Kosmulja Black Negus

Zbirke zelenjavnih in sadnih pridelkov zasebnih vrtnarjev vsebujejo ne le sodobne rezultate žlahtniteljskih dosežkov, temveč tudi sorte, stare več kot ducat let, od tistih, ki jih lahko varno uvrstimo med retro. Kosmulja Black Negus je znana že od prve polovice 20. stoletja v moskovski regiji, srednjem pasu, Leningradski regiji. Kljub dejstvu, da sorta velja za univerzalno in se jagode lahko uživajo sveže, se najpogosteje uporablja v konzervah v obliki kompotov, marmelad, iz nje pa se pripravlja tudi odlično vino.

Avtor črnega negusa je bil Ivan Vladimirovič Michurin, ki ga je prejel kot rezultat križanja sort Krasilny in Anibut. Zaradi pretirane trnavosti kosmulja ni dobila industrijske distribucije, vendar je postala odličen vir za pridobivanje sort, odpornih na krogle.

Močan grm sferične oblike doseže 150-200 cm v višino, v odrasli obliki je lahko še višji.Debeli močni poganjki so prekriti z dolgimi velikimi dvojnimi in trojnimi trni, ki se nahajajo v vsakem internodju, kar omogoča uporabo kot živo mejo. Veje so prekrite z nežnimi svetlo zelenimi tri do petimi krtastimi listi, pritrjenimi na dolge tanke peclje. Listna plošča je dolgočasna, rahlo nagubana s pubescentno površino, prekrita z majhnimi zobmi vzdolž robov. Široki grm ima lahko premer do tri metre.

Okrogle ovalne srednje velike jagode, ki tehtajo od 3,5 do 5,7 g, so temno vijolične, skoraj črne barve z rdečkastim odtenkom, ki je jasno viden na svetlem soncu. Tanka, a močna lupina zanesljivo ščiti plodove pred razpokanjem in zagotavlja prevoznost na dolge razdalje, ki traja do 15-23 dni. Jagodičje ni nagnjeno k odpadanju in lahko ostane na grmovju do pozne jeseni, je bogato z vitamini in elementi v sledovih:

• vitamini C, B, P, A in drugi;

• elementi v sledovih - kalcij, mangan, kalij, jod, železo, baker, cink.

Poleg tega jagode črnega negusa vsebujejo povečano količino antocianov, pektinov, folne in askorbinske kisline.

Sočna gosta kaša ima desertno sladko-kisel okus in močno izrazito aromo. Sorta je zaslužila degustacijsko oceno 4,63-4,74 točke od 5 možnih.

Sorta spada v kategorijo srednje sezone, pridelana konec julija - v začetku avgusta. Zgodnja zrelost sorte je 2-3 leta po sajenju. Trajanje produktivnega obdobja doseže 20 let ali več, ob upoštevanju ustrezne kmetijske tehnologije.

Black Negus velja za visoko donosno sorto - od 3,5 do 6,8 kg na grm, s stabilnim letnim plodom.

Sorta je prilagojena za srednje območje Ruske federacije.

Rastlina je posajena jeseni in spomladi, vendar je prednostna jesenska sezona, 1,5 meseca pred nastopom hladnega vremena. Ta čas je dovolj, da se koreninski sistem okrepi. Rastline dveh ali treh let veljajo za najbolj uspešne. Za sajenje je izbrano sončno mesto, sprejemljiva je lahka penumbra, vendar sorta ne prenaša bližine podtalnice in nižinskih mokrišč, saj takšna soseska grozi s pojavom gnilobe korenin.

Kar zadeva sestavo tal, črni negus ne postavlja posebnih zahtev za tla, vendar se najbolje razvija na peščenih ali ilovnatih tleh z nevtralno stopnjo kislosti. Mesto pripravimo dva tedna pred sajenjem, pri čemer ga izpostavimo čiščenju korenin med kopanjem, pa tudi obogatitvi z organskimi snovmi (kompost, humus), superfosfatnimi in kalijevimi gnojili, lesnim pepelom.

Velikost pristajalne jame je 50x50x50 cm, težko zemljo je treba zrahljati z rečnim peskom. Razdalja med grmovjem je 1,5 metra. Korenine nekaj časa namakamo v raztopini stimulansov in koreninarju v skladu z navodili. Pri sajenju koreninski vrat poglobimo za 5-6 cm, tla zbijemo in dobro zalijemo. Naslednji dan je treba zemljo zrahljati ali takoj prekriti z debelo plastjo šotne zastirke. Na poganjkih ne pustimo več kot 5 popkov, vse ostalo odrežemo.

Nadaljnja nega je sestavljena iz pravočasnega zalivanja v prvem letu, z izjemo deževne sezone, ko je dovolj naravne vlage. V prihodnosti se grmovje zaliva 5-6 krat na sezono, zlasti med brstenjem in zorenjem plodov.Kosmulje ne marajo zalivanja nad glavo, zato je najbolje namakati pod korenino ali kapljično.

Hranjenje se začne v tretjem letu z vnosom superfosfata, pepelike, fosforjevih gnojil, organske snovi in ​​dušika v tla kroga debla.

Nagnjenost sorte k oblikovanju številnih poganjkov vodi do zgostitve, zato je potrebno formativno in sanitarno obrezovanje. Optimalni čas za postopek je jesen, čeprav se spomladi grmovje preveri tudi glede prisotnosti posušenih, poškodovanih in neprezimljenih poganjkov. Jeseni odstranimo odvečne veje, ki rastejo navznoter, poškodovane in prizadete, pa tudi zlomljene, šibke, zvite in vodoravne poganjke, razen če je predvideno odlaganje. Pravilen grm, star 4 ali 6 let, mora vsebovati 30 močnih stebel, ne več.

Po 6 letih grm vstopi v čas staranja in od takrat so potrebni letni pomlajevalni postopki - vse veje, starejše od 6-8 let, so predmet obvezne odstranitve. V tretjem in četrtem letu začnejo odstranjevati bazalne poganjke, tako da se razvije le nekaj najmočnejših debel. Za obrezovanje uporabite ostre škarje, da ostanejo rezi enakomerni, enostavno obdelati z vrtno smolo. Širjenje močnih grmov potrebuje opore. Leseni podporni okvirji so zgrajeni okoli posameznih grmov, če pa grmi rastejo v vrsti vzdolž meje mesta, je organizirana rešetka.

Sorta ima močno imuniteto, zato je zelo priljubljena pri vzreji. Črni negus je zelo odporen na pepelasto plesen, septorijo, antraknozo. Skoraj ne prizadenejo glivične bolezni.

Sorta ima dobro zimsko trdnost in sposobnost hitrega prilagajanja neugodnim vremenskim razmeram.