- Avtorji: Suzan V.G., Karpukhin M.Yu., Aliev T.R., Salomennikova N.F., Aliev R.O.
- Leto odobritve uporabe: 2015
- Pogoji zorenja: sredi sezone
- Teža žarnice, g: 60
- Oblika: široka eliptična
- Barvanje suhih lusk: temno rumen z rjavkastim odtenkom
- Barvanje sočnih lusk: bela
- Gostota: gosto
- Okusite: polotok
- Namen: univerzalno
Ta sorta je bila odobrena za uporabo leta 2015. Je vrsta šalotke. Ta vrsta je še posebej odporna na zmrzal, pa tudi na različne bolezni, zato je med vrtnarji veliko povpraševanje.
Opis sorte
Takšna šalotka je trajnica, za katero so značilni razmeroma veliki plodovi. Čebulice imajo odlično varnost in transportnost. Poleg tega je za kulturo značilna močna razvejanost. Berezovski aristokrat se lahko goji tako za repo kot za zelenje. Ta sorta se ponaša z visoko produktivnostjo.
Značilnosti videza rastline in čebulic
Razvejan nadzemni del kulture ima preprosto cevasto obliko in bogato zeleno barvo. Plodovi sami imajo široko elipsasto obliko. So precej velike velikosti. Masa vsake zrele čebulice je v povprečju 60 gramov.
Barva suhih lusk je temno rumena, z rahlim rjavim odtenkom. Sočne luske so bele.Meso takšne čebule je precej gosto. Vrsta velja za večgnezdno. Poleg tega je v vsakem gnezdu 5-7 čebulic.
Namen in okus
Čebula Berezovski aristokrat ima čudovit pol-oster okus. Njegov namen je univerzalen. Zrelo zelenjavo lahko uživamo surovo. Odlične so tudi za solate, ribje in mesne jedi. Pogosto vložena čebula.
Zorenje
Berezovski aristokrat velja za srednjih let. V povprečju traja 95-100 dni, da popolnoma dozori.
donos
Ta sorta šalotke ima visok donos. Od 1 kv. m zasajene površine lahko zberete povprečno 1,6 kg čebulic.
Rastoče regije
Berezovski aristokrat je še posebej odporen proti zmrzali, lahko prenese temperature do -20 stopinj, zato ga je mogoče gojiti v mnogih regijah. Vrtnarji sadijo to sorto v regijah severne, severozahodne, osrednje, Volga-Vyatka, Ural, Nizhnevolzhsky, Daljnega vzhoda, zahodne in vzhodne Sibirije.
Gojenje in nega
Takšno šalotko priporočamo za gojenje na repi v dvoletni kulturi iz nizov. Sajenje vegetacije je najbolje narediti v visokih gredah. Sadite ga lahko pred zimo od konca oktobra ali zgodaj spomladi. Med posameznimi rastlinami naj bo razdalja vsaj 7-8 centimetrov. Takšno zelenjavo je treba gojiti na tleh z nevtralno kislostjo, zemlja mora biti precej ohlapna.
Berezovski aristokrat bo, tako kot večina drugih sort, po sajenju v odprtem terenu potreboval redno zalivanje in gnojenje. Za to čebulo bodo najboljša možnost gnojila s kalijem, fosforjem in dušikom.
Ker je čebula nezahtevna in hladno odporna rastlina, jo lahko sadimo tako spomladi kot jeseni.Potrebno je pravilno pripraviti sadilni material, pravilno pripraviti gredico in določiti čas sajenja.
Čebula ni tako nezahtevna, kot se zdi. Za dobro rast so potrebna rodovitna tla, kakovostna nega in hranljiva gnojila. Brez gnojenja bodo čebulice zrasle majhne, zelenje pa ne bo bujno. V različnih fazah hranite z različnimi snovmi. Zelenjava potrebuje organske in mineralne dodatke. Dober rezultat za gnojenje čebule je uporaba ljudskih pravnih sredstev.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta Berezovski aristokrat ima visoko odpornost proti okužbam in škodljivcem. Občasno ga lahko prizadene čebulna muha. Njegove ličinke tvorijo belo prevleko na konicah listnih plošč. Sčasoma popolnoma prizadenejo celotno rastlino.
Takšni kulturi lahko poškoduje tudi skrivni lovec. Sposoben je razrezati pero čebule in tam položiti svoje ličinke, ki se bodo v prihodnosti začele aktivno hraniti s celulozo čebulic.
Zelenjava lahko trpi zaradi peronospore. V tem primeru se na listih pojavi svetlo siv premaz. Pri gojenju rastline v južnih regijah je možna okužba z rjo.
Za zdravljenje okužene vegetacije lahko uporabite posebne fungicide ali raztopino bakrovega sulfata.Ko se na kulturi pojavijo škodljive žuželke, jih najpogosteje zdravimo z raztopinami z lesnim pepelom.
Kljub temu, da je čebula zelo uporabna rastlina, ki lahko odganja in ubija številne mikrobe in bakterije, je sama pogosto poškodovana in trpi zaradi različnih nesreč. Bolezni in škodljivci čebule lahko znatno zmanjšajo pridelek. Treba je pravilno ugotoviti prisotnost določene bolezni in pravočasno sprejeti ustrezne ukrepe.
Pregled pregledov
Večina poletnih prebivalcev je pustila pozitivne povratne informacije o loku Berezovski aristokrat. Mnogi od njih so ugotovili, da ima ta vrsta odličen prijeten okus brez grenkobe. Čebulice lahko uporabimo za pripravo najrazličnejših jedi. Poleg tega ima po mnenju vrtnarjev nežno zelenje s prijetno svežo aromo tudi dober okus. Ugotovljeno je bilo, da je tak lok v oskrbi popolnoma nezahteven, sajenje pa je čim preprostejše.