Čebulničar

Čebula sorte Farmer je ena najbolj priljubljenih in povpraševanih med domačimi vrtnarji. Ocene o njem so večinoma pozitivne tako glede nege kot glede okusa. Zaradi velike velikosti, enostavnosti gojenja je sorta primerna ne samo za posamezno gojenje, ampak tudi za industrijsko uporabo.

Onion Farmer se mirno ukorenini v različnih podnebnih razmerah, čeprav je bil prvotno coniran za osrednjo regijo. To je letna rastlina, katere čas zorenja se razlikuje glede na vremenske in podnebne nianse. Farmer ima številne prednosti, zaradi katerih je sorta povpraševana:

• se lahko goji kot enoletnica iz semen;
• okus sadja je zelo cenjen;
• hranilna vrednost pulpe je na zelo dobri ravni;
• sorta ima odlično odpornost;
• Sorta ne predstavlja posebnih težav pri oskrbi.

Kar zadeva bistvene pomanjkljivosti, še niso bile zabeležene.

Čebulice imajo naslednje vizualne lastnosti:

• povprečna velikost se giblje od 80 do 110 g, vendar obstajajo primerki, ki dosežejo 200 in celo 300 g;
• lupina je značilna, ima rumenkasto rjav ton;
• bela kaša;
• perje ima ne preveč izrazit voskast premaz, njihova barva je zelena.

Zaradi velikega števila koristnih snovi, vključno z vitamini in fitoncidi, je ta sorta priporočljiva za uporabo v obdobju virusnih in prehladov. Celuloza je gosta, a sočna, okus je prijeten, pikanten, standarden za čebulo.

Sorta spada v zgodnje zorenje, v povprečju je dovolj približno 3 mesece, da dozori. Ker pa na ta dejavnik lahko vplivajo vremenske razmere, bodo približni datumi premaknjeni. Povprečje od kalitve do poleganja perja je 80 do 120 dni.

Ta številka je precej visoka, vendar je veliko odvisno od kmetijske tehnologije in podnebnih razmer. Povprečne številke na hektar so 180-264 kg.

Gojenje te sorte čebule zahteva skladnost z osnovnimi pravili kmetijske tehnologije. Najprej morate izbrati pravo mesto za pristanek. Biti mora raven in dobro osvetljena. Kmet bo brez težav prenašal majhno senco, vendar mora biti prostor dobro prezračen. Pomembno je, da mesto pripravite, ga osvobodite plevela. Kar zadeva prejšnje zasaditve, ta sorta najbolje uspeva po krompirju, paradižniku ali kateri koli stročnici. Oglejmo si druge pomembne točke.

• Tla. Prednost imajo peščenjaki in ilovice, v prvem raste bolj aktivno, v drugem pa plodovi dobijo najbolj živ okus. Izogibajte se glinenim prstem. Če ga je treba alkalizirati, uporabimo apno ali kredo.
• Hidracija. Ta postopek se izvaja po potrebi, tukaj se uporablja topla voda. Prva polovica sezone je najpomembnejši čas za kakovostno hidracijo.Pomembno je, da ne pozabite zrahljati zemlje po vsakem zalivanju ali dežju. Količina vlage se zmanjša od sredine rastne sezone. 21 dni pred spravilom je treba zalivanje zmanjšati, 14 dni pred ustavitvijo.
• Gnojilo. Dva ali trije postopki hranjenja zadostujejo za celotno obdobje, če pa tla niso posebej hranljiva, lahko gnojite dvakrat na mesec. Prekomerno gnojenje škoduje kakovosti sadja, v njih se lahko kopičijo nitrati. Prvi postopek se izvede z raztopino piščančjega gnoja z dodatki kalija in fosforja. Sredi rastne sezone se dušikovi dodatki odstranijo. Odlično vpliva na rast in razvoj sorte kalijevega humata.
• Zbiranje in shranjevanje. Ko prenehajo nastajati nova perja in se stara posušijo, lahko sklepamo, da je čebula pripravljena za obiranje. Kmet je popolnoma shranjen in transportiran, če so izpolnjeni vsi pogoji. Po obiranju korenine porežemo do dna, pero odrežemo nekaj centimetrov od čebule. Nato približno teden dni sušimo sadje na prostem, če je vreme toplo, ali v prostoru z dobrim prezračevanjem. Nato se poškodovani plodovi razvrstijo, pridelek pa se lahko shrani v suhem prostoru brez nenadnih temperaturnih sprememb. Nemogoče je popolnoma odstraniti lupino, to skrajša rok uporabnosti.

Ta vrsta čebule ima dobro odpornost, dobro se upira številnim boleznim. Če pa kršite pravila gojenja, se lahko pojavijo naslednje težave.

• Pepelasta plesen. Gljivična bolezen, tveganje se poveča s prekomernim zalivanjem ali deževno sezono. Na perju se pojavi sivo-rumena prevleka - to je glavni simptom. Da bi se znebili bolezni, je potrebno zdravljenje s fungicidi. Glavna stvar je slediti navodilom in ne odlašati z obdelavo. V času zdravljenja se zalivanje in gnojenje ustavi. Prizadete plodove je treba zbrati in odstraniti z vrta.
• Siva gniloba. Druga glivična bolezen, ki se najpogosteje manifestira tik pred žetvijo. Vrat, luske so prizadeti, rok uporabnosti sadja se zmanjša. Da bi preprečili pojav gnilobe, lahko zdravljenje s fungicidi izvedemo od sredine rastne sezone.
• Mozaik. To je bolezen virusne narave, najprej prizadene pero, steblo. Če se je ta težava zgodila, ne bo uspelo rešiti kmeta, odstraniti boste morali vse rastline in jih uničiti.
• Čebulna muha in molj. Škodljivcev se lahko znebite z amoniakom, razredčenim v vodi. Glavna stvar je zalivanje tal, izogibanje stiku s perjem.