- Leto odobritve uporabe: 1943
- Pogoji zorenja: zgodnje zrelo
- Teža žarnice, g: 45-80
- Oblika: zaobljena z rahlim potekom navzgor in navzdol
- Barvanje suhih lusk: rumena z rožnatim ali svetlo sivim odtenkom
- Barvanje sočnih lusk: bela
- Gostota: gosto
- Okusite: pikantno
- Namen: univerzalno
- Povprečni donos: 118-327 q/ha
Lokalna sorta čebule Strigunovsky, ki se pogosto imenuje preprosto Strigunok, velja za značilno za regijo Kursk in sosednje regije, je splošno znana med poletnimi prebivalci in kmeti. Cenjen je zaradi odličnih donosov, svetlega pikantnega okusa, dobre tržnosti in prevoznosti. Sorta je primerna za predzimno setev, gojena na perjah in repi.
Zgodovina vzreje
Strigunovsky je produkt ljudske selekcije. Leta 1943 je bil vpisan v državni register ZSSR. Toda ta lok je znan že veliko dlje. Prve omembe najdemo v dokumentih iz 18. stoletja. Sorta je dobila ime po imenu vasi - Striguny, od koder se je, kot se verjame, začela širiti po vsej državi.
Opis sorte
Sorta je univerzalna, čebula, z indikatorji zorenja pred spravilom v območju 49-97%. Perje se ne razreže, da se oblikuje velika čebulica. Obiranje za dolgotrajno skladiščenje se začne avgusta, ko zelena rozeta porumeni.
Strigunovsky lokalni je uspelo postati prednik številnih sort. Med njimi so tako dragocena plemenska dela, kot so Černihivska čebula, Eldorado in Kalcedon.
Značilnosti videza rastline in čebulic
Zelena vtičnica je ozka, srednje visoka, s perjem dolžine 35-40 cm, je svetle barve. Število perja je majhno, v sezoni se rezanje izvede 2-4 krat. Rastline so kompaktne, oblika listov je ravna, z rahlim zavojem na koncu. Na zeleni je modrikast cvet.
Čebulice lokalnega Strigunovskega so zaobljene, s šibkim tekom v spodnjem in zgornjem delu, ki tehtajo 45-80 g, sorta je srednje gnezdena, z 2-4 glavami. Sočne luske so bele, suhe rumene, z rožnatimi ali svetlo sivimi toni v barvi, tesno drug ob drugem.
Namen in okus
Strigunovsky local ima prepoznaven okus z začinjenimi in pekočimi notami, dišečim. Sveže meso čebule se uporablja pri kuhanju in predelavi, za konzerviranje in kisanje. Zelenje dodamo solatam, začinimo z jedmi.
Zorenje
Sorta je zgodnje zorenje. Od trenutka pojava poganjkov do množičnega polaganja mine 77-98 dni.
donos
Čebula je zelo produktivna. Povprečni pridelek sorte je 118-327 q/ha. Pridelek tržnih plodov je 1,2-3,3 kg/m2.
Rastoče regije
Sorta nima omejitev pri izbiri območja sajenja. Gojijo ga povsod, od Daljnega vzhoda do severa, na Uralu in v Sibiriji, v osrednji in črnozemski regiji.
Datumi sajenja semen, sevkom in sadik
Sajenje sevke se izvaja konec aprila - v začetku maja. V odprtem terenu semena sejemo sredi pomladi, ko se zemlja segreje na +10 stopinj. Metoda sadik se uporablja zgodaj spomladi, da dobimo velike čebulice v letnem pridelku.Setev semen v tem primeru poteka marca, mlade rastline se pošljejo v tla v 1. desetletju maja.
Gojenje in nega
Sorta je primerna za pridelavo v dvoletni kulturi, s pridelavo repe iz garnitur. Optimalna globina setve pri uporabi semen je 1-1,5 cm, po vzorcu 10 × 5 cm, za setev potrebujemo več prostora. Majhne čebulice so nameščene na razdalji 20 × 2 ali 20 × 3 cm.
Pri izbiri lokacije imajo prednost odprta sončna območja z ravno pokrajino, skrbno izkopana in zrahljana. Nižine s prekomerno vlažno zemljo niso primerne. Pod spomladansko zasaditvijo lokalnega območja Strigunovsky ga jeseni očistijo in izkopljejo ter dodajo 5 kg humusa na 1 m2. Aprila tla predelamo z dodajanjem sečnine.
Skrb za mlado čebulo pri starosti 1 leta je precej preprosta. Zalivamo, poskušamo ne pasti na glave, z intervalom 1-2 dni, če je vreme suho in vroče. Redčite s pojavom 3-4 pravih listov. Hranjenje bo pomagalo spodbuditi rast in razvoj. Za rast korenin se daje raztopina amofoske, tekoča raztopina amonijevega nitrata pomaga aktivirati nastanek sadik.
Če listna masa šibko pridobiva, dajte dodatno prehrano. Čebulo lahko hranimo s sečnino in z začetkom nastajanja glav - z raztopino amoniaka ali soli. V drugem letu julija dozorelega pridelka ne zalivamo več, raztrgamo ga tako, da v zemlji ostanejo le korenine. To prispeva k preprečevanju gnitja, prispeva k hitrejšemu kopičenju mase.
Ker je čebula nezahtevna in hladno odporna rastlina, jo lahko sadimo tako spomladi kot jeseni. Potrebno je pravilno pripraviti sadilni material, pravilno pripraviti gredico in določiti čas sajenja.
Zahteve glede tal
Želje pri izbiri tal so preproste. Biti mora lahke teksture, dobro odcejen, nevtralen glede kislinsko-bazičnega ravnovesja. Zelo pomembna je tudi plodnost. Strigunovsky lokalni potrebuje dobro prehrano.
Čebula ni tako nezahtevna, kot se zdi. Za dobro rast so potrebna rodovitna tla, kakovostna nega in hranljiva gnojila. Brez gnojenja bodo čebulice zrasle majhne, zelenje pa ne bo bujno. V različnih fazah hranite z različnimi snovmi. Zelenjava potrebuje organske in mineralne dodatke. Dober rezultat za gnojenje čebule je uporaba ljudskih pravnih sredstev.
Zahtevani klimatski pogoji
Sorta je sončna. Z zadostno količino svetlobe prenaša zmrzal in obdobja močnih padavin. Čebula je hladno odporna, odporna na sušo, nezahtevna za zavetje pred prepihom.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Celotna imunska obramba rastline je visoko ocenjena. Za zaščito pred čebulno muho je priporočljivo dodati raztopino Bazudina v tla v fazi pojava prvih pravih listov. Ko se pojavijo znaki bele gnilobe, je potrebno deoksidirati zemljo, uničiti prizadete primerke. Porumenelost listov lahko kaže na razvoj klorotične pegavosti, ki jo povzroča virus, v tem primeru bo celoten pridelek odmrl.
Kljub temu, da je čebula zelo uporabna rastlina, ki lahko odganja in ubija številne mikrobe in bakterije, je sama pogosto poškodovana in trpi zaradi različnih nesreč. Bolezni in škodljivci čebule lahko znatno zmanjšajo pridelek. Treba je pravilno ugotoviti prisotnost določene bolezni in pravočasno sprejeti ustrezne ukrepe.
Pregled pregledov
Poletni prebivalci že dolgo cenijo Strigunovsky local v njegovi resnični vrednosti. Sorta velja za eno glavnih v regijah Belgorod in Kursk, pogosta v Voronežu in moskovski regiji. Cenjen je zaradi svoje kulinarične vsestranskosti, primernosti za sušenje in zamrzovanje ter pojava posebne karamelne pikantnosti v okusu med toplotno obdelavo. Sorta velja za eno najboljših za neizkušene vrtnarje.
Druge prednosti te čebule za amaterske pridelovalce zelenjave so hiter in prijazen vznik sadik, možnost pridobivanja tako zelenih kot repnih čebulic. Sorta daje obilne pridelke v vseh vremenskih razmerah, po obiranju se hrani do 6 mesecev. Veliko pozitivnih povratnih informacij je tudi o njegovi odpornosti na bolezni. Tudi ob dolgotrajnem deževju, če upoštevate kolobarjenje, se ne morete bati, da bi vas poškodovala gliva.
Prednost za vrtnarje začetnike bo pomanjkanje potrebe po tej sorti pri pripravi pred sajenjem. Tudi rastline pri rasti ne bodo potrebovale preveč pozornosti. Sadite jo lahko kakorkoli, tudi na pero, celo leto, v posode ali lonce.
Izkušeni poletni prebivalci menijo, da je glavna pomanjkljivost tega loka obnovljivost rasti s prezgodnjo žetvijo. Preosvetljenih glav ni mogoče dolgo hraniti, hitro gnijejo ali kalijo.