- Avtorji: Vorobieva A.A., Ershov I.I., Plinka A.D., Kiseleva V.I., Kuvšinova A.A., Veselova M.N.
- Leto odobritve uporabe: 1990
- Pogoji zorenja: sredi sezone
- Teža žarnice, g: 55-80
- Oblika: okroglo ravno in ravno
- Barvanje suhih lusk: zlato rumena
- Barvanje sočnih lusk: bela
- Gostota: gosto
- Okusite: polotok
- Odpornost na bolezni in škodljivce: srednje odporna na različne bolezni
Čebula Odintsovets je zelenjavna kultura z dolgo zgodovino, ki jo z veseljem gojijo tako vrtnarji kot kmetje. Tudi neizkušeni pridelovalci zelenjave lahko gojijo in dobijo obilne letine, če se seznanite s podrobnostmi sajenja in kmetijske tehnologije kulture domače selekcije.
Zgodovina vzreje
Srednja sezona sorte Odintsovets je bila pridobljena kot rezultat dela skupine rejcev Zveznega znanstvenega centra za zelenjadarstvo leta 1985. Avtorstvo pripada znanim znanstvenikom - M. N. Veselova, I. I. Ershov, V. I. Kiseleva, A. A. Vorobyova in A. A. Kuvshinova.Zelenina je bila leta 1990 vključena v Državni register žlahtniteljskih dosežkov Ruske federacije. Priporočljivo za gojenje čebule v 4 regijah: osrednja, Volga-Vyatka, zahodna Sibirija in severozahodna. Rastlina se goji predvsem na odprtem terenu, zelena čebula pa se goji v rastlinjakih in rastlinjakih.
Opis sorte
Ta vrsta čebule je močna rastlina s polrazprto rozeto perja.Rastlina ima zmerno zgostitev, enakomerno smaragdno zeleno barvo, svetlo voščeno prevleko, pa tudi povprečno velikost perja, ki se razteza do višine 35-45 cm, perje je precej sočno in dišeče, zato je idealno za prehranjevanje. V rastni sezoni rastlina praktično ne tvori puščic.
Značilnosti videza rastline in čebulic
Čebula med sorodniki izstopa po enakomernosti in privlačnem videzu. Sorta spada v razred srednje rodnih. Zorijo kopije, ki tehtajo 55-80 gramov. Oblika čebulic je okroglo-ploska ali rahlo sploščena. Lupina zelenjave je močna, tanka, sijoča, tesno prilegajoča, sestavljena iz suhih zunanjih 2-3 lusk zlato rumenkaste barve. Notranji del čebulic je snežno bel. Korenovke so precej goste. Po strukturi so primerki malognezdni, sestavljeni iz 2-3 čebul.
Izkopana čebula se prevaža na dolge razdalje brez večjih izgub in ima tudi dolg rok uporabnosti - do 7-8 mesecev, če je pridelek shranjen v hladnem in prezračenem prostoru.
Namen in okus
Odintsovets je označen kot okusna, dišeča in vitaminska zelenjava. Snežno bela kaša je obdarjena s srednjo gostoto, mesnatostjo, prijetno hrustljavostjo in sočnostjo. Okus zelenjave je harmoničen - pol oster, rahlo sladek, z začinjenimi notami, vendar brez izrazite pikantnosti. Čebulna kaša vsebuje povečano količino vitaminov, mineralov, maščobnih kislin, sladkorjev.
Nastala čebula se pogosto uporablja v kulinariki - uživamo jo svežo, dodamo zelenjavnim solatam, prvim in mesnim jedem ter pri konzerviranju zelenjave. Poleg tega čebulo kisamo, zamrznemo in gojimo tudi kot pripravke za zimo.
Zorenje
Ta sorta spada v skupino srednje sezone.Od trenutka pojava sadik do začetka kopanja čebule traja 100-110 dni, od trenutka množičnega kalitve do popolne vložitve perja - približno 120 dni. Kalitev in zorenje kulture je prijazno. Čebulice lahko izkopljete avgusta.
donos
Sorta je znana po visoki produktivnosti. V povprečju iz 1 m2 nasada lahko izkopljete do 3-3,6 kg sočne zelenjave. Gojenje čebule v industrijskem obsegu, 195-410 c.
Datumi sajenja semen, sevkom in sadik
Datumi pristanka se lahko razlikujejo glede na regijo. To je posledica podnebnih značilnosti.
Sejanje semen za sadike se izvaja februarja-marca, po 40-50 dneh pa se rastline prenesejo na stalno mesto rasti. Od novembra do decembra lahko posadite čebulo na zelenici. Sajenje Sevkom se izvaja v obdobju od konca aprila do začetka maja, ko se zrak segreje na 12-15 stopinj, tla pa na 7-8 stopinj.
Gojenje in nega
Čebulo gojimo s sadikami in sevkom. Semena predhodno razkužimo, preverimo ustreznost in nato posejemo v vnaprej pripravljen substrat. Da bi to naredili, se utori gojijo s globino 1-1,5 cm, shema setve pa je naslednja: 7 / 10x15 cm.
Pri sajenju sevkoma obstajajo tudi številne podrobnosti: čebulice se sortirajo, segrejejo, posadijo v pripravljene utore do globine 3 cm, optimalna shema za sajenje sevke je 25x9 / 10 cm.
Za čebulo skrbimo po standardnih pravilih: do julija jo zalivamo vsakih 7-8 dni, dvakrat na sezono gnojimo (julija prenehamo hraniti), gredice zrahljamo in plevemo, preprečimo bolezni in izvajamo rahlo mulčenje. uporabljamo slamo ali seno, ki zavira rast plevela.
Ker je čebula nezahtevna in hladno odporna rastlina, jo lahko sadimo tako spomladi kot jeseni. Potrebno je pravilno pripraviti sadilni material, pravilno pripraviti gredico in določiti čas sajenja.
Zahteve glede tal
Zelenjava udobno raste in se razvija na lahkih, hranljivih, puhastih, dobro zračnih in vlažnih tleh z nevtralnim indeksom kislosti. Optimalne so peščene ilovice z dobrim drenažnim sistemom.
Čebula ni tako nezahtevna, kot se zdi. Za dobro rast so potrebna rodovitna tla, kakovostna nega in hranljiva gnojila. Brez gnojenja bodo čebulice zrasle majhne, zelenje pa ne bo bujno. V različnih fazah hranite z različnimi snovmi. Zelenjava potrebuje organske in mineralne dodatke. Dober rezultat za gnojenje čebule je uporaba ljudskih pravnih sredstev.
Zahtevani klimatski pogoji
Kultura je precej odporna na stres - prenaša mraze, vročino, sušo. Za gojenje so izbrana poravnana območja, obilno osvetljena s soncem.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Odpornost čebule na bolezni je povprečna, zato je pogosto podvržena peronosporozi, tolerantna je tudi na gnilobo vratu.
Kljub temu, da je čebula zelo uporabna rastlina, ki lahko odganja in ubija številne mikrobe in bakterije, je sama pogosto poškodovana in trpi zaradi različnih nesreč. Bolezni in škodljivci čebule lahko znatno zmanjšajo pridelek. Treba je pravilno ugotoviti prisotnost določene bolezni in pravočasno sprejeti ustrezne ukrepe.
