Datumi zrelosti krompirja

Krompir je ena najpogostejših zelenjadnic, pridelanih na podeželju. Vrtnarje, ki prvič sadijo rastlino, zanima predvsem, kako hitro dozorijo gomolji.

Odgovor na to vprašanje je odvisen od regije, v kateri je posajen krompir. Pomembno vlogo igra tudi raznolikost. Zdaj obstaja veliko sort krompirja. Vse jih lahko razdelimo v več kategorij.

1. Zgodaj. Takšen krompir dozori približno dva meseca po sajenju. Najbolj priljubljene so sorte, kot sta "Ariel" in "Uladar". Pri sajenju takšnih sort je vredno zapomniti, da so shranjene slabše od drugih. Ponavadi se takoj pojedo.

2. Zgodnje zorenje. Od trenutka sajenja takšnega krompirja do zorenja traja 65-80 dni. Te sorte vključujejo Alena in Lileya.

3. Sredi sezone. Obdobje zorenja gomoljev traja tri mesece. Ena najbolj priljubljenih sort je Arina. Odlikuje ga odličen okus in nezahtevnost pri negi.

4. Srednje pozno. Tak krompir raste in se razvija počasneje. Od trenutka sajenja do začetka nabiranja korenovk mine 95-115 dni.Takšne sorte, kot sta "Asterix" in "Zhuravinka", so priljubljene. Prvi ima odličen okus in dolg rok trajanja, drugi pa je odporen na večino bolezni, ki so nevarne za krompir.

5. Pozen. Takšne sorte začnejo zoreti do jeseni. Pozni krompir lahko kopate septembra ali oktobra. Te rastline imajo dolgo življenjsko dobo. Tudi šest mesecev po obiranju se v gomoljih krompirja ohranijo vse koristne snovi.

Obdobje zorenja krompirja se lahko nekoliko razlikuje. Toda te informacije pomagajo razumeti, za koliko časa je vredno načrtovati žetev. To je zelo pomembno tako za vrtnarje začetnike kot za izkušene vrtnarje.

Namesto da bi ga vodil čas, je človek lahko pozoren na zunanje znake zorenja krompirja. Prva stvar, ki pade v oči vrtnarjem, so posušeni vršički. Takoj, ko krompir začne zoreti, se njegovi poganjki posušijo. Ko počakate, da se vrhovi popolnoma posušijo, lahko začnete z žetvijo.

Na hitrost rasti in zorenja gomoljev lahko vpliva več dejavnikov.

1. Čas pristanka. Če gomolje posadimo v zemljo, ki se še ni imela časa segreti, se bodo razvijali prepočasi. V nekaterih primerih tak krompir popolnoma odmre. Da bi se rastline normalno razvijale in dozorele pravočasno, je pomembno izbrati optimalen čas sajenja za vsako sorto. Krompir je v povprečju priporočljivo saditi v začetku maja.

2. Vreme. Nenadne spremembe temperature lahko negativno vplivajo na razvoj in kakovost pridelka. Slab krompir raste tudi v sušnem obdobju.Ta kultura je občutljiva na ekstremno vročino. Zato v tistih regijah, kjer je poletje vedno suho, poskušajo krompir posaditi čim prej. Za sajenje izberite sorte, v katerih se gomolji oblikujejo še pred začetkom vročine.

3. Uporaba gnojil. Za hranjenje krompirja lahko uporabite tako organska kot mineralna gnojila. Njihova uporaba pomaga pospešiti zorenje krompirja, pa tudi povečati donos rastlin. Hkrati ne smete zlorabljati gnojenja. To bo samo škodovalo prihodnjemu pridelku.

4. Vlažnost tal. Redno zalivanje vpliva tudi na čas zorenja gomoljev. Če poleti ni dežja in se krompir začne sušiti, ga zalivamo ročno. Toda zloraba zalivanja lahko privede do dejstva, da krompir cveti prepočasi. S tem se zmanjša število gomoljev. Poleg tega ostanejo majhne.

Ločeno je treba omeniti, da krompir, ki raste na revnih tleh in ne prejme dovolj vlage, raste brez okusa in se slabo skladišči.

Veliko vrtnarjev začetnikov zanima vprašanje, kako pospešiti proces zorenja krompirja. To lahko naredimo na več načinov.

• Zeleno obrezovanje. To je najpogostejši in učinkovit način. Mlade vrhove je treba rezati v času, ko grmi še niso začeli cveteti. Po tem postopku bodo vsa hranila, ki bi jih rastlina porabila za izgradnjo zelene mase, šla v gomolje. Zaradi tega bodo rasli in dozoreli veliko hitreje. Da ne bi izgubljali časa z obrezovanjem vsakega grma, vrtnarji običajno preprosto pokosijo vrhove, nad tlemi pa pustijo le kratka stebla.

• Uporaba raztopine bakrovega sulfata. Tudi ta metoda je precej učinkovita. Priporočljivo je, da rastline obdelate s takšno raztopino dva tedna pred žetvijo. To orodje zelo hitro črpa vlago iz listja. Konice se hitro posušijo in zvijejo. Hranila, tako kot pri rezanju krompirja, gredo v gomolje. Zaradi tega pride njihova zrelost hitreje.

• Obdelava rastlin z magnezijevim kloratom. To orodje je priporočljivo uporabljati, če se je sezona izkazala za hladno. Za pripravo raztopine se 25 gramov izdelka razredči v 1 litru vode. Takoj po tem se orodje uporablja za obdelavo grmovja. Po prvem postopku začne rastlina hitreje zoreti. Če je vreme suho, lahko krompir izkopljemo v 6-10 dneh.

• Gojenje krompirja. To je treba storiti pred pristankom. Gojenje gomoljev je precej enostavno. Poleg tega ta postopek traja zelo malo časa. Krompir za kalitev je treba vzeti iz skladišča in ga položiti na seno ali slamo. Gomolje hranimo na toplem. Podnevi naj bo temperatura znotraj 15 stopinj, ponoči pa znotraj 7 stopinj toplote. Že po 2-3 tednih se bodo na površini krompirja pojavili debeli mladi kalčki. Nekateri vrtnarji raje kalijo krompir v posodi z mokro žagovino. Posušen material prelijemo z vrelo vodo. Po tem se pusti, da se ohladi. Nato se žagovina položi v škatlo. Na njih se položi krompir. Pokrita je tudi z mokro žagovino. Tako lahko v škatlo naenkrat položimo več plasti krompirja. V tej obliki morate gomolje hraniti en mesec. Občasno je treba škatlo odpreti, da prezračite krompir in dodatno navlažite žagovino.V enem mesecu se bodo na površini starih gomoljev pojavili zeleni kalčki.

• Sušenje. Ta postopek tudi pomaga pospešiti rast krompirja. Ta metoda ima veliko skupnega s prejšnjo. Krompir vzamemo iz skladišča tudi nekaj tednov pred sajenjem. Vendar ga položite tako, da so gomolji nenehno pod sončnimi žarki. Po 10-12 dneh bo krompir rahlo ovenel. Na njegovi površini se bodo pojavile majhne oči. Posušen krompir sadimo na običajen način.

Ti nasveti bodo prišli prav tistim, ki so krompir sadili pozneje, kot bi si želeli. Poleg tega jih je mogoče uporabiti, če se je poletje izkazalo za deževno in zelo hladno. V tem primeru bo tveganje izgube pridelka minimalno.

Če poznamo vse značilnosti zorenja krompirja, je ta pridelek zelo enostavno gojiti na vašem območju. Donos rastline bo precej dober.