- Avtorji: Nemčija
- Sopomenke imena: Secura
- Leto odobritve uporabe: 1997
- Namen: menza
- Velikost gomolja: velika
- Teža gomolja, g: 59-150
- Barvanje lupine: rumena
- Barva celuloze: rumena
- Vsebnost škroba, %: 13,0-18,2%
- Oblika gomolja: podolgovat
Krompir je pravi kralj na kateri koli ruski mizi. Iz njega pripravljajo solate, juhe, pripravke, uporabljajo pa ga tudi kot samostojno jed. Ljudje, ki imajo lastno parcelo, ponavadi gojijo svojo zelenjavo in krompir ni izjema. Potem se pojavi vprašanje, katero sorto izbrati. Krompir Zekura je odlična možnost za sajenje in spravilo velikega pridelka.
Zgodovina vzreje
Sorto so sredi 90-ih vzgojili nemški rejci. Pri žlahtnjenju te sorte so želeli doseči srednje zgodnji visok pridelek. In rezultat zadovoljen. Krompir Zekura dozori prej kot druge sorte in daje veliko gomoljev. Sprva je bilo načrtovano, da raste le v osrednjem delu Evrope, vendar je bila sorta vrtnarjem tako všeč, da se je razširila v različne regije in države sveta. V Rusiji je v prodaji že več kot 20 let in je zelo priljubljen.
Opis sorte
Krompir Zekura je srednje zrela sorta. Poleg bogate letine ima odličen okus. Grmovje ni zelo razširjeno, kar olajša skrb zanje v procesu rasti.
Prednosti vključujejo ohranjanje sortnih lastnosti več let, odlično skladiščenje v kleteh ali shrambah.
Značilnosti videza grmovja in korenovk
Grm je majhen, nerazpršen, pokončen, dolžina ene rastline doseže 35 centimetrov. Cvetovi so rdeče-vijolične barve, rastlina začne cveteti v začetku ali sredi junija.
Gomolji so podolgovate oblike, meso ima prijeten rumen odtenek, dobro prenaša toplotno obdelavo. Plodovi so veliki, lahko dosežejo 150 gramov. Lupina, čeprav tanka, je zelo gosta, peščene barve, ima na površini neopazne oči, ki segajo malo navznoter. Iz enega grma zberemo od 15 do 20 gomoljev.
Namen in okus gomoljev
Krompir Zekura je namizna sorta. Iz njega lahko skuhate vse vrste jedi: kuhate za solate, pečete z drugo zelenjavo v pečici, kuhate enolončnice, juhe, glavne jedi, pire krompir pa je zelo mehak, brez grudic. Strokovnjaki vseeno priporočajo pečenje krompirja, saj se v tem primeru ohrani večja količina hranilnih snovi.
Ta sorta dobro prenaša toplotno obdelavo in se praktično ne razkuha. Glede na ocene vrtnarjev, ki so poskusili krompir, postane jasno, da ima zelo nežen in prijeten okus. Vsebuje veliko elementov v sledovih, vključno z natrijem, fosforjem, kalijem.
Zorenje
Sorta spada med srednje zgodnje, začne zoreti približno 90-100 dni po sajenju v odprto zemljo. Čas zorenja je lahko daljši, saj je vse odvisno od regije in podnebnih razmer, v katerih raste krompir.
donos
Sorta Zekura je razvrščena kot vrsta, ki daje veliko letino. Dejansko lahko z enega hektarja zberete do 323-365 centnerjev gomoljev. Plodovi so vedno veliki, tržni.Semenski krompir je treba zamenjati vsakih 6-7 let, sicer lahko pridelek postane redek, gomolji pa majhni.
Rastoče regije
Sprva se je domnevalo, da se bo sorta gojila samo v evropskih deželah. Zdaj ga gojijo na jugu, na Daljnem vzhodu in celo v Sibiriji. Toda največje število gomoljev se nabere v regiji Černozem, zato je sorta najbolj primerna za rusko mesto Voronež.
Gojenje in nega
Sorta ima svoje značilnosti pri gojenju in negi. Zato je treba tla pred sajenjem dobro pognojiti, sicer žetev morda sploh ne bo čakala. Krompir se mora pred sajenjem dobro ogreti na soncu. Med sajenjem gomoljev je treba zemljo rahlo odliti in dobro ogreti. Optimalno je saditi krompir za majske praznike. Pod vsakim gomoljem se izkoplje luknja ali utor in prekrije z zemljo. Razdalja med rastlinami naj bo približno 35-40 centimetrov.
Sorta dobro prenaša suho obdobje, vendar lahko dolgotrajna odsotnost vlage škoduje rastlini, zato agronomi svetujejo namestitev kapljičnega namakalnega sistema. Hilling je nujen za sorto Zekura, saj pomaga nasičiti koreninski sistem s kisikom in ga zaščititi pred mrazom.
Rahljanje zemlje po začetku aktivne rasti prav tako pomaga nasičiti korenino s kisikom in vlago. Poleg tega se lahko uporabljajo mineralna gnojila, vendar rejci niso dali posebne sheme, zato je priporočljivo, da se držite standardnega sistema.
Sajenje krompirja je eden glavnih spomladanskih dogodkov, tradicionalnih za ruske vrtnarje. Obstaja veliko načinov za sajenje te zelenjave, kar vam omogoča, da dobite dober pridelek v različnih pogojih in podnebnih območjih. Pred sajenjem morate skrbno pripraviti sadilni material, pravilno določiti čas in pravilno pripraviti tla.
Zahteve glede tal
Sorta ne prenaša podzoličnih tal, zato morate jeseni izbrati pravo območje za sajenje. V istem obdobju je priporočljivo, da v tla vnesete mineralna gnojila. Krompir Zekura ljubi nevtralna do rahlo kisla tla. Sorto je treba saditi stran od podtalnice, saj obstaja nevarnost gnitja gomoljev.
Dobro bi bilo, če bi na območju, namenjenem krompirju, prej gojili čebulo, korenje, grah, koruzo in zelje. 1,5-2 tedna pred sajenjem je treba v tla nanesti gnoj ali humus: to bo služilo kot dodatno gnojilo, zaradi česar se bodo krompirjevi kalčki hitreje pojavili. Neposredno pred sajenjem je treba zemljo dobro zrahljati.
Zahtevani klimatski pogoji
Ta sorta krompirja je zasnovana za zmerno podnebje, hkrati pa se lahko prilagodi kateri koli temperaturi in vlažnosti. Zaradi tega se lahko goji v skoraj vseh regijah.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Na genetski ravni je krompir zelo odporen proti številnim boleznim nočnega senka, vključno z rakom, virusom A, virusom zvijanja listov.
Na škodljivce žal ni tako dobro odporen. Vzroki smrti gomolja so lahko koloradski hrošč, žičnica, medved. Da se jih znebite, je potrebna obdelava s posebnimi sredstvi. Žičnik najdemo na slabo obdelanih zemljiščih, zato je treba skrbno spremljati stanje tal.
Krompir je priljubljena rastlinska kultura, ki jo mnogi vrtnarji sadijo na svojih parcelah. Toda gojenje obilne letine okusnih in velikih gomoljev verjetno ne bo uspelo, če gredice niso ustrezno zaščitene pred najpogostejšimi boleznimi in škodljivci. Pogosto razvoj bolezni krompirja različnih etiologij ostane neopažen, zato je pomembno pravočasno prepoznati težavo in jo odpraviti.
Pregled pregledov
Ker je sorta Zekura priljubljena, je v omrežju veliko pregledov izkušenih in šele začetnih vrtnarjev. Na splošno so pozitivni. Kupci ugotavljajo odličen okus, dobro skladiščenje, hitro zorenje in visok donos.