Vse, kar morate vedeti o jagodah

Jagode so med vrtnarji zelo priljubljene. So sladki in zelo okusni. Jagode lahko preprosto jeste ali pa jih uporabite za pripravo različnih jedi ali konzervirate. Zato se goji v skoraj vsaki poletni koči.

Njena življenjska oblika so zelišča, razred dvokaličnic, rod jagode. Struktura grma je zelo preprosta. Sestavljajo ga koreninski sistem, listi, vitice, pecelj in majhen letni rog. Jagodičje je pogosto v Evropi in Aziji. Gojena rastlina je majhna. Majhni in nizki grmi so pozno spomladi prekriti z belimi ali svetlo rožnatimi cvetovi. Sčasoma se na teh grmovjih vežejo plodovi. Ko dozorijo, postanejo jagode rdeče in velike. Plodovi so prekriti z majhnimi rumenimi semeni. Okus sadja je lahko sladek in rahlo kisel.Odvisno je od izbire sorte, pa tudi od tega, kje jagode gojimo.

Jagode so remontantne in jih ni mogoče popraviti. Remontantna rastlina lahko obrodi do trikrat v sezoni. Jagode te skupine se prvič pojavijo na grmovju junija. Sredi poletja jagode ponovno začnejo roditi. V nekaterih primerih se jagode pojavijo na grmovju v začetku septembra. Poleg botaničnega opisa je vredno govoriti o tem, kako koristne so jagode za zdravje ljudi. Ti sladki rdeči sadeži pomagajo normalizirati krvni tlak, zmanjšajo tveganje za možgansko kap ter krepijo zobe in kosti.

Večina ljudi imenuje jagode jagode. Vendar to ne drži povsem. V botaniki je to ime vrste rastline s sočno kašo in semeni v notranjosti. Zato jagode uradno niso jagodičevje. Sadje, ki raste na grmovju, je poliester. Navsezadnje so na njegovi površini po zorenju majhna semena ali suhi oreščki. Toda ljudje še vedno imenujejo jagode jagode.

Jagode so rastlina, ki ima precej zanimiv izvor. Divji grmi so rasli v Italiji pred več kot dva tisoč leti. Toda v tistih časih so jih cenili iz drugih razlogov. Jagode so bile priljubljene zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Na njegove okusne plodove so ljudje postali pozorni šele v 18. stoletju. Zgodilo se je v Ameriki. Tam so se pojavile prve polnopravne sorte, nastale s križanjem različnih vrst jagod.

Sčasoma se je ta kultura začela pojavljati v evropskih državah. Od tam je prišla v Rusijo. Popolnoma gojene jagode so se začele šele v XIX stoletju.Najbolj priljubljene sorte so bile doma v Ameriki. Zdaj jagode gojijo skoraj po vsem svetu. Ta rastlina je prilagojena različnim vrstam podnebja. Zato se povsod dobro počuti.

Številne vrtnarje, ki želijo začeti gojiti to rastlino na svojem območju, zanima, kako se navadne vrtne jagode razlikujejo od jagod Viktorije. Razlika je v nekaj ključnih točkah.

• Velikost grmovja. Grmičevje jagod je veliko večje. Poleg tega odrastejo. Hkrati grmičevje Viktorije običajno leži na tleh.
• Lokacija oddaje. Da bi dobili dobro letino jagod, je priporočljivo, da jih posadite na sončnem območju. Jagode "Victoria" rastejo bolje v senci.
• Videz jagod. Druga pomembna razlika je velikost ploda. V jagodah niso zelo velike in imajo rdečkast ali rožnat odtenek. Jagode "Victoria" so temnejše in večje.

Pri izbiri rastlin za vašo spletno stran bodite pozorni na dejstvo, da zdaj obstaja več vrst jagod. Nekateri obrodijo sadove enkrat na sezono. Takšne jagode so razdeljene na zgodnje in pozne sorte. Drugi obrodijo večkrat poleti in so remontantni. Ne smemo pozabiti, da je za navadne jagode veliko lažje skrbeti.

Seznam najbolj priljubljenih sort jagod bo vrtnarju začetniku pomagal izbrati prave rastline za svojo spletno stran.

• "Alba". Ta sorta izvira iz Italije. Ta sorta je priljubljena med tistimi, ki gojijo jagode v industrijskem obsegu. Je odporna na bolezni in škodljivce.Vrtne jagode so velike in lepega videza. Plodovi so odlični za konzerviranje ali zamrzovanje.
• "Rozana". Rojstni kraj te sorte je Ukrajina. Plodovi na grmovju se pojavijo zelo zgodaj. V njihovem okusu lahko uživate že na začetku poletja. Jagode imajo prijeten okus in aromo. Enostavno jih je shraniti in prenašati iz kraja v kraj.
• "Evangeline". To je še ena zgodnja sorta jagod. Plodovi, ki se pojavijo na grmovju, so prijetnega okusa in svetlo rdeče barve. Izgledajo zelo lepe. Omeniti velja tudi, da so jagodni grmiči prezimno odporni.
• "Simfonija". Ta sorta jagod spada med srednje pozne. Cenjen je zaradi dobrega donosa, dolge življenjske dobe in prijetnega okusa. Vse te lastnosti naredijo jagode primerne za sajenje tudi na majhnih površinah.
• "Velika Britanija". Ta pozna sorta se je pojavila relativno nedavno. Iz grmovja lahko naberete veliko število okusnih in dišečih jagod. Rastlina je nezahtevna pri oskrbi, vendar ne prenaša suše.

Da bi jagode dobro obrodile sadove, je pomembno, da jih pravočasno posadite na svojem mestu. To je mogoče storiti tako spomladi kot jeseni. Vse je odvisno od stopnje zaposlenosti vrtnarjev. Jesensko sajenje jagod lahko traja od sredine avgusta do druge polovice septembra. Po sajenju se grmi precej hitro ukoreninijo. Zato lahko naslednje leto vrtnar pobere dobro letino.

Spomladi se sajenje izvaja po vzpostavitvi toplega vremena. To se običajno zgodi sredi aprila. V hladnih regijah so grmi posajeni v odprto zemljo konec maja.Pri sajenju jagod je pomembno upoštevati posebnosti lokalnega podnebja in se osredotočiti na vremensko napoved.

Najpogosteje so grmičevje jagod posajeno neposredno na odprtem terenu. To lahko naredimo na dva načina.

• Enovrstični. Ta način sajenja je primeren za majhne površine. Tako lahko jagode posadimo ne le na gredice, ampak tudi na vrt, med drevesa. Razdalja med različnimi rastlinami naj bo najmanj 15 centimetrov.
• Dvovrstični. Na ta način jagode največkrat sadimo poleti. Razdalja med vrstami jagod je približno 30 centimetrov, med posameznimi rastlinami - 20 centimetrov. Pri gojenju jagod na ta način lahko računate na večji pridelek.

Obstajajo bolj zanimive metode gojenja jagod.

• V vrečkah. Ta metoda je primerna za sajenje rastlin na majhnem območju. Visokokakovostna zemlja se vlije v ozke plastične vrečke. Nato se zemlja razkuži, nato pa se vanjo posadijo sadike. Da bi to naredili, se v vrečah naredijo majhne luknje, v reže pa se izkopljejo majhne luknje. Na ta način lahko gojite jagode tako v zaprtih prostorih kot na prostem.
• Pod agrofibrom. Ta način gojenja jagod vam omogoča, da povečate njegov pridelek in znatno skrajšate čas, porabljen za nego. Jagode so posajene na parceli, prekriti z gostim agrofibrom s posebnimi luknjami. Tam hitro dozori in je ne napadejo škodljivci ali bolezni.
• V lončkih. Vertikalna metoda gojenja jagod je zdaj priljubljena med poletnimi prebivalci. Grmovje lahko posadite ne le v lončke, ampak tudi v steklenice ali celo v cevi. Skrb za te rastline je zelo enostavna.Zato hitro rastejo in razveseljujejo ljudi z dobro letino.

Da bi se jagode dobro ukoreninile in zadovoljile z odlično letino, je pomembno upoštevati preprosta pravila pri sajenju.

• Upoštevajte kolobarjenje. Jagode je najbolje posaditi na mestu, kjer je prej raslo zeleno gnojilo. Ni priporočljivo saditi jagodičja, kjer je bila prej pesa, česen ali čebula.
• Izberite pravo območje. Mora biti dobro osvetljeno. Pri izbiri mesta je treba dati prednost mestom z rahlo peščeno zemljo.
• Izberite kakovostne sadike. Biti morajo močni in zdravi. Najbolje je kupiti sadike na preverjenih mestih. Ne varčujte z njihovo kakovostjo.
• Pripravite mesto vnaprej. Zemljo je treba izkopati vnaprej. V tla je treba dodati gnoj ali humus. Nekateri vrtnarji raje uporabljajo posebna gnojila, namenjena jagodam ali jagodam. Pripravljeno območje je treba nekaj časa pustiti pri miru.
• Izkopajte globoke luknje. Korenina se mora popolnoma prilegati v luknjo. V tem primeru se njegovi robovi ne bodo zlomili.

V prihodnosti potrebujejo tudi mlade rastline posebno nego.

Vse grmovje je treba redno zalivati. Pomanjkanje vode vodi do dejstva, da se korenine rastlin začnejo hitro sušiti. Hkrati pa gredic z jagodami ne zalivajte prepogosto. To lahko privede do gnitja rastlin.

V povprečju se jagode zalivajo vsakih 11-12 dni. V vročem vremenu se to naredi pogosteje. Grmovje zalivajte le zjutraj.Tako na listih ne bo opeklin. Potrebno je vliti vodo pod korenino, pri čemer se poskušajte ne dotikati socvetja in listja.

V prvem letu po sajenju jagod jih običajno ne hranijo. Navsezadnje se pri sajenju rastline v vrtine vnese velika količina gnojila. V prihodnosti se grmovje hrani trikrat na leto. Spomladi, po odstranitvi odvečnega listja, se v tla vnesejo mineralna gnojila ali infuzija mulleina, razredčena v razmerju 1 do 10. Pod vsak grm se običajno vlije pol litra tekočine.

V obdobju nastajanja sadja se rastlina hrani s pepelom ali infuzijo piščančjega gnoja. To pomaga povečati število jagod. Urea se lahko uporablja za avgustovsko prehrano rastlin. Po takšnem gnojenju parcelo zalijemo z obilo vode.

Jagode lahko rastejo na enem mestu približno 3-4 leta. Po tem se njegov donos izrazito zmanjša. Zaradi tega je treba rastline presaditi na novo mesto. Če želite to narediti, morate vedno izbrati le zdrave in močne grme.

Jagode lahko presadite tako spomladi kot konec poletja. Za začetek jih izkopljejo iz zemlje. Po tem se korenine rastlin postavijo v raztopino gline in gnoja. Nato jagode posadimo na običajen način. Po presajanju grmovje zalijemo in nato mulčimo.

Odrasle rastline potrebujejo tudi obrezovanje. Vrtnarji svetujemo, da redno pregledujejo gredice in z grmov odstranjujejo morebitne posušene ali obarvane liste in vitice. To je treba storiti zgodaj zjutraj ali po sončnem zahodu. Za obrezovanje se običajno uporablja oster obrezovalnik. Iz grmovja skrbno odstrani vse odvečno, ne da bi ga poškodoval.

Če želite povečati število jagod na mestu, lahko poskusite sami razmnoževati jagode.To počnejo na več osnovnih načinov.

Ena izmed najbolj priljubljenih metod je razmnoževanje jagod z brki. Za delo je vredno izbrati dvoletne ali letne grme. Običajno imajo prednost tiste rastline, ki dobro obrodijo. Od grmovja morate ločiti velike vtičnice. Posaditi jih je treba v lončke za sadike in skrbno pripeti. Na enem grmu naj ostanejo samo največji brki. Tanke in oslabljene je treba odstraniti.

Sredi poletja, ko se na izhodu pojavijo mladi listi, je treba odrezati tudi preostale brke. Samo vtičnico je treba v tem času presaditi na novo mesto. Takoj po sajenju ga je treba dobro zaliti.

Ta metoda je primerna za razmnoževanje remontantnih jagod. Za delitev se uporabljajo zdravi grmi v starosti 2-3 let. Imeti morajo dobro razvit koreninski sistem. Grm lahko izkopljemo in razdelimo tako spomladi kot jeseni. Pomembno je, da ima vsak posamezen del rozeto in močne korenine. Po razdelitvi je grm takoj pristal na novem mestu.

To je najtežji način razmnoževanja jagod. Sestavljen je iz več stopenj.

• V drugi polovici poletja je treba zbrati najbolj zrele in največje jagode.
• Iz njih je treba skrbno izrezati kašo s semeni. Nato je treba vse to podrgniti skozi gazo in posušiti na soncu.
• Po ločitvi semena jih je treba zložiti v papirnato vrečko. Sajenje bo mogoče začeti šele konec zime. V tem času jih je treba namočiti v stopljeni vodi. Redno ga je treba menjati.
• Po enem tednu lahko začnete saditi semena. Najprej morate pripraviti priročno posodo. Na dnu je položena plast drenaže, pa tudi humus. Na vrhu je položena rodovitna zemlja.
• Nato je treba zemljo navlažiti.Na površini zemlje morate narediti majhne utore. V njih so položena semena. Posodo je treba pokriti s steklom ali filmom za živila in jo nato prenesti na toplo mesto. Posodo s semeni je treba redno prezračevati in zalivati.
• Po pojavu prvih poganjkov je treba sadike prenesti na svetlo mesto. Po nastanku mladih listov na njih se lahko rastline potopijo.
• Po drugem izboru je dovoljeno posaditi kalčke na stalno mesto rasti.

Če naredite vse pravilno, se bodo jagode dobro ukoreninile.

Za vrtnarje je pomembno, da so pozorni na zaščito rastlin pred boleznimi in škodljivci. Najpogosteje jagode trpijo zaradi bolezni, kot so sadna ali siva gniloba, rjava ali bela pegavost in zlatenica. Svoje postelje lahko zaščitite pred temi boleznimi tako, da jih redno zdravite s preventivnimi zdravili. To se naredi zgodaj spomladi in tudi po žetvi. Da bi preprečili širjenje bolezni, je pomembno tudi upoštevati kolobarjenje in redno pregledovati svoje mesto.

Najpogostejše žuželke, ki lahko poškodujejo grmovje, so ogorčice, listni hrošči, mokarji in temni hrošči. Pravočasno preventivno zdravljenje bo pomagalo zaščititi mesto pred temi škodljivci. Običajno se za to uporablja Bordeaux tekočina ali bakrov sulfat. Spomladi in jeseni je priporočljivo tudi rahljanje tal na gredicah. To se naredi, da se uničijo jajca škodljivcev, pa tudi tista bitja, ki nameravajo preživeti zimo v toplih tleh.

Jagode so priljubljena rastlina. Z njim je povezanih veliko zanimivih dejstev. Predstavljamo jih le nekaj.

• Jagode lahko uporabimo za pripravo najrazličnejših jedi. Odlično se podajo ne le k sladicam, ampak tudi k mesnim jedem.
• Tudi diabetiki lahko uživajo jagode.
• Sveže sadje lahko uporabite za pripravo obraznih mask. Omogočajo vam beljenje kože in boj proti brazgotinam po aknah.
• Jagode so naravni afrodiziak. Zato je pogosto vključen v meni jedi, ki se pripravljajo za romantične večerje.