- Avtorji: Nemčija, 1954
- Okusite: sladko in kislo
- Velikost: velika
- Utež: 9-10 gr
- Stopnja donosa: visoko
- donos: do 1,5 kg na grm, 5-7 t/ha
- Popravljivost: Ne
- Pogoji zorenja: pozen
- Namen: sveža poraba, predelava (sok, marmelada, marmelada ipd.)
- Opis grma: visok, kompakten
Vrtna jagoda Zenga Zengana je edinstvena sorta. Mnogi menijo, da je standard med jagodami, saj je kultura nezahtevna in ima dober donos.
Zgodovina vzreje
Jagodo Zenga Zengan je prvi vzgojil žlahtnitelj Reinhold von Zengbusch v Hamburgu. Profesor je križal dve vrsti - Marquet in Sieger, da bi dobil jagode, ki bi jih kasneje lahko globoko zamrznili. Glavna naloga je bila ustvariti nov pridelek, ki se popolnoma prilagaja različnim podnebnim razmeram in je primeren za gojenje na različnih območjih.
Križanje se je začelo leta 1942, ta sorta pa je šla v prodajo leta 1952. Kulturo so v Sovjetsko zvezo prinesli leta 1969, vendar je uradno prišla na trg po vseh preizkusih šele leta 1972.
Opis sorte
Jagoda Zenga Zengana je sorta poznega zorenja. Grmovje pokončno, majhno.Listi so temno zelene barve, srednje velikosti, zaobljene oblike z zarezami vzdolž roba. Cvetovi so beli, nahajajo se neposredno pod listi.
V času nastanka te kulture je bila glavna značilnost zmožnost zamrzovanja. Zdaj se številne sorte odlikujejo po tej sposobnosti. Toda Zenga ima številne druge prednosti:
visoki donosi;
velike jagode;
odličen okus;
prevoznost;
sposobnost rasti v kateri koli zemlji;
sposobnost obroditve sadja tudi z majhno količino svetlobe.
Ta vrsta lahko brez težav prenese ekstremno vročino, sušo in celo zmrzal. Med pomanjkljivostmi je treba omeniti potrebo po opraševalcih in nagnjenost k boleznim.
Pogoji zorenja
Kultura zori pozno, spada v kategorijo pozno zrelih sort. Cvetenje začne proti koncu maja, prvi plodovi pa se pojavijo nekje junija. Deluje kot predstavnik kratkega dnevnega časa, zato ga ni mogoče popraviti. Pridelek obrodi le enkrat v sezoni. Na grmu je malo vitic, glavna naloga rastline je tvorba novih plodov.
donos
Zenga Zengan jagode veljajo za visoko donosne. Posebna značilnost sorte je hkratno cvetenje in nato zorenje, to je približno 7-14 dni med nastavkom barve in plodom. Na enem grmu lahko zraste in dozori več kot 30 ali celo 50 jagod, zato se izkaže, da lahko v povprečju en manjši grm prinese do 0,5 kg, večji grm pa do 1-1,5 kg jagod. Do konca sezone plodovi na grmu zorijo manjši, to pomeni, da lahko prve jagode tehtajo do 30 g, naslednje pa lahko tehtajo v povprečju do 10 g.S starostjo postane plodnost grmov slabše in število jagod se zmanjša.
Jagode in njihov okus
Jagode so velike, povprečna velikost je od 10 g, prve tehtajo seveda več - 30-40 g.Oblika ploda je široko stožčasta, oglata, brez vratu. Lupina je sočno rdeča ali temno rdeča, obstaja sijaj. Jagodičje je gosto, sočno, celuloza je enotna. Semena so globoko posajena.
Okus je sladek in kisel, neposredno odvisen od količine prejetega sonca, pa tudi od barve.
Rastoče lastnosti
Za gojenje so potrebne sadike. Steblo mora biti elastično in svetlo zeleno, osnovni vrat pa mora imeti premer 5 cm. Korenine morajo biti, da se rastlina ukorenini.
Sadike v regijah z zmernim podnebjem sadimo spomladi, lahko jih sadimo poleti in celo jeseni, vendar bo v tem primeru žetev treba pričakovati šele v naslednji sezoni.
Rastline ne smete saditi na mestih, kjer so nekoč rasle maline ali kosmulje, saj te rastline trpijo za enakimi boleznimi, zato se je treba izogibati soseski z njimi.
Mnogi vedo, da so jagode Zenga nezahtevne pri izbiri tal, vendar to ni povsem res. Sorta ima nekaj preferenc, ki jih je treba upoštevati pri sajenju. Ta pridelek najbolje uspeva na rahli zemlji, na primer na ilovici.
Izbira lokacije in priprava tal
Grmičevje jagod je kompaktno, zato je treba pri sajenju sadik v eno vrsto upoštevati razdaljo med njimi 25 cm in razdaljo med vrstami približno 35 cm, nič manj.
Tla je treba mulčiti, lahko pa uporabite tudi temno folijo ali kateri koli drug material, vendar ne tkanine. To je potrebno, da se zemlja v vroči sezoni ne segreje preveč. Na vrh lahko položite slamo.
Vlažnost je treba vzdrževati z namakalnim sistemom.
Mesto mora biti dobro osvetljeno s soncem, od tega ni odvisna samo barva jagod, ampak tudi njen okus. Voda v zemlji ne sme zastajati, ker se potem ne bo dobro izsušila, to pa lahko prizadene koreninski sistem ali jagode, ki se v takem okolju razmočijo in zgnijejo.
Na grebenih se izkopljejo luknje, enake številu sadik, globine 20 cm, v vsaki luknji mora biti majhen kup zemlje. Sadika je potopljena v luknjo, korenine so poravnane, da se ne zlomijo.Nato so korenine pokrite z zemljo, zemlja je potlačena okoli stebla, da se ne nagne. Vsak grm je treba preliti s toplo vodo, lahko ga mulčimo s humusom ali žagovino. Za zastirko ne uporabljajte mahu ali listov. V primeru uporabe črne folije lahko kasneje mulčimo.
opraševanje
Ena od slabosti jagod je, da se ne morejo samoprašiti, saj imajo samo ženske cvetove. Zato vrtnarji za opraševanje rastline izberejo opraševalne sorte, ki cvetijo istočasno z zengo, to je proti koncu maja.
Ena od pomembnih tehnik nege jagod je gnojenje. Redno gnojenje zagotavlja bogat pridelek. Obstaja več različnih načinov hranjenja jagod in vsak od njih je zasnovan za določeno obdobje razvoja rastline. Med cvetenjem, plodom in po njem mora biti gnojenje drugačno.
Bolezni in škodljivci
Kot vsaka sorta so tudi jagode nagnjene k številnim boleznim in škodljivcem. Eden glavnih sovražnikov je jagodna pršica. Nahaja se v sami rozeti rastline, v njenem jedru, in je precej težko razumeti, da je tam, saj je klop majhen in prozoren.
Indikator, da rastlina trpi zaradi pršice, je dejstvo, da novi listi rastejo s heterogenim pokrovom, na mestih kot z "mehurji". Hitro se zvijejo in izgledajo zelo suhe. Rast jagod se upočasni, prav tako sam grm, saj preneha prejemati potrebne sestavine, ki jih klop "poje". Za boj proti jagodnim pršicam je treba grm obdelati s pesticidom, na primer Iskra M.
Druga bolezen, s katero trpijo jagode Zenga Zengan, je glivična okužba sive gnilobe - lahko uniči do 90% pridelka. V tem primeru trpijo jagode, prekrite so s temno prevleko, ki spominja na plesen, le z dlakavostjo. In potem jagode začnejo gniti. Za boj proti okužbi je treba grmovje oprašiti s kemikalijami.
Jagode so pogosto izpostavljene številnim nevarnim boleznim, ki lahko resno ogrozijo njihovo stanje. Med najpogostejšimi so oidij, siva plesen, rjava pegavost, antraknoza in verticilij. Preden kupite sorto, se morate vprašati o njeni odpornosti na bolezni.
razmnoževanje
Najpogostejši način razmnoževanja jagod med vrtnarji je delitev. Če želite to narediti, morate izbrati velik grm, najboljši je 4-letni. Treba ga je izkopati, odstraniti suhe liste, korenine spustiti z vodo, pustiti, da se malo namakajo. In nato razdelite na primeren znesek.
Te vrste ni smiselno deliti z antenami, saj jagode Zenge v obdobju plodov dajejo premalo brkov. Ponavadi se ta delitev pojavi naravno. V zemlji požene nova vitica, ki oblikuje novo rozeto. Vrtnar naj zemljo okoli novega grma le zrahlja in zalije.