Krompirjeva sineglazka

Vrtnarji imajo vedno svoje najljubše sorte krompirja. Takšni pridelki vključujejo sorto Sineglazka, ki se tako imenuje zaradi nenavadne in neprimerljive barve korenovk. Vendar pa je treba omeniti druge lastnosti kulture, kot so visoki pridelki, čudovit okus in močna imuniteta.

Srednjeletni hibrid Sineglazka je bil pridobljen v 50. letih po vojni zahvaljujoč delu domačih rejcev na podlagi Inštituta za škrobne izdelke. Znanstveno se je kultura imenovala Hannibal: to ime je bilo verjetno izbrano v čast Puškinovega prednika. Navsezadnje je znano, da so bila prva polja nenavadnega krompirja na ozemlju Ruskega imperija organizirana prav na posestvu Hannibala.

Za pridobitev sorte Sineglazka je sovjetski znanstvenik-rejec Domin uporabil interspecifično hibridizacijo divjega krompirja in gojenih sort. Rezultat je bil odličen, dodeljena mu je registrska številka 15555.Hibrid je prestal sortne teste v različnih regijah Sovjetske zveze na različnih poskusnih postajah. Zasluge sorte so bile opažene, vendar je zaradi slabe kakovosti ohranjanja in varnosti zaslužila nizke ocene. Izkazalo se je, da izdelek ni primeren za industrijsko gojenje in ni bil vključen v državni register. Vendar se je sorta idealno ukoreninila na zasebnih dvoriščih. In danes je zelo priljubljena med amaterskimi vrtnarji.

Zoniran v osrednji regiji, zelo dobro uspeva v južnejših zemljepisnih širinah. Najpogosteje se je uporabljal na zasebnih dvoriščih in vrtovih regij Smolensk, Kaluga in Moskva.

Krompir Sineglazka je posevek srednje sezone. Namenjen je gojenju na gospodinjskih parcelah, vendar se praktično ne goji v industrijskem obsegu zaradi slabe kakovosti ohranjanja, saj se pokvari približno 75% celotnega pridelka. Hkrati se krompir v omejenih količinah, pa tudi v udobnih pogojih odlično skladišči, zato Sineglazka še danes zaseda znatne površine na gospodinjskih parcelah.

Poleg tega ta krompir poleg odličnega okusa velja za zelo zdravega. Torej nizek odstotek škroba v sestavi pomaga, da se zelenjava dobro absorbira, izdelek spada v prehrano, primerno za otroško prehrano.

Korenina sorte Sineglazka izgleda takole:

• gomolj je velik, povprečna teža je 70-150 g, vendar obstajajo tudi 200-gramski primerki;
• ovalna ali okrogla oblika, rahlo sploščena;
• lupina je rožnato siva, s pridihom modre barve;
• oči na površini, malo jih je, barva je svetlo modra ali vijolična;
• celuloza je na rezu bela.

Škrob je vsebovan v količini manj kot 15,5%. Visoka vsebnost beljakovin, mineralnih soli, vitaminov B.

Grm Blue-eye odlikuje moč, velika velikost, močno steblo, korenine so dobro razvite. Zelene mase je veliko.Listje je srednje, temno zelene barve. Cvetovi niso zelo veliki, svetlo modri ali modri. Ob koncu cvetenja se jagode skoraj ne oblikujejo.

Sineglazka je sorta, ki jo obožujejo mnogi, razlog pa je v odličnih okusnih lastnostih. Krompir je drobljiv, nežen, okus je prijeten in bogat. Idealno za kuhanje, dobro za pečenje in pire. Kuhan krompir je kremasto bele barve.

Sineglazka je univerzalen krompir, iz njega je pripravljena katera koli hrana: kuhana, ocvrta, dušena, pečena. Menijo, da je iz te sorte pripravljen najbolj nežen pire krompir.

Kultura srednje sezone: po kalitvi in ​​do končnega zorenja koreninskega pridelka mine 70-90 dni. Zanimivo je, da obravnavano sorto odlikuje zgodnja tuberizacija, pa tudi podaljšana rastna doba.

Donos je visok, največ je 500 c/ha.

Sorta je na splošno nezahtevna: prinaša pridelek v različnih, vključno s slabimi podnebnimi razmerami, pa tudi v odsotnosti ustrezne nege. Toda dostojno žetev gomoljev Sineglazka je mogoče pridobiti z uporabo preprostih pravil kmetijske tehnologije.

Datumi pristanka so različni, odvisni bodo od regije: v osrednjih regijah je maj, na jugu - april. Krompir Sineglazka ima raje rahla in rodovitna tla, ki popolnoma prepuščajo vlago in zrak. Odličen rezultat bo dosežen pri sajenju pridelka v peščeno zemljo, peščeno ilovico, ilovico, ki imajo nevtralno kislost.

Za lokacijo nasada krompirja je bolje izbrati odprto območje, osvetljeno s sončnimi žarki, hkrati pa je zaščiteno pred sunki vetra: morda bo to stena ali grmičevje, ograja itd.

Shema sajenja gomoljev Sineglazka:

• med luknjami - 40-50 centimetrov;
• razmik med vrstami - 60-70 centimetrov;
• globina luknje v peščeno ilovnati zemlji - 10-12 cm, glinasta tla - 7-8 cm.

Takšna ureditev daje koreninam in nadzemnim delom dovolj prostora za dobro rast in razvoj. Vsak grm bo dobro prezračen in osvetljen. Kultura je priročna in enostavna za nego.

Zalivanje in gnojenje se izvaja po potrebi, vsi so standardni za krompir. Prav tako bo treba zrahljati in plevel tla, spud grmovje.

Blue-eyed ima odlično imuniteto.Kultura je odporna na tipične bolezni krompirja, kot so krompirjev rak, pozna plesni, kraste, ogorčice, pa tudi na virusne okužbe. Vendar jo prizadene žičnica.