Značilnosti gojenja ingverja doma

Gojenje ingverja doma ni tako težko. Glavna stvar je izbrati pravi sadilni material in v prihodnosti kulturi zagotoviti ustrezno nego.

Za gojenje doma se priporočajo le nekatere sorte poljščin. na primer v lonec lahko posadite ingver "Black" ali "Barbados". Njegovi gomolji imajo pekoč okus, vonj pa je svetel. Pred uporabo takšnega izdelka vam sploh ni treba olupiti lupine - izkaže se, da je dovolj, da kos prelijete z vročo vodo in posušite. Priljubljen in "beli", aka "bengalski" ingver. Za to sorto je značilna prisotnost blagega okusa in nevsiljive arome. Pred uporabo je treba pulpo olupiti. Zgornji dve sorti sta tudi najbolj rodni.

Če se namerava pridelek gojiti izključno v dekorativne namene, potem bodite pozorni na sorte, kot so "vijolična", "japonska" in "čudovita". "Purple" vrže ven pecelj s svetlo rdečim popkom, "Wonderful" razveseljuje s škrlatnimi socvetji, ki dolgo ne zbledijo, "japonski" pa velja za najbolj dišečega. Cvetovi "Zerumbet" izgledajo kot vrtnice, snežno beli brsti "Kassumunar" pa spominjajo na orhideje.

Da bi bilo gojenje ingverja uspešno, se njegovo sajenje izvede konec februarja ali v prvih tednih marca. Pozimi se postopek ne izvaja, saj kultura morda nima dovolj naravne svetlobe. Če je bil pozimi kupljen ustrezen koreninski pridelek, je priporočljivo, da ga zapakirate v vrečko in shranite v predelu za zelenjavo v hladilniku. Takšni pogoji bodo omogočili, da se kultura postopoma prebudi. Nato bo do začetka marca pripravljen za sajenje.

Pomemben korak pri pripravi na sajenje ingverja je izbira primernega materiala. Razmnoževanje kulture se lahko izvede s semensko metodo, vendar se delitev korenin šteje za preprostejši način. To je druga metoda, ki jo je najbolje uporabiti za gojenje ingverja na deželi ali doma na okenski polici. Hrbtenica, kupljena v trgovini, mora biti gladka, brez hrapavosti in gub. Poleg tega je pomembno, da so na njegovi površini točke, podobne očem krompirja. Več kot jih je, bolje je.

Potrebno je, da je znotraj koreninskega gomolja elastična, sočna kaša, praktično brez vlaken. Ko pritisnete, se hrbtenica ne sme deformirati, ostati toga.Izbrani material je treba pregledati glede bolezni - temnih madežev ali udrtin. Prav tako boste morali oceniti barvo: bogata rjava barva kaže, da je bil gomolj dolgo časa shranjen v neprimernih pogojih. Prednost je treba dati korenikam z lahko lupino in občutljivo strukturo.

Korenino lahko tudi kalite tako, da jo s stranjo popkov navzgor položite v posodo med plasti mahu sphagnum. Celotno vsebino posode temeljito navlažimo, nato pa jo prenesemo na dobro osvetljeno in ogrevano mesto. Nazadnje ingver hitreje vzklije, če ga nekaj časa nabodemo na tanka lesena nabodala, ta pa nataknemo na posodo, napolnjeno s tekočino. Spodnji del korenike se tako pogrezne nekaj milimetrov v vodo. Velik predelan gomolj je idealno razrezan na majhne koščke, od katerih vsak ohrani par rastnih točk. Fragmente je treba ločiti s povezovalnimi zgostitvami, nekakšnimi skakalci. Odkrite rane potresemo z lesnim pepelom ali zdrobljenim aktivnim ogljem.

Izbira zmogljivosti se izvaja glede na namen, za katerega se načrtuje gojenje ingverja: okrasni ali zdravilni.

V drugem primeru boste potrebovali nizko srednje veliko posodo s širokimi stranicami, v prvem primeru pa lahko izberete kateri koli okrasni zmerno prosti sadilnik. Lonec mora imeti luknje za odvajanje vode, pa tudi drenažni sloj peska ali lomljene ekspandirane gline. Na vrh drenaže, katere plast je od 3 do 5 centimetrov, se vlije zemlja ali se nahaja sphagnum mah. Po polnjenju naj ostane posoda za tretjino prosta.

Sajenje ingverja ni težko. Ne sme se veliko poglobiti, dovolj je, da se v tleh ne skriva več kot 1-2 centimetra. V tem primeru morajo ledvice ostati na vrhu, čim bližje površini. Priporočljivo je, da hrbtenice ne položite na sredino posode, ampak ob strani - tako, da rez gleda samo na steno lonca. Ta postopek se izvede šele, ko ingver začne prve zelene poganjke.

Nasade obilno namakamo z vodo pri sobni temperaturi, nato pa posodo zategnemo s filmom in odstranimo na dobro osvetljeno in ogrevano mesto. Pokrivni material je dovoljeno odstraniti ne prej kot mesec dni po izleganju rastlinskih kalčkov.

Da bi uspešno gojili ingver iz korenine hiše na okenski polici in na vrtu, je treba ustvariti ustrezne pogoje za rastlino. Torej, v spomladanskih mesecih kultura zahteva temperaturo od +15 do +20 stopinj, poleti pa približno +27 ... 32 stopinj. Ne smemo pozabiti, da ingver slabo reagira na temperaturna nihanja, zato ne bi smeli nenadoma spremeniti režima. Kultura, ki je tropska, dobro raste le z obilico sončne svetlobe, vendar ne more biti pod žgočimi žarki - izpostavljenost opoldanskemu soncu lahko povzroči celo opekline. Doma je najbolje, da ingver postavite na zahodna ali vzhodna okna, na odprtem terenu pa - z možnostjo senčenja.

Nemogoče je skrbeti za ingver brez rednega namakanja - približno enkrat na 4 dni. Zemljo je treba vzdrževati vlažno, vendar ne poplavljeno. Odvečno vlago po vsakem zalivanju je treba izsušiti iz posode. Če je rastlina videti uvela in se njeni listi krušijo, lahko to kaže na pomanjkanje namakanja. Za postopek uporabite mehko, ustaljeno tekočino, segreto na sobno temperaturo. Pozimi se zalivanje zmanjša na enkrat na teden.

Priporočljivo je, da ingver hranite po korakih po navodilih. Dovoljeno je vnašanje hranil v tla enkrat na 12 dni, postopke pa je treba izvesti po pojavu prvih poganjkov in pred neposrednim cvetenjem. Kultura je primerna za uravnotežene mineralne komplekse, pa tudi za razredčene raztopine mulleina ali ptičjih iztrebkov. Od začetka avgusta do konca novembra se ingver hrani z gnojili, ki vsebujejo kalij.

Ingver ima dobro odpornost, zato se redko okuži ali trpi zaradi napadov insektov. Če pa so listne plošče prekrite z lepljivo prevleko ali se izsušijo, potem to kaže na vitalno aktivnost pajkove pršice, žuželk ali listnih uši. Za boj proti njim boste morali rastlino poškropiti s 70% raztopino mila za pranje perila. Postopek bo treba izvesti 2-krat s tridnevnim intervalom. Znebite se pršic z obdelavo s kemičnimi insekticidi, pa tudi z rednim zalivanjem in škropljenjem.

V tem primeru so korenine zaščitene s filmom ali vrečko, nadzemni del pa se spere z vročo vodo, segreto na +40 stopinj. Po postopku je krona prekrita s filmom za hrano, da se ustvari vlažno, toplo okolje, ki ni združljivo z vitalno aktivnostjo žuželk.

Če stebla ingverja začnejo razpadati in z njih odpadajo porumeneli listi, je morda težava v tem, da je čas za spravilo pridelka - torej izkopljite razraščene korenike. Dovoljeno je samo ročno pridobivanje korenovk, saj lahko katera koli vrtna oprema poškoduje podzemno steblo.

Omeniti velja tudi gojenje ingverja na prostem. V tem primeru se korenine kalijo doma ali v rastlinjaku, maja pa se kultura že prenese na odprto zemljo. Ingver na prostem se dobro odziva na kapljično namakanje. Redno ga je treba pleti in čistiti plevela, pa tudi zalivati ​​in hraniti. Septembra korenine izkopljemo in presadimo v rastlinjak. Lahko jih tudi pustimo v zemlji do oktobra, nato jih prezimimo v kleti, nato pa jih presadimo nazaj v nezaščiteno gredico.