomolja: srednje ali veliko
- Teža gomolja, g: 75-140
- Barvanje lupine: rdeča (roza)
- Barva celuloze: bela
- Vsebnost škroba, %: 14-17%
- Tla: kaj
- ohranjanje kakovosti: visoko
Krompir so v državo prvič pripeljali konec 17. stoletja, od takrat pa je postal pravi kralj na kateri koli mizi. Iz krompirja se pripravljajo tako praznične kot vsakdanje jedi. Rejci vsako leto uvedejo nove sorte, zaradi česar je krompir najboljši za potrošnika. Sorta Sarpo Mira je ena najboljših, ima visoko odpornost na neugodna okolja in že dolgo odmeva v srcih vrtnarjev.
Zgodovina vzreje
Zgodovina sorte se začne v 50. letih prejšnjega stoletja. Madžarski žlahtnitelj Sarvari je želel razviti sorto, ki je bila odporna na bolezni pridelka nočnega senca. Rezultat je bil krompir, ki je popolnoma odporen proti ožigu. Za vzrejo Sarvari so iz Sankt Peterburga poslali divje sorte krompirja, ki jih je žlahtnitelj križal z madžarskimi vrstami. Kmalu je bil izbor zaključen, vendar je Sarvari nadaljeval z delom na svoji parceli. V poznih devetdesetih letih je bila pridobljena sorta Sarpo Mira, ki je še danes priljubljena.
Opis sorte
Krompir Sarpo Mira je elitna sorta v smislu odpornosti proti plesni v vseh državah sveta. Gomolji lahko kalijo tudi v onesnaženi zemlji, pa tudi v neugodnih razmerah - mraz, zmrzal, dež. Vrhovi rastline so zelo gosti, tako da plevel praktično ne prodre. Ne potrebuje plevela in dodatne obdelave s kemikalijami.
Drug pomemben plus je, da je lahko krompir v tleh do zmrzali, vrhovi pa se ne izsušijo do pozne jeseni, tako da lahko poberete še več.
Značilnosti videza grmovja in korenovk
Grm je visok, do 90 cm, vrhovi so svetlo zeleni, ne polegli, z visoko gostoto.
Gomolji so veliki, tehtajo od 75 do 140 gramov, majhne oči. Plodovi sami so rožnate barve, meso je svetlo, pri rezanju ne potemni. Iz enega grma je mogoče zbrati do 11 gomoljev, imajo visoko kakovost ohranjanja.
Namen in okus gomoljev
Je namizna sorta, po kulinaričnem tipu spada v skupino CD, saj je zelo mehka, primerna za pripravo pire krompirja. Vrtnarji, ki so poskusili krompir, ugotavljajo dober, nežen okus.
Zorenje
Sorta Sarpo Mira je srednje pozna, zori približno 90-110 dni po sajenju v odprto zemljo. Čas zorenja lahko podaljšamo, saj je vse odvisno predvsem od podnebnih razmer.
donos
Krompir Sarpo Mira se odlikuje po bogati letini, kot je navedeno zgoraj, lahko z enega grma poberemo 6-11 gomoljev, z enega hektarja pa do 360 centnerjev.
Rastoče regije
Ta sorta dobro prenaša vse vremenske razmere in tla, prinaša visok pridelek od juga do severa države. Krompir se zlahka prilagaja vsem podnebnim razmeram, zato ga je mogoče gojiti v različnih regijah Rusije.
Gojenje in nega
Mesto je vredno skrbno izbrati, mora biti dovolj sončno. In prav tako ne pozabite upoštevati kolobarjenja, prepovedano je saditi krompir na enem mestu dve leti zapored.
Pripravo je treba začeti jeseni, po spravilu je treba zemljo prekopati vsaj 5 cm, dodati črnico ali gnoj. Ponovno kopanje je treba opraviti spomladi.
Pred sajenjem je treba pripraviti tudi semena. Gomolji morajo imeti kalčke, zato jih je treba 30-40 dni pred sajenjem postaviti v toploto, dodatno jih lahko obdelamo z raztopino kalijevega permanganata in posebnimi stimulansi rasti.
Sajenje se opravi konec maja, gomolji so postavljeni v luknje 8-10 cm, po prelivanju malo gnoja. Od zgoraj zaspijo z zemljo. Razdalja med gomolji naj bo približno 40-50 cm, udobna bo za nadaljnjo predelavo.
Ta krompir ne potrebuje posebne nege. Gomolje po sajenju, med cvetenjem in pred obiranjem je treba dobro otresti. Če dežuje, je ta postopek mogoče zaobiti.
Uporaba gnojil in mineralov je najbolj učinkovita v rastni sezoni, tako da rastlina vzame največjo količino koristnih elementov v sledovih.
Pletje praktično ni potrebno zaradi gostega stebla.
Zahteva po tleh
Za zemljo ni posebnih zahtev, vendar mora biti ohlapna in vlažna. Pred sajenjem je treba uvesti mineralne dodatke, stročnice pa naj bodo predhodniki na tleh.
Klimatske razmere
Žlahtnitelj je želel dobiti vremensko odporno sorto in uspelo mu je. Nima posebnih zahtev glede podnebja, krompir se zlahka prilagaja vsem pogojem. Dobro prenaša hladno deževno in vroče suho vreme.
Mnenja strank
Na internetu je veliko ocen strank. V bistvu so vsi pozitivni.Vrtnarji, ki so poskusili krompir, ugotavljajo bogato žetev, dober okus, velike gomolje in odsotnost obveznega plevela.
Krompir Sarpo Mira je elitna visokorodna sorta, ki se lahko prilagodi vsem podnebnim razmeram in vrsti tal. Idealno za tiste, ki ne želijo posvetiti veliko časa negi.
Sajenje krompirja je eden glavnih spomladanskih dogodkov, tradicionalnih za ruske vrtnarje. Obstaja veliko načinov za sajenje te zelenjave, kar vam omogoča, da dobite dober pridelek v različnih pogojih in podnebnih območjih. Pred sajenjem morate skrbno pripraviti sadilni material, pravilno določiti čas in pravilno pripraviti tla.
Krompir je priljubljena rastlinska kultura, ki jo mnogi vrtnarji sadijo na svojih parcelah.Toda gojenje obilne letine okusnih in velikih gomoljev verjetno ne bo uspelo, če gredice niso ustrezno zaščitene pred najpogostejšimi boleznimi in škodljivci. Pogosto razvoj bolezni krompirja različnih etiologij ostane neopažen, zato je pomembno pravočasno prepoznati težavo in jo odpraviti.