Krompir Zhuravinka

Beloruski rejci so dali vse od sebe, ko so delali na vzreji sorte krompirja Zhuravinka. Dobljeni rezultat odlikujejo visoke ocene v številnih kazalnikih: varnost, produktivnost in odpornost na različne dejavnike. Nastala kultura ustreza vsem mednarodnim standardom.

Sorto so vzgojili beloruski strokovnjaki skupaj z ruskimi rejci. Leta 2005 je krompir Zhuravinka prejel uradno priznanje.

Pomembna prednost krompirja te sorte je njegova sposobnost prenašanja kakršnih koli poškodb. Tudi skladiščenje krompirja je zelo dobro: do pomladi se lahko pokvari le nekaj odstotkov pridelka.

Gomolji te sorte imajo številne značilnosti. So ovalne ali okrogle oblike. V teži lahko dosežejo od 89 gramov. Površina je prekrita z nekakšno mrežico, lahko je neravna ali gladka.Na njegovi površini so razpršene majhne oči. Lupina gomoljev je rdeča.

Grm Zhuravinka je majhen z ravnimi in močnimi poganjki, ki odstopajo na straneh. Vsak grm ima 6-7 stebel, debelih do enega centimetra. Listi so srednji, na njih so jasno vidne žile. Robovi listov so valoviti.

Socvetja so velika, lila-vijolične barve. Jagode in semena se praviloma ne oblikujejo. Po sajenju rastlina hitro vzklije, najhitreje kali nadzemni del. Mesec dni po sajenju se na grmu že pojavi zelo razvit koreninski sistem.

Korenovke sorte imajo najpogosteje reliefno površino, včasih pa so lahko gladke. Lupina krompirja je zelo tanka, rdeča. Teža ene korenovke je lahko do 139 gramov.

Krompir Zhuravinka je opisan kot sorta z visokim okusom. Krompir te sorte je vodilni v vsebnosti škroba - 14,6-19,6%. S to količino lahko sorto uporabimo za pripravo škroba.

Priporočljivo je izdelati čips iz Zhuravinke v industrijski proizvodnji. Kot izdelek za kuhanje je najbolj primeren za pire krompir ali enolončnice.

Pojavi se relativno pozno: od trenutka sajenja do začetka obdobja zbiranja mine do 100 dni.

Za Zhuravinka je značilen zelo visok donos: z enega hektarja je mogoče pobrati od 177 do 242 centnerjev, to je povprečna številka. Obstajajo primeri, ko je pridelek dosegel do 640 centov. En grm krompirja lahko proizvede od 15 do 18 srednje velikih ali velikih gomoljev.

Obiranje se izvede, ko se vrhovi rastline posušijo in rahlo porumenijo. Poleg tega donos sorte ni odvisen od sprememb temperature zraka.

Najbolje uspeva v osrednji Rusiji, v regijah, kot so Volga-Vyatka, Srednja in Severozahodna. Najdemo jo v regijah: od Vologde do Permskega ozemlja, a zahvaljujoč vsem lastnostim, ki so jih v sorto vložili rejci, se Zhuravinka ukorenini v drugih delih države.

Kultura ni prezahtevna za nego. Vendar je treba upoštevati nekatera pravila.

– Pravila pristanka

Ugodno mesto za sajenje Zhuravinke je določeno s terenom: v južnih regijah so posajene bližje aprilu, v severnih regijah - sredi maja.

Pravilno zaporedje pristanka.

• Na ilovnatih tleh se luknja izkoplje do globine 7 centimetrov, na peščenih tleh - do 10.

• Tla naj bodo rahla, preorana in vlažna. Tla so tudi očiščena plevela.

• Priporočena razdalja med sadikami naj bo 30 centimetrov.

• Preden sadiko posadite v izkopano jamo, jo je priporočljivo obdelati s stimulatorjem rasti.

- Skrb

Kljub nezahtevnosti krompirja glede na podnebje je še vedno vredno zalivati. Priporočljivo je tudi, da po navlažitvi tal sistematično pokrijete zasaditve. Poleg tega se krompir prvič poseje, ko njegovi poganjki zrastejo do 20 centimetrov: takrat se tla temeljito zrahljajo. To zagotavlja več zraka do korenin rastline. Drugo hiling se izvede pred cvetenjem.

V poletnih deževnih obdobjih se krompir zdravi s protiglivičnimi sredstvi.

Neželeno je uporabljati preveč dušikovih gnojil, sicer bo krompir prenehal rasti in jajčniki se ne bodo oblikovali. Priporočljivo je, da rastlino nahranite z žagovino, superfosfatom in različnimi organskimi gnojili.

Donos Zhuravinke je odvisen od kakovosti tal. Najbolj primeren je:

• černozem;

• peščena tla;

• šotna tla.

Na območjih, kjer je zemlja značilna visoka kislost, je pred sajenjem krompirja priporočljivo zrahljati zemljo in ji dodati tudi žagovino ali kompost.

Zemljo je treba zrahljati do globine 10-15 cm: na peščenih in peščeno ilovnatih tleh do enkrat, dvakrat na glinenih tleh.

Nezaželeno je saditi na tleh, kjer so pred enim letom rasle rastline družine nightshade.

– Škodljivci

Krompir Zhuravinka je dovzeten za številne škodljivce:

• zlata cista ogorčica;

• koloradski hrošč;

• medved;

• žičnik

V boju proti ogorčicam ni posebnih sredstev. Da bi zaščitili najbližje grmovje, je treba prizadeto rastlino takoj izkopati in popolnoma zažgati na oddaljenem mestu.

Sredstva proti koloradskemu hrošču so standardna: kemikalije, škropilne suspenzije in navadno lovljenje ličink in odraslih.

Da bi medveda prestrašili od rastline, strokovnjaki svetujejo, da na tla v bližini krompirjevega grma razprostrite veje iglavcev in občasno zrahljate zemljo. Dobro pomaga tudi raztopina enega kosa mila za pranje perila na 50 litrov vode, ki jo je treba vliti neposredno v luknje.

Žičniki praviloma rastlini ne škodujejo veliko. Če pa so korenine še vedno prizadete in stebla začnejo črneti, se proti škodljivcu uporabljajo različni pesticidi.

– Bolezni

Zhuravinka je imuna na krompirjev rak, črno nogo in različne viruse.

Rastlina lahko občasno trpi zaradi pozne plesni. Njegovo prisotnost v krompirju lahko prepoznamo po temnih madežih na listni plošči in rumeni prevleki na dnu lista. Da bi premagali to bolezen, rastlino poškropimo z bakrovim sulfatom.

Popke gomoljev te sorte lahko prizadene navadni škrlup, ki ga najdemo šele, ko jih izkopljemo. V primeru množične poškodbe celotne površine se poškropi s pesticidi TMTD.