Bow Columbus

V zadnjih letih je por, ki je k nam prišel iz Azije, pridobil izjemno priljubljenost med vrtnarji in kmeti. Na seznamu priljubljenih sort je srednje zgodnja sorta Columbus nizozemske selekcije.

Kolumbov por je plod nizozemskih žlahtniteljev Bejo Zaden B.V., ki so to kulturo razvili leta 2003. Nekaj ​​​​let kasneje (leta 2005) je bil pridelek zelenjave vključen v državni register dovoljenih za uporabo v Ruski federaciji. Por gojijo v različnih regijah države - od osrednjega do Urala.

Nizozemski por je živahna rastlina z gosto rozeto perja. Za čebulo je značilno obilno zgostitev z dolgimi peresi, ki se raztezajo v višino do 70-80 cm, pa tudi razvito koreniko. Listi rastline so enakomerno obarvani sivo-zeleni ali bledo zeleni brez antocianske barve. Na površinah listov čebule ravne oblike je izrazit voščeni premaz.Lažno steblo je obdarjeno z blago čebulico.

Ta sorta je cenjena zaradi čebulastega beljenega stebla, pa tudi zaradi gostega in mesnatega perja. Za snežno belo čebulico je značilna mesnata, nežna, zmerno gosta in sočna tekstura. V povprečju dolžina čebulice doseže 20-30 cm, premer pa približno 4-5 cm, struktura čebulice je srednje gostote, sestavljena iz mesnatih lusk, ki se tesno prilegajo drug drugemu. Skupna teža rastline je običajno 300-400 gramov.

Posebej dragocena je čebulna kaša, ki vsebuje visoko vsebnost vitaminov B, A, E, askorbinske kisline, betakarotena, pa tudi fitoncidov, nekaterih beljakovin in maščob. Omeniti velja tudi visoko vsebnost železa.

Rezano čebulo brez večjih izgub je mogoče prevažati na dolge razdalje in jo lahko tudi dolgo skladiščimo. Značilno je, da med prevozom noga ne potemni, ne poči. Za shranjevanje je zelenjava položena navpično in nato prekrita s peskom.

Nizozemska čebula med svojimi sorodniki izstopa z odličnim okusom. Njegov okus je uravnotežen - šibka ostrina, subtilne sladke note in rahla aroma čebule so popolnoma združeni v snežno beli kaši.

Rezane čebulice so sorte z univerzalnim namenom. Njene čebulice dodajamo solatam, toplim in hladnim jedem. Mesnato in dišeče perje se množično uporablja pri konzerviranju in marinadah.

Por Columbus spada v razred srednje zgodnjih sort. Od trenutka množične kalitve do popolnega zorenja čebulic mine manj kot 3 mesece - 85 dni. Množično obiranje se začne v obdobju od julija do septembra.Če želite previdno odstraniti žarnico, morate narediti majhen tunel in ga previdno izvleči. Dolžina perja ostane 20 cm od vilic, preostanek pa odrežemo.

Ta vrsta čebule je zelo produktivna. Z 1 m2 narežemo povprečno 3,1 kg zelenjave.

Sejanje semen za sadike se izvaja februarja-marca, presaditev na stalno mesto rasti pa po 60-65 dneh. Semena čebule sejejo v odprto zemljo izključno v južnih regijah, ko sta zrak in zemlja dovolj topla - konec maja. Sajenje Sevkom se izvaja tudi v topli sezoni: konec maja - začetek junija.

Čebulo gojimo s sadikami in semeni. Sadike vzgajamo v rastlinjaku. Semena so zakopana v pripravljen substrat za 2 cm, kalitev pa se pojavi po 2 tednih. Razdalja med vrsticami je 4-5 cm, optimalni temperaturni režim je +20,22 stopinj. Grmi, pripravljeni za presaditev, morajo biti močni, s 3-5 pravimi listi in premerom lažnega stebla do 6-8 mm. Pristanek se izvaja v enovrstičnih vrstah ali dvovrstičnih trakovih po shemi 25x50 in 30x60 cm.

Pri sajenju sevkoma upoštevamo shemo 7-10x50-60 cm, semena posadimo v odprto zemljo v pogojih stabilne toplote. Nega čebule vključuje: zalivanje vsakih 3-4 dni s toplo vodo, pletje in rahljanje, gnojenje 2-3 krat na sezono, 2-kratno zalivanje v drugi polovici rastne sezone, da dobimo beljene krake čebule in preprečevanje virusov.

Čebula ima raje srednje ilovnata rodovitna tla z dobro drenažo in nevtralno reakcijo. Tla predhodno dobro zrahljamo, obogatimo s hranili, navlažimo.

Kljub dejstvu, da je zelenjavni pridelek obdarjen z dobro odpornostjo na stres, prenaša močna temperaturna nihanja, kratko sušo in rahlo delno senco, raje raste na sončnih območjih, kjer je veliko svetlobe, toplote in je tudi prepih pregrada.

Imuniteta zelenjave je dobra, zagotavlja toleranco na številne bolezni - peronosporo, virus tobačnega mozaika, listno rjo. Poleg tega je sorta odporna na napade čebulne muhe in polžev. Odlično orodje v boju proti čebulni muhi je sajenje korenja v bližini, katerega aroma odganja škodljivce.