Bow Stardust

Čebula Stardust F1 je visoko donosen, nezahteven hibrid, pri gojenju je mogoče v prvem letu gojenja pridobiti pridelek zelenega perja, v drugem letu gojenja pa glave čebule. Zaradi te lastnosti je sorta v povpraševanju tako med amaterskimi pridelovalci zelenjave kot kmetijskimi gospodarstvi v industrijski pridelavi, ki ugotavljajo dolgo obdobje skladiščenja pridelanega pridelka in dober prevoz. Odlični indikatorji okusa, sočna struktura in začinjene note omogočajo uporabo čebule tako za svežo porabo kot za ustvarjanje kulinaričnih mojstrovin.

Čebula Stardust (Stardust) F1 je nizozemski hibrid prve generacije, pridobljen kot rezultat skrbnega selekcijskega dela strokovnjakov kmetijskega gospodarstva Bejo Zaden B.V.Zahvaljujoč dolgotrajnemu procesu hibridizacije so nizozemski rejci zelenjave pridobili dveletni pridelek, ki v prvem letu vegetacije tvori veliko količino listnate mase, posajeni nizi pa dajejo dober pridelek glav čebule. Leta 1995 je bil hibrid široko razširjen po evropskih državah, leta 1999 pa je bila kultura uradno registrirana v Rusiji in vstopila v prodajo na debelo in drobno. Nezahteven, visoko donosen pridelek je potreben v regijah z različnimi podnebnimi razmerami, možnost pridobivanja velike količine listnate mase v prvem rastnem letu ter stabilna in kakovostna žetev čebule v drugem letu omogoča povpraševanje ne le med zasebnimi pridelovalci zelenjave, ampak tudi med velikimi kmetijskimi gospodarstvi . Odlični indikatorji okusa in dolgo obdobje skladiščenja omogočajo uporabo zelenjave za kuhanje različnih jedi do pozne pomladi.

Posebno pozornost je treba nameniti kemični sestavi kulture, ki jo sestavljajo naslednji elementi:

• vitamin C;

• vitamin PP;

• vitamin E;

• B vitamini;

• fosfor;

• kalij;

• natrij;

• magnezij;

• žveplo;

• elementi v sledovih;

• amino kisline;

• organske kisline;

• fitoncidi;

• flavonoidi.

Prednosti:

• visoki donosi;

• zgodnja žetev;

• hiter nabor zelene mase;

• odpornost na temperaturna nihanja;

• visok odstotek kalitve semen;

• nezahtevnost pri negi;

• brez večjih mehanskih poškodb med prevozom;

• univerzalni namen;

• hitro ločevanje zaščitne površinske plasti;

• prisotnost velikega števila vitaminov in mineralov;

• nastanek velike količine zelene mase v prvem letu vegetacije;

• rok uporabnosti od 6 do 9 mesecev (s strogim upoštevanjem temperature in vlažnosti);

• visok imunski odziv na najpogostejše bolezni in napade škodljivcev;

• ohranjanje predstavitve in vitaminske sestave med dolgotrajnim skladiščenjem.

Napake:

• nagnjenost k oblikovanju puščic;

• zahtevno zalivanje;

• pojav grenkobe z nezadostnim zalivanjem;

• nezmožnost samonabiranja semenskega materiala.

Čebula Stardust F1 je močna rastlina s pokončno listnato rozeto in odebeljenim vratom. Višina bogate zelene listnate mase je v razponu od 20 cm do 30 cm, celoten nadzemni del kulture ima svetlo mat prevleko, pa tudi sočno in gosto strukturo.

Odvisno od stopnje zrelosti in regije gojenja je lahko teža čebulic od 30 do 50 gramov. Oblika srednje velikih glav je lahko sferična in v obliki rombične prizme. Zgornje pokrivne luske so pobarvane v srebrno belo barvo, notranje plasti pa so biserno bele. Posebna značilnost je ohlapno prileganje zgornjih zaščitnih plasti notranjim.

Zaradi sladkastega okusa in pikantnih not čebule Stardust je vsestranska uporaba. Pobrani pridelek se lahko uporablja tako za pripravo svežih solat kot tudi kot sestavni del pri pripravi juh, kumaric, mesnih in ribjih jedi. Čebula ne izgubi okusa med konzerviranjem, kisanjem in celo zamrzovanjem in sušenjem.

Nezahteven visoko donosni hibrid spada med zgodnje pridelke, pri katerih pridelek drugega leta gojenja pride 120 dni po pojavu prvih poganjkov.

V obdobju množičnega obiranja doseže odstotek zrelosti čebulic 85%, po krajšem skladiščenju pa odstotek doseže 98%.

Posebna značilnost visoko donosnega nezahtevnega hibrida je možnost pridobivanja pridelka v prvem in drugem letu vegetacije. S parcele velikosti 1 m2 lahko v prvem letu pridelave v povprečju pospravimo 3 kg sočnega lesa listavcev. V drugem letu pridelovanja hibrida lahko pri sajenju kompleta zberete od 4 do 6 kg sočnih čebulic s parcele 1 m2. Ob upoštevanju vseh agrotehničnih zahtev lahko količina pridelanega pridelka doseže 8 kg. Gojenje v velikem obsegu za pridobitev gospodarskega dobička omogoča pridobivanje od 42 do 45 ton čebulnih glav s površine 1 hektarja.

Pri gojenju hibridne sorte čebule je mogoče izboljšati kakovost pridelka in sočnost plodov z upoštevanjem vseh agrotehničnih pravil. Najbolje je posaditi toplotno ljubeč pridelek na dobro osvetljenih območjih, zaščitenih pred močnimi tokovi hladnih vetrov. Pridelek lahko tvori največjo količino pridelka na rodovitnih tleh in černozemih z rahlo alkalno kislostjo. Sejanje semenskega materiala za pridobivanje zelene mase in setev je najbolje opraviti v drugi in tretji dekadi aprila. Pred sajenjem je treba semena namočiti v topli vodi in obdelati z razkužili in stimulansi rasti. Poraba semenskega materiala za parcelo 1 m2 je 250 kosov. Globina setve ne sme presegati 15 mm, razdalja med posteljami pa mora biti v območju 30 cm, povečati odstotek kalivosti in zaščititi pridelek pred spomladanskimi zmrzali je mogoče z ustvarjanjem filmskih zavetij. V celotni rastni sezoni rastline potrebujejo redno zalivanje, pletje in pletje.

Gojenje kulture v drugem letu vključuje sajenje sadik v tla.Zgodaj spomladi je treba glave skrbno razvrstiti in odrezati del vrha. V prvem desetletju maja je treba sadike posaditi v tla. Globina lukenj ne sme presegati 5 cm, optimalna razdalja med čebulicami pa je 12 cm, širina med vrsticami pa 25-30 cm.

Pogostost zalivanja pridelka je odvisna od regije gojenja in sezonskih vremenskih razmer. Povprečna pogostost zalivanja je 1-krat v 7 dneh. Vlago v tleh je treba ustaviti 2 tedna pred žetvijo. Da bi povečali donos, je potrebno redno pletje postelj do globine najmanj 5 cm s hkratnim odstranjevanjem plevela. Rahljanje tal bo pospešilo oskrbo koreninskega sistema s kisikom in hranili, kar bo pozitivno vplivalo na kakovost čebule. Ne smemo pozabiti na obogatitev tal z mineralnimi in organskimi gnojili, ki jih je treba izvajati vsakih 14 dni. Z mulčenjem postelj je mogoče poenostaviti postopek oskrbe pridelka in znatno zmanjšati stroške dela.

Pred začetkom gojenja te hibridne sorte čebule je treba natančno preučiti njeno občutljivost na bolezni in škodljivce. V večini primerov se kultura upira virusnim in glivičnim okužbam. Vendar pa hibrid lahko prizadene prava in peronospora. Včasih na gredah opazite čebulno muho in stebelno ogorčico. Za pridobitev kakovostne in sočne letine rejci zelenjave priporočajo redno obdelavo pridelka s kemičnimi in biološkimi pripravki ter gojenje korenja v bližini čebule.