Jagoda Ostara

Univerzalna sorta jagod Ostara spada med vrtne kulture nevtralne dnevne svetlobe. Ta lastnost kaže, da lahko grmi obrodijo sadje dolgo časa, od začetka poletja do prvega hladnega vremena. Okus sadja ostane nespremenjen. S pravilno in redno nego se pridelek ne le ohrani, ampak se lahko celo poveča.

Strawberry Ostara so ustvarili rejci iz Nizozemske v 70. letih dvajsetega stoletja. Od svoje uvedbe je ta sorta postala razširjena ne le v Evropi, ampak tudi na ozemlju nekdanje Sovjetske zveze. Zdaj to sorto pogosto uporabljajo ruski vrtnarji za komercialno gojenje, vendar so vrtnarji tudi pozorni na to.

Značilnost vrtnih jagod Ostar so kompaktni grmi, katerih višina doseže 25 centimetrov. Listje je pobarvano v bogato zeleno barvo, katere površina je prekrita z majhnimi resicami. Listi so srednje veliki.

V procesu rasti grmovje tvori veliko število brkov. Mlade rastline so sposobne cveteti in obroditi že v prvem letu gojenja.

Ostara je remontantna sorta, ki lahko obrodi večkrat v rastni sezoni. Vrtne jagode začnejo cveteti zgodaj, obdobje plodov pa se začne od junija do prve zmrzali. Obdobje zorenja je lahko zgodnje ali srednje. Na to vplivajo vremenske razmere v določeni regiji.

Donos je visok. Če pravilno skrbite za jagode, lahko iz enega grma dobite do kilogram in pol jagod. Da se pridelek ne zmanjša, je treba nasad v tretjem letu obnoviti.

Sorta bo dala bogat pridelek tudi v osrednji Rusiji, katere razmere veljajo za težke za vrtne jagode.

Zrele jagode postanejo svetlo rdeče (včasih je opazen odtenek maline). Površina je gladka in sijoča. Plodovi so veliki, njihova teža se lahko giblje od 20 do 75 gramov. Oblika je stožčasta. Majhne jagode so posledica neugodnih vremenskih razmer in neupoštevanja kmetijske tehnologije. Meso je nežno in sočno, gostota je nizka.

Okus sadja je opisan kot sladek, sladek, rahlo kiselkast, osvežujoč. Aroma je bogata in izrazita, v njej je zaznati vonj po gozdnih jagodah. Gastronomske lastnosti sadja so visoke. Jagode uživamo surove, uporabljamo pa jih tudi za pripravo marmelad ali konzerv. Zaradi nizke gostote je jagode nemogoče zamrzniti, takoj izgubijo obliko.

Pri gojenju sorte ni potrebno senčiti zasaditev. Priporočljivo je, da jagode gojite na enem mestu skozi vse leto. Med rastlinami pustite razmik 20-25 centimetrov, med vrstami pa od 70 do 80 centimetrov.Grmovje sadimo konec julija ali v začetku avgusta. Skrb za jagode Ostar je enostavna. Izkušeni vrtnarji sadijo v zadnjem mesecu poletja. Tako bodo grmovnice mirno prezimile in vas naslednje leto razveselile z bogato letino.

Jagode ljubijo vlago. Tla se ne smejo izsušiti. Nasade namakamo, ko se zgornja plast zemlje izsuši. Z rednimi padavinami jagod ni mogoče zalivati. V vroči in suhi sezoni se grmovje namaka vsake 3-4 dni. Uporabite toplo in ustaljeno vodo. Po zalivanju je tla okoli grmovja prekrita z zastirko.

Grmovje Ostara tvori veliko število brkov. Odstraniti jih je treba, da rastlina nanje ne troši energije. Brke pustimo le za plantažno vzrejo. V ta namen pustimo več matičnih rastlin. Iz enega matičnega grma sta dovolj 2 močni anteni, ostale odrežemo. Rez opravimo samo z razkuženimi pripomočki, škarjami ali škarjami.

Da bi sadni pridelek dal veliko število okusnih in zrelih jagod, morate za njegovo gojenje izbrati dobro osvetljeno območje. Pomanjkanje sončne svetlobe negativno vpliva na okus jagod, postanejo kisle. Območje mora biti zaščiteno pred močnimi prepihi.

Sorta je remontantna, zato potrebuje stabilno prehrano. Pri sajenju v vsako posamezno luknjo položimo organsko snov (kompost ali humus). Uporabite lahko tudi mineralna gnojila ali pepel. Izčrpani zemlji dodamo perlit. Ne bo le nasičil zemlje s hranili, temveč tudi pomagal vzdrževati optimalno raven vlažnosti. Vsa gnojila v luknji je treba temeljito premešati, šele po tem nadaljujte s sajenjem.

Za ukoreninjenje sadik se grmovje zalije z raztopino "Epin" ali "Cirkon". Da bi se mlade rastline popolnoma razvile, je priporočljivo že v prvem letu odrezati vsa cvetna stebla.

Pri sajenju sadike ne smejo biti globoko zakopane v zemljo. Rastline so nameščene na ravni rastne točke. V nasprotnem primeru se lahko začne gnitje.

Cvetovi so dvospolni, vendar je kljub samooplodnosti zaželeno, da v bližini nasadov sadimo opraševalne sorte. Peclji so masivni in dolgi. Pod težo jagod se nagnejo proti tlom. Na enem peclju se lahko oblikuje od 8 do 12 popkov. Cvetni listi so beli.

Pri gojenju se izberejo tako suha kot tekoča gnojila. Dobre rezultate kažejo kompleksne mineralne sestave. Razširjen je konjski gnoj ali mullein, razredčen v vodi od 1 do 10. Primerni so tudi humus, kompost, pepel in piščančji iztrebki. Shema gnojenja je enaka kot pri drugih remontantnih sortah vrtnih jagod.

Jagode prenesejo zmrzali do 35 stopinj Celzija pod ničlo. Kljub visoki zimski trdnosti je zaželeno pokriti nasade za zimo. Z nastopom jeseni se iz grmovja odstranijo sadni poganjki in suhi listi. Gredice so prekrite s šoto ali slamo. Grmovje prekrijemo s smrekovimi vejami. V regijah s slabo snežno odejo so grmičevje dodatno prekrito z netkano tkanino.

Za zaščito vrtnih jagod in pridelkov grmovje obdelamo z raztopino mešanice Bordeaux (3%). Dela se izvajajo v rastni sezoni. Rastline morajo biti na razdalji drug od drugega. Zanemarjanje sajenja vodi do stagnacije vlage in zmanjšanja odpornosti rastlin.

Jagode pogosto pritegnejo pozornost polžev. Plast mulča bo pomagala pri soočanju z njimi, ki bo zaščitila jagode ne le pred škodljivci, ampak tudi pred stikom s tlemi. Sorto Ostar prizadene siva gniloba - to je pogosta okužba, ki je nevarna za številne vrtnarske pridelke.

Rastline je treba redno pregledovati glede bolezni in škodljivcev. Če je lezija velika, bo treba nekaj grmovja odstraniti.

Izkušeni vrtnarji svetujejo povečanje nasadov jagod z brki, saj jih grmičevje Ostara tvori v velikem številu. Poganjki se zlahka ukoreninijo in se hitro ukoreninijo na novem mestu. Mladi grmi po ukoreninjenju so posajeni na vrtu. Sajenje je najbolje opraviti od konca julija do začetka avgusta. Vtičnice bodo imele čas, da se ukoreninijo na odprtem terenu pred prihodom zmrzali.