Vse o kuhinjskih električnih drobilnikih
Rezanje hrane je dolgočasen proces, ki lahko vzame veliko časa. Na srečo sodobna tehnologija odpravlja potrebo po ročni pripravi hrane. Zdaj lahko za to uporabite priročne sodobne drobilnike.
Posebnosti
Sekljalnik je kuhinjski aparat, ki učinkovito in hitro reže hrano. Deluje z vrtenjem ostrih nožev v skledi. Odvisno od moči lahko sekljalnik uporabite za rezanje mehkega sadja in zelenjave ali za drobljenje trše hrane, kot je led.
Takšna zasnova kuhinje je sestavljena iz več glavnih delov:
- steklena ali plastična posoda;
- zanesljiv pokrov;
- krmilni gumbi, ki zaženejo delovanje naprave;
- komplet ostrih nožev.
Včasih so v kompletu tudi posebne šobe ali sklede za shranjevanje nožev.
Kuhinjski električni sekljalnik ima veliko prednosti.
- Je priročen za uporabo. Za začetek postopka rezanja zelenjave ali sadja zadostuje en dotik gumba.
- Električni model deluje veliko hitreje kot ročno.
- Zasnova kuhinje je večnamenska. Praviloma je opremljen z več šobami hkrati. Izmenično jih lahko uporabljate za rezanje hrane, drgnjenje, pripravo mletega mesa ali pireja in celo stiskanje soka.
Stroški električnih drobilnikov so v veliki meri odvisni od števila razpoložljivih šob in moči naprave.
Vrste
Obstaja več vrst gospodinjskih električnih sekljalnikov za kuhinjo.
sekljalnik
Ime naprave izhaja iz angleškega glagola to chop, ki se nanaša na vrsto rezanja hrane na kocke.. Točno to počne električni sekljalnik. Dlje kot deluje, bolj droben je rez. Takšen sekljalnik mehko hrano spremeni v pire. Sekalniki so običajno izdelani iz trpežne plastike ali stekla.
mini sekljalnik
Gospodinjski mini mlinčki so dobri, ker ne zavzamejo veliko prostora. Odlične so za majhno moderno kuhinjo. Takšna naprava je uporabna za predelavo čebule ali zelišč. Tudi mini sekljalnike pogosto kupujejo mladi starši za pripravo hrane za dojenčka. Naprave se odlično znajdejo pri spreminjanju vseh primernih izdelkov v pireje.
Multicut
Kakovosten električni večnamenski rezalnik je običajno opremljen s kompletom nožev z različnimi zarezami. Zato ga lahko samozavestno uporabljamo za rezanje zelenjave in sadja na rezine, to je tanke rezine. Omeniti velja, da Večnamenski rezalnik ni primeren za pasiranje ali stepanje hrane.
Mešalnik
Blenderja pravzaprav ne moremo uvrstiti med električne sekljalnike, saj je namenjen mešanju sestavin in ne njihovemu drobljenju. Toda hkrati imata oba kuhinjska aparata podobno zasnovo. Uporabimo lahko tudi mešalnike za pripravo pirejev, pene ali raznih koktajlov.
mlini
Uporablja se ta vrsta drobilnika za mletje trde hrane. Aparat se praviloma uporablja za mletje začimb, predvsem popra ali soli. Električni mlini so keramični, plastični, stekleni ali celo leseni. Stopnja mletja je odvisna od moči mlinčka.
Kombajni
To so najmočnejši električni drobilniki. Glavna prednost takšne naprave je, da večnamenski. Uporabite ga lahko za kuhanje tako glavnih jedi kot sladic ali za pripravo konzerv.
Električne kuhinjske robote običajno kupujejo tisti, ki veliko časa preživijo v kuhinji in radi kuhajo različne kompleksne jedi.
Kako izbrati?
Pri izbiri kuhinjskega električnega sekljalnika bodite pozorni na več glavnih parametrov.
- Moč naprave. Višja kot je ta vrednost, močnejši je motor. Zmogljivi mlinčki se dobro spopadajo s predelavo trdnih izdelkov. Za povprečno družino bo dovolj naprava z močjo 200 vatov ali več.
- Material, iz katerega je posoda izdelana. Izbirati morate med plastiko in steklom. Druga možnost je primernejša. Steklo ne absorbira neprijetnih vonjav, se ne pokvari v stiku z vročimi izdelki. Plastika pa je dobra, ker stane manj. Poleg tega je plastične sklede veliko lažje očistiti.
- Prostornina posode. Njegova velikost določa, koliko izdelkov lahko naenkrat obdelamo s sekljalnikom. Majhne naprave so zelo primerne za 1-2 osebi. Toda velike so praviloma kupljene za veliko družino. Najmanjša prostornina gospodinjskih aparatov je 150 ml, največja pa 2 litra.
- Nadzor hitrosti. Če je mogoče nadzorovati hitrost naprave, bo kuhar lahko izbral, v katerem načinu bo kuhal jed.
- Število šob. Od njih je odvisno, kako raznovrstno delo lahko opravlja sekalnik. Toda modeli z velikim številom šob so dražji, zato jih kupite le, če ste prepričani, da se bodo resnično uporabljali nenehno.
- Funkcija zaščite pred pregrevanjem. Pomaga zagotoviti, da lahko instrument deluje varno in učinkovito. Če je zasnova opremljena s takšno zaščitno funkcijo, se po nekaj minutah delovanja naprava samodejno izklopi, da se ohladi.
Če poznamo vse te lastnosti elektronskih mlinčkov, je enostavno izbrati nekaj dobrih kuhinjskih aparatov.
Priljubljeni modeli
Da bi se lažje odločili za nakup, ste lahko pozorni tudi na oceno najboljših mlinčkov za hrano, sestavljeno glede na ocene uporabnikov.
Oberhof Schwung C24
To zmogljivo napravo je ustvarilo nemško podjetje in je zelo kakovostna. Obdeluje najrazličnejše izdelke, tako trde kot mehke. Posoda tega sekljalnika je izdelana iz umetne mase za živila. Je vzdržljiv in okolju prijazen. Posoda sprejme do dva litra hrane.
Obstajata 2 programa za mletje izdelkov. Prvi je zasnovan za lepo in lepo rezanje sadja in zelenjave. Zelo je priročno za različne velike zabave. S takšno napravo lahko zelo hitro pripravite narezek za mizo in okrasite kozarce s koktajli ali smutiji. Drugi program je primeren za fino mletje hrane.
Dodaten plus tega sekljalnika je, da deluje zelo tiho, ne glede na to, koliko izdelka mora naprava prenesti.
CENTEK CT-1394
Posoda tega mlinčka drži 1,5 litra končnega izdelka. Deluje tudi v dveh načinih. Moč naprave je 600 W, kar pomeni, da se lahko popolnoma spopade s predelavo surovih in trdnih živil.
Naprava je visoke kakovosti. Posoda je izdelana iz trpežnega stekla. V kompletu so štiri ostre šobe, ki se uporabljajo za fino rezanje in ribanje izdelkov. Naprava je tudi precej tiha. Od minusov uporabniki poudarjajo le dejstvo, da je kabel precej krhek. Zato je treba z brusilnikom ravnati zelo previdno.
BELVAR ETB-2
Napravo izdelujejo beloruski proizvajalci iz visokokakovostnih materialov. Ne zavzame preveč prostora in se zlahka prilega notranjosti sodobne kuhinje. Še en plus je velik pladenj za nalaganje izdelkov in prisotnost 4 šob. Naprava se lahko uporablja za več namenov:
- drgnjenje krompirja ali rezanje na trakove;
- sekljanje jabolk pred sušenjem;
- rezanje zelenjave in sadja;
- rezanje zelja.
Mlin deluje tiho, zažene gladko. Ko je naprava preobremenjena, se izklopi.
To zagotavlja varno uporabo stroja in prihranek energije.
Bosch MMR 15A1
Ta gospodinjski sekljalnik je odličen za sekljanje trde in mehke hrane.. Njegova posoda sprejme 1,5 litra izdelkov. Izdelan je iz toplotno odpornega stekla in ga dopolnjujejo tri zamenljive šobe. Uporablja se lahko za rezanje hrane, drobljenje ledu in sekljanje sadja, zelenjave ali mesa.Mlinček se v samo nekaj minutah spopade s katero koli nalogo.
ENDEVER SIGMA-62
Ta kompaktni drobilnik ima moč 400 vatov. Izdelek odlikuje lep videz. Ima prozorno posodo in črn pokrov, okrašen z belimi vzorci.
Obstajata dva načina za mletje izdelkov. Napravo lahko uporabljate za obdelavo kavnih zrn, oreščkov, ledu. Med delovanjem naprava ne povzroča hrupa in se ne premika. Edina pomanjkljivost te zasnove kuhinje je visoka cena.
Kitfort KT-1318
Glavna razlika tega modela je, da gre brez sklede. Vendar to ni bistvena pomanjkljivost. Konec koncev je skledo mogoče popolnoma nadomestiti s kakšno drugo primerno posodo.
Mlinček je dober, ker enako uspešno drgne izdelke in jih drobi. Opremljen je s petimi zamenljivimi šobami. Naprava je nizke moči. Deluje neprekinjeno 10 minut. Toda za povprečno družino je tak sekljalnik dovolj.
Xiaomi DEM-JR01
Model je karakteriziran velika zmogljivost in velika moč. Ta mlinček se lahko uporablja za obdelavo različnih izdelkov, vključno s surovimi. Dizajn steklene posode je trpežen in se bo popolnoma prilegal notranjosti vsake sodobne kuhinje. Slabosti tega modela vključujejo dejstvo, da je precej težak in mora zaradi velike obremenitve delovati občasno.
Kako uporabljati napravo
Električni sekljalnik je zelo enostaven za uporabo. Toda v procesu je pomembno upoštevati določena pravila.
- Pred začetkom dela morate preverite kabel. Biti mora nedotaknjen, brez gub in golih področij.
- Pri nastavljanju nožev morate biti previdni. Priporočljivo je, da jih shranjujete v posebnih pokrovih iz gume ali plastike.
- Pred uporabo se prepričajte, da to preverite vsi elementi so varno pritrjeni.
- Motorni mehanizem ni zaželen za pranje pod vodo. Najbolje je, da ga obrišete z vlažno krpo ali vlažno krpo.
Če povzamem, izbrati dober mlinček ni težko. Obstaja veliko visokokakovostnih modelov, ki so primerni za rezanje izdelkov, pa tudi za njihovo drobljenje in celo pire. Zato je dovolj, da se odločite za svoje potrebe, dodelite določen proračun in si zagotovite zanesljivega pomočnika v kuhinji.
Komentar je bil uspešno poslan.