Med iz kosmulje

Kosmulje so ena izmed najbolj priljubljenih jagodičja vseh vrtnarjev. Med ogromnim številom sort opazno izstopa Honey - srednje zgodnja sorta, zelo sladka in visokorodna. S svojo jantarno barvo, aromo in seveda okusom spominja na med. In čebelarji cenijo to sorto kot dobro spomladansko medovito rastlino.

Ta kultura je bila vzrejena že dolgo nazaj, v času ZSSR. Delo so opravili rejci VNIIS jim. Michurin. Nova kosmulja na osnovi ameriškega Purmana je bila pridobljena z opraševanjem s cvetnim prahom evropskih poljščin, kot so Date, Industry, Green Bottle, Careless. Kljub dejstvu, da je sorta postala zelo priljubljena med vrtnarji, kultura ni na seznamih državnega registra.

Sinonim imena je Grossularia (Ribes uva-cripsa) Medoviy.

Medeni grmi kosmulje so srednje veliki, ne več kot en meter in pol, vendar močni in razširjeni. Krona s premerom več kot meter.Glavna pomanjkljivost grmovja je prisotnost velikega števila ostrih trnov in se nahajajo vzdolž celotne dolžine vej. Lubje poganjkov je sivo. Malo podrasti. Trodelni listi majhne velikosti, tradicionalne zelene barve, imajo rahel sijaj, pa tudi rahlo naguban.

Glavna značilnost medene kosmulje so svetlo rumene, skoraj oranžne jagode. Na sončni strani plodov se oblikuje porjavelost.

Cenjeni so zaradi velike velikosti, pa tudi zaradi okusnega videza in odličnega okusa. Povprečna teža jagod je od 4,6 do 6 g, obstajajo pa tudi 9-gramski velikani. So hruškaste oblike, obstajajo pa tudi zaobljene. Lupina je zelo tanka, prozorna, toliko, da skozi njo vidite semena, mimogrede, ni jih veliko.

Med iz kosmulje je zelo okusen, ima nežno in sladko kašo, ko ga zaužijemo, se čutijo cvetlične note desertnega medu. Sestava sladkorjev je precej velika - od 15 do 17%. Gastronomske lastnosti so bile med degustacijo ocenjene z zelo visoko oceno - od 4,9 do 5.

Kultura je sredi sezone. Mediti začne v zadnjih dneh julija ali v prvih dneh avgusta. Toda na splošno bo rastlina lahko obrodila prve sadove 3-5 let po sajenju. Dolgo obrodi sadove - 25-30 let.

Vsako leto vrtnarji dobijo v povprečju do 4 kilograme sladkih jantarnih jagod iz sortne rastline kosmulje.

Opisana kultura je conirana za območja Sibirije in Urala.

Grm se enako uspešno ukorenini pri sajenju tako spomladi kot jeseni. Po zimi je treba imeti čas za sajenje pridelka takoj po taljenju snega in odmrzovanju tal, vendar preden se brsti prebudijo. Če nimate časa in se je začela rastna sezona, je treba dogodek preložiti na jesensko obdobje.V nasprotnem primeru se bo posajena rastlina predolgo ukoreninila in lahko celo zboli. V jesenskih mesecih je treba kosmulje posaditi mesec in pol pred hladnim vremenom. V tem primeru bo imela rastlina čas, da se prilagodi pred začetkom zimskega obdobja.

Medonosne kosmulje odlikuje visoka vsebnost sladkorjev, vendar je to mogoče le, če so rastline večino časa dnevne svetlobe osvetljene s soncem. Tok podzemne vode ne sme biti višji od 1,5 m od površine. Med iz kosmulje je precej zahteven glede kislosti tal in njihove sestave. Pridelek bo dovolj dober na peščenih in peščeno lahkih tleh, mora biti rahlo kisla ali nevtralna. Če imate ilovnato ali celo ilovnato zemljo, boste morali pogosto rahljati.

Grmovje kosmulje zalivamo med redko, a obilno. Glavna stvar je, da v fazah cvetenja in vezanja jagod ni pomanjkanja vlage. In na predvečer zime je potrebno tako imenovano namakanje z vodo. Hkrati se na vsak grm v povprečju porabi od 30 do 50 litrov vode.

Bolje je navlažiti grm pod korenino. Kultura se še posebej dobro odziva na kapljično namakanje. Po namakanju in po dežju je treba zemljo okoli debla grma zrahljati, da se prepreči nastanek trde skorje, ki blokira pretok vode in zraka do koreninskega sistema. Ne smemo pozabiti na pletje. In da bi zmanjšali število namakanja, pa tudi rahljanje, pletje, je potrebno območje blizu stebla mulčiti za 7-10 cm.

Izkušeni poletni prebivalci okoli grmovja kosmulje namestijo opore, ki podpirajo veje, kar zmanjša njihov stik s tlemi.To zmanjša tveganje za okužbo z glivičnimi boleznimi.

Tako kot mnoge sorte, vzrejene pred davnimi časi, Honey nima močne imunosti. Torej lahko rastlino prizadenejo številne bolezni. Kultura se tudi slabo upira napadom škodljivcev žuželk. Zato je za sorto tako potrebna preventiva v obliki škropljenja s posebnimi sredstvi in ​​zdravljenja žuželk.

Kultura je zelo odporna proti zmrzali - prenaša zmrzali do 25-30 stopinj. Hkrati je odpornost Medovoe na sušo najboljša.