- Avtorji: Osipchuk A. A., Tereshchenko A. I., Nazar S. G., Sergienko V. M., Zhigailo I. I., Koval N. D., Sheremet N. I., Polozhenets V. M., Sitchenko N. N., Svertoka V. E., Ostapenko D. P., Razkevich N. F., Gaiduk P. P., Vitenko V. A., Pika N. A. (Inštitut za gojenje krompirja Ukrajinske akademije agrarnih znanosti)
- Leto odobritve uporabe: 1987
- Namen: univerzalno
- Barvanje lupine: rdeča
- Barva celuloze: svetlo rumena
- Vsebnost škroba, %: 16 - 19%
- Oblika gomolja: zaokrožen
- struktura lupine: gladko
- rože: rdeče-vijolična
- ohranjanje kakovosti: dobro
Sorta krompirja Svitanok Kyiv je zelo priljubljena rastlinska kultura. Razdeljen je predvsem v naslednjih državah: Belorusija, Ukrajina, Rusija. Krompir te vrste se dolgo skladišči in je tudi precej nezahteven. Je prijetnega okusa in primeren za cvrtje, kuhanje ali pečenje.
Zgodovina vzreje
To vrsto krompirja so ustvarili in izdali rejci iz Ukrajine. To je bilo izvedeno na Inštitutu za gojenje krompirja "Ukrajinske akademije agrarnih znanosti" za kalitev v zmernem in celinskem podnebju.
Svitanok Kijev je bil leta 1987 uradno vključen v državni register rastlin Ruske federacije. Do danes sorta velja za najboljšo, zelo cenjena pa je tudi med kmetovalci.
Opis sorte
Ta krompir mirno prenaša rahlo suhost, temperaturna nihanja, presežek vlage. Glavna stvar je, da kakršni koli neugodni razlogi in razmere ne bodo vplivale na njegov okus in čas, ko je treba obirati.
Rastlina ima močan imunski sistem proti boleznim, kot so krasta, plesni, črna noga in rizoktonioza.
Svitanok Kyiv je primeren tako za domačo porabo kot za prodajo, saj ima dobre lastnosti.
Druge prednosti te sorte:
- krompir vsebuje veliko količino mineralov in vitaminov;
- gomolji enake velikosti;
- produktivnost je vedno visoka;
- ne zahteva posebne nege.
Značilnosti videza grmovja in korenovk
Vrhovi krompirja so temno zelene barve, listi so srednje veliki. Stebla se ne razpadajo, kar olajša nego zelenjave. Sami so nizki, skupaj zbrani in srednje debeli. V času cvetenja ima rastlina bogata rožnata socvetja.
Korenine Svitanke so zaobljene, njihovi konci so rahlo podolgovati. Sadje brez hrapavosti. Lupina je rožnata in tako tanka, da lahko vidite vrzeli v kremni kaši. Oči so rožnato rdeče. Teža enega krompirja se giblje od 80 do 100 gramov. Na enem grmu se razvije okoli 10 gomoljev.
Namen in okus gomoljev
Krompir je kot nalašč za različne jedi in vrste predelave. Sadje lahko ocvremo, pečemo, kuhamo, pretlačimo, različne nadeve za peko. Odlična najdba za hranjenje otrok ali med dieto.
Zaradi velike količine mineralov in škroba, ki jih vsebuje zelenjava, imajo korenine svetel okus, ni vodenosti. In po toplotni obdelavi postanejo zelo mehki in se topijo v ustih. Okus je veliko svetlejši in bolj zanimiv kot pri drugih običajnih sortah krompirja.
Zorenje
Glavni znak, da je koreninski pridelek zrel, je prisotnost sušečih in odmirajočih vrhov. Izkopljite ga v obdobju do treh tednov po teh znakih. Če s tem dejanjem zamujate, bodo plodovi slabo shranjeni. Zorenje se pojavi 90-100 dni po sajenju.
V južnih regijah Svitanok Kyiv dozori v začetku julija in je pripravljen za montažo. V krajih, kjer je podnebje hladnejše, se trgatev začne julija.
Običajno je kopati pridelek v sončnem, suhem vremenu. Korenovke položimo v eno plast in pustimo v temnem prostoru, da se posušijo.
donos
S to vsestransko uporabno sorto boste pobrali odličen pridelek. Količina krompirja na hektar doseže 500 centov.
S pravilno nego rastline se lahko teža sadja poveča za 40-50 gramov. Če želite to narediti, morate upoštevati enake zahteve kot za kalitev navadnega krompirja.
Rastoče regije
Svitanok se večinoma goji v naslednjih regijah:
- Daljni vzhod;
- Srednja Volga;
- severozahodni;
- Centralno.
Gojenje in nega
Sajenje krompirja se začne po 20. aprilu in v začetku maja. Tla potrebujejo odprto in peščeno ilovnato. Luknje so globoke približno 7-10 centimetrov, razdalja med njimi je 30-35 cm, vrstice so narejene v razmaku približno 60 cm.
Velika prednost tega krompirja je, da ga lahko posadimo na isto mesto, pa se pridelek ne bo zmanjšal. Ta kultura dobro uspeva na grebenih po stročnicah (volčji bob, grah), saj so močno zeleno gnojilo in dobro obogatijo tla.
Vrhunsko gnojenje se uporablja tako, da se zemlja dvakrat navlaži v celotni sezoni. Večinoma se uporabljajo ptičji iztrebki, vendar bodo mineralna gnojila dobra možnost.
Sistematično zalivanje je zelo pomembno, da gomolji ne počijo. Trikrat na teden bo dovolj.Potrebno je dvakrat dvigniti hrib, vsak drugi teden pa morate opraviti pletje, odstraniti plevel.
Sajenje krompirja je eden glavnih spomladanskih dogodkov, tradicionalnih za ruske vrtnarje. Obstaja veliko načinov za sajenje te zelenjave, kar vam omogoča, da dobite dober pridelek v različnih pogojih in podnebnih območjih. Pred sajenjem morate skrbno pripraviti sadilni material, pravilno določiti čas in pravilno pripraviti tla.
Krompir je priljubljena rastlinska kultura, ki jo mnogi vrtnarji sadijo na svojih parcelah. Toda gojenje obilne letine okusnih in velikih gomoljev verjetno ne bo uspelo, če gredice niso ustrezno zaščitene pred najpogostejšimi boleznimi in škodljivci.Pogosto razvoj bolezni krompirja različnih etiologij ostane neopažen, zato je pomembno pravočasno prepoznati težavo in jo odpraviti.