Vse o drobilcih ledu

Vsebina
  1. Posebnosti
  2. Vrste
  3. Priljubljeni modeli
  4. Kako izbrati?

Poleti se res želite ohladiti in tu nam na pomoč priskoči led. Pijačam daje bogatejši okus, razkriva svetle barve. Mavrični vodni kristali služijo kot hlajenje v pijačah, za vlaganje v kozarec pa se zdrobi led.

Posebnosti

Za drobljenje se običajno uporablja drobilec ledu - enota, ki ima rezila. Rezalno orodje se vrti in led, ki pade pod njim, se spremeni v kocke ali zelo majhne drobtine. Vsak drobilec ledu ima lastne nastavitve rezanja, ki jih je mogoče spremeniti glede na vaše potrebe. Če jih pravilno nastavite, lahko dobite želeni premer ledu.

Vrste

Obstaja več vrst drobilnikov.

  • Drobilec. Zasnovan za drobljenje ledu v majhne drobtine. Ta drobtina je bolj praktična in jo večina barmanov dodaja koktajlom in sokovom v primerih, ko kocke niso primerne.

  • Ročni drobilnik ali mlinček. Razlikuje se v ročnem upravljanju, ki uporablja več mehanske sile za rezanje ledu. Ti ročni modeli so vodoravni, imajo veliko zmogljivost. Takšni modeli lahko obdelajo več materiala v daljšem času. Primeren za domačo uporabo ali za uporabo v gostinskih lokalih z manjšim pretokom ljudi.
  • Vertikalni drobilniki. Najpogosteje se uporablja v ozkih prostorih, kjer se malo pozornosti posveča koktajlom. Navzven je podoben mešalniku, nima zelo velike prostornine, vendar je zelo priročen, saj lahko komponente koktajla postavite v skledo skupaj z ledom.
  • Električni. Trenutno najbolj priljubljena vrsta drobilnikov. Preživi najmanj časa, praviloma tiho. Precej kompakten, udobno se prilega pod točilni pult in na njem ne zavzame veliko prostora. Ima visoko zmogljivost in nizko porabo energije. Primerno za prostore z velikim prometom in stalno uporabo.
  • Industrijski. Razlikuje se po velikih dimenzijah in možnosti večjega nalaganja ledu. Uporablja se na mestih z velikim pretokom ljudi. V primerjavi z drugimi vrstami ima večjo moč in porabo energije.

V navadnih trgovinah je precej težko najti izdelke te kategorije, na specializiranih spletnih mestih pa je izbira ogromna.

Praviloma se najboljši drobilci ledu proizvajajo v Evropi, Koreji in na Japonskem.

Priljubljeni modeli

Ponujamo nekakšno oceno najbolj priljubljenih modelov drobilnikov ledu.

Hurakan HKN-TRGM

Tehnični podatki:

  • proizvajalec Kitajska;

  • moč 0,08 kW;

  • material ohišja nerjaveče jeklo;

  • odstranljiva posoda s prostornino 3 l;

  • produktivnost 12 kg/h;

  • napetost 220 V;

  • hitrost rezila 1000 vrt/min.

Ta drobilec ledu prihrani veliko časa, saj je opremljen z avtomatskim dovajanjem ledu. Dobro za drobljenje majhnih kosov ledu.

Masa naprave je 7 kg, je precej velika, vendar bo zaradi elegantnega dizajna izgledala odlično na točilnem pultu.

EKSI IC rdeča

Tehnični podatki:

  • proizvajalec Kitajska;

  • moč 0,25 kW;

  • teža 8,5 kg;

  • višina 170 mm;

  • širina 446 mm;

  • globina 380 mm;

  • napetost 220 V.

Sirman Triton

Tehnični podatki:

  • proizvajalec Kitajska;

  • največja produktivnost 4 kg/h;

  • največja hitrost vrtenja 1500 vrt / min;

  • aluminij material;

  • napetost 220 V;

  • teža 8,5 kg;

  • poraba energije 350 W.

Velikost ledenih kock je mogoče prilagoditi. Stikalo v tem modelu se nahaja na vrhu, kar povečuje varnost med uporabo.

Material nožev je izdelan iz nerjavečega jekla, kar poveča trdnost izdelka.

Bosch SilentMixx MMB64G3M

Tehnični podatki:

  • prostornina posode 2,3 l;

  • moč 800 W;

  • indikatorji so na voljo;

  • material sklede steklo;

  • material ohišja plastika, kovina;

  • obstaja nadzor hitrosti;

  • višina 437 mm.

Gastrorag IC-CE180

Tehnični podatki:

  • teža 4,17 kg;

  • dimenzije 280*200*415 mm;

  • napetost 220 V;

  • moč 0,08 kW;

  • produktivnost 13,5 kg/h;

  • Kitajski proizvajalec.

Kako izbrati?

Izbira je odvisna od tega, za kaj potrebujete ta stroj, kakšen je obseg dela in kako pogosto ga boste uporabljali. Obseg uporabe je glavni dejavnik pri izbiri naprave, ki jo potrebujete.

Začeti morate z uspešnostjo. Če se bo drobilnik uporabljal v ustanovi, kjer je veliko povpraševanje po koktajlih, potem je bolje izbrati večjo moč. Če je povpraševanje majhno in je pretok ljudi majhen, potem je vredno začeti z manjšo zmogljivostjo. Večja kot je moč naprave, bolje se bo spopadla z ledom.

Natančno morate vedeti, kam boste postavili to napravo, da boste razumeli, katere dimenzije potrebujete. Ne vzemite prevelike drobilnice, če veste, da pretok ljudi ni tako velik.

Za pogosto uporabo je najbolje izbrati nerjavno jeklo ali aluminij, saj bodo ti modeli trajali veliko dlje kot plastični. Vendar pa boste morali zanje plačati veliko več. Če se vaš bar, kavarna, restavracija šele odpira, potem izberite cenejše modele - po temeljiti oceni povpraševanja izberite, kaj je primerno v določeni situaciji.

Vredno je biti pozoren na rezila sekljalnika. Modeli z jeklenimi rezili trajajo zelo dolgo in so zato zelo dragi, medtem ko modeli s plastičnimi rezili ne bodo tako močno udarili po žepu, vendar bodo čez nekaj časa zahtevali popravilo. Če potrebujete drobilnik za vaš dom, je priporočljivo, da bodite pozorni na plastiko.

Posebno pozornost je vredno nameniti pregledom. Pri odločitvi vam bo pomagalo mnenje ljudi, ki so že uporabljali ta izdelek.

brez komentarja

Komentar je bil uspešno poslan.

Kuhinja

Spalnica

Pohištvo