Različice in možnosti zložljivih žerjavov

Zadnja leta je vse več ljubiteljev aktivnosti na prostem, saj takšno preživljanje prostega časa ni le prijetno, ampak tudi zelo zdravo. Ko načrtujete počitnice s toplo družbo, morate zagotovo kupiti zložljivo žerjavico, na kateri lahko kuhate ribe, perutnino, meso ali celo zelenjavo.

Sestavljena zložljiva žerjavica ima majhne dimenzije, njene noge so odstranjene, sama posoda za premog pa se zlahka razstavi na ločene elemente. Žgalnik se popolnoma prilega majhnemu kovčku ali torbi, ki jo enostavno prenašate v prtljažniku avtomobila ali celo nosite v rokah. Posebnost takšnih modelov je njihova majhna teža, vendar je treba pri nakupu zložljivega žerjava upoštevati, da je lažji dizajn, tanjši je material, iz katerega je izdelan.

Razlikujemo lahko naslednje prednosti montažnih modelov:

• kompaktnost;
• enostavnost montaže in demontaže;
• majhna teža;
• poceni;
• mobilnost.

Od pomanjkljivosti je treba omeniti kratko življenjsko dobo. Vendar pa uporabniki opažajo še eno pomanjkljivost, ki je značilna za večino pohodniških modelov: po uporabi se pod vplivom visokih temperatur njegove stene pogosto zataknejo na nogah, zložljivi mehanizem se zatakne in montaža postane skoraj nemogoča. Poskusi odpraviti takšno težavo z močnim pritiskom pogosto vodijo do kršitve celovitosti lista.

Nekateri uporabniki zamenjujejo zložljive in montažne žare. Kljub podobnosti funkcij imajo bistveno razliko: zložljivi modeli niso razstavljeni na ločene dele, za razliko od montažnih kompletov. So več ločenih listov pločevine, ki so vstavljeni v posebne utore nog iz upognjenih vogalov.

Kakovosten žerjav, izdelan neodvisno, mora izpolnjevati naslednje parametre.

• enostaven za izdelavo, brez uporabe posebne opreme za upogibanje in giljotine;
• odporen proti obrabi, odporen na škodljive učinke visokih temperatur in atmosferskih pojavov;
• enostavno sestaviti in razstaviti;
• ognjevarno;
• izdelani iz okolju prijaznih materialov, ki pod vplivom toplote ne oddajajo škodljivih in strupenih snovi.

Za kuhanje okusnega in dišečega žara v gozdu je namesto 4 kamnov, ki jih ni tako enostavno najti, lažje in bolj priročno uporabiti zložljivo žerjavico.Takšni modeli so široko zastopani v trgovinah, izdelujejo pa jih tudi ročno doma.

Vsi so razdeljeni v 2 kategoriji.

• Žari-transformatorji - zložljivi in ​​raztegljivi, vendar so posamezni elementi žara pritrjeni skupaj z enodelnimi tečaji.

• Kompleti žerjavov so popolnoma zložljivi modeli, sestavljeni iz več ločenih delov.

Kar zadeva zunanjo obliko in funkcionalne značilnosti, obstaja več modelov.

• Z zložljivimi nogami. To je tradicionalna standardna vrsta namestitve, ki je posoda za premog in noge, ki jih je mogoče odstraniti. Tak model je preprost mehanizem, ki je optimalen za uporabo v državi. Vendar ga ne bi smeli uporabljati na pohodih - s takim "koritom", tudi brez nog, je precej problematično iti na dolge razdalje.

• Prenosnik Brazier - zanimiv dizajn, po videzu in značilnostih zložljive naprave, ki spominja na znano računalniško tehnologijo. Razvija se s pomočjo posebnih mehanizmov na tečajih, vse delo ne traja več kot pol minute.

• Knjiga o žaru - Druga priljubljena sprememba, podobna "prenosnemu računalniku", vendar ima drugačno razporeditev po dolžini in širini. Takšna namestitev dobro zadržuje toploto, prihrani gorivo in zagotavlja potrebno vleko.

• Kovček za žar - predstavlja dno in pokrov, v vsakem elementu so narejene luknje: v dnu - za pretok zraka, v pokrovu - za zaščito pred vetrom, ob straneh pa so reže za nabodala. Izdelki so izdelani tudi iz pocinkanega jekla. Na spodnjem robu so nameščeni dodatni elementi, ki so upognjeni in služijo kot podpora za žar.

• Prenosni žar brez košare. Pravzaprav izdelek ni žerjav, ampak le dve vodili, na katerih so nameščeni nabodala. Namesto zbiralnika se za premog naredi kurišče iz kamnov ali pa se v zemlji naredi vdolbina.

Raznolikost modelov, predstavljenih v trgovinah za turiste in poletne prebivalce, je presenetljiva v svoji raznolikosti. Tu lahko vsak kupec izbere model za vsak okus in proračun ter kupi najboljšo možnost zase.

Zložljivi žerjavi so izdelani iz kovine. Najpogosteje se nerjavno jeklo uporablja za prenosne žare. Ta material odlikuje odpornost proti koroziji, zato je nerjavno jeklo postalo glavni in najbolj priljubljen material za izdelavo prehodnih struktur.

Glede na debelino pločevine so žarnice razdeljene na tankostenske in debelostenske možnosti.

• Tankostenski modeli so izdelani iz kovine z debelino stene manj kot 3 mm. Praviloma so izdelani iz aluminija ali nerjavečega jekla. Takšni modeli se razlikujejo po nizki teži in nizki ceni. Te naprave niso namenjene za vžig goriva, saj se pod vplivom odprtega ognja hitro deformirajo in izgorijo. Zato se les zakuri na drugem mestu, že vroče oglje pa se vlije v žerjav, kar podaljša življenjsko dobo izdelka.

• Debelostenski izdelki so izdelani iz pločevine debeline 4 do 6 mm. Ti modeli so težji, zato se pogosto uporabljajo v državi. Za zimsko obdobje so zloženi in očiščeni v prostoru za dolgoročno skladiščenje. Ti izdelki so pogosto izdelani v izboljšanih različicah: imajo žar in rešetko za žar, nastavljivo puhalo in pokrov, ki omogoča kuhanje mesa in rib tudi v slabem deževnem in vetrovnem vremenu.

Manj pogosto so prenosni žari izdelani iz litega železa. Prednosti takega materiala so očitne.

• Moč. Zasnova se ne deformira in ne poči pod vplivom visokih temperatur.
• Dolgotrajna uporaba. Lito železo je ena najtrpežnejših zlitin. Takšen dizajn lahko traja vsaj 100 let in se prenaša iz roda v rod.
• Odporen proti rji. Za razliko od jekla je litoželezo manj dovzetno za korozijo, zato dlje ohranja svoj videz ter fizično in tehnično stanje.
• Dobičkonosnost.Material odlično zadržuje toploto in se precej hitro segreje, kar bistveno zmanjša porabo goriva (premog ali polena).
• Hitrost kuhanja. Šiški kebab v litoželezni pečici se kuha hitreje kot v jeklenih izdelkih.
• Estetski videz. Zasnova takšnega žara lahko vključuje ulite elemente, ki vam omogočajo uresničitev kakršnih koli idej. Žganje je lahko izdelano v nacionalnem, modernem ali klasičnem slogu in postane pravi okras lokalnega območja.

Slabosti žarnice iz litega železa.

• Velika teža. Ta parameter je temeljnega pomena, ko gre za prenosne kanale. Prevoz takšne strukture iz litega železa se lahko izvaja samo z avtomobilom.
• Izdelki iz litega železa so precej dragi - njihova cena je večkrat višja od stroškov podobnih jeklenih modelov.

Če imate ta material prednost, potem morate vedeti, da lahko poči zaradi nenadnih temperaturnih sprememb. Če torej načrtujete piknik z žarom v zimski sezoni, potem takšnega izdelka ne smete vzeti s seboj, saj se material žerjavice med kuhanjem poškoduje. To zasnovo je bolje uporabiti le v topli sezoni. Če pa se je to še vedno zgodilo, potem morate postopoma segrevati žar.

Univerzalnih parametrov in shem za izdelavo zložljivega žerjava z lastnimi rokami ni - vsakdo ustvari model posebej.

Za osnovo izračunov je treba vzeti:

• število nabodal in porcij mesa, ki jih je treba kuhati hkrati;
• velikost prtljažnika avtomobila, v katerem se bo žar prevažal v razstavljenem stanju;
• rast "glavnega kuharja" - osebe, ki najpogosteje kuha žar.

Kot vodilo je priporočljivo upoštevati naslednje kazalnike:

• Širina - 30 cm (glede na dolžino nabodala, ki je običajno 40 cm).
• Dolžina - 60 cm (predpostavlja 6 nabodal, razporejenih v korakih 8-10 cm).
• Globina stranice je 15 cm, ob upoštevanju rešetk - 20 cm (izkušnje empirično - s takšnimi dimenzijami je meso enakomerno ocvrto in postopek kuhanja se ne bo odložil v času). Če se osredotočite na manjšo višino, lahko meso zažge, pri večji velikosti pa lahko ostane surovo v notranjosti.
• Višina nog je 60 cm, kar je dovolj, da je kuhanje na žaru priročno in ne povzroča nelagodja tistim, ki so odgovorni za to. Vendar pa je ta parameter mogoče prilagoditi glede na velikost prtljažnika avtomobila.

Spodaj je več različnih risb montažnih žerjavov - med katerimi lahko vsak ljubitelj okusne hrane izbere model, ki bo ustrezal njegovim sposobnostim in zmožnostim.

Za izdelavo zložljivega modela žerjavnice so potrebne nekatere delovne spretnosti.

Vsaka žerjavnica za kampiranje tradicionalno vsebuje več osnovnih podrobnosti:

• okvir - 1 kos;
• noge - 4 kosi;
• dno - 1 kos;
• stranice - 4 kosi;
• rešetka - 1 kos;
• strojna oprema.

Glede na način izdelave lahko žarnico razdelimo v dve skupini.

• Z odstranljivimi nogami. To je najenostavnejši model za izvedbo. Ima varjeno telo in nosilne elemente, ki so vstavljeni v posebej opremljene utore.
• Popolnoma zložljiv. Takšen model je najtežje izdelati, saj je treba za povezavo elementov namestiti posebne pritrdilne luknje in pritrdilne elemente.

Najpogostejših je več vrst nosilcev.

• Stene so pritrjene z upognjenim vogalom. Hkrati so v stojalih izrezane luknje enakomerne ovalne oblike, v stenah pa preluknjajo in upognejo očesca, zožena od zgoraj v obliki kljukice. Dno te zasnove je nameščeno na okvirju, ki ga tvorijo vlečene police v spodnjih delih stene brez kakršne koli dodatne fiksacije.
• Druga metoda vključuje vstop stranskih sten v ločene utore vseh končnih sten. Ta metoda je dolgotrajnejša in zahteva uporabo posebnih orodij.

Na internetu lahko najdete veliko diagramov in risb zložljivih žerjavov. Spodaj je najenostavnejši primer: transformator.

Najprej morate narediti risbo ali jo prenesti z interneta. Ne smemo pozabiti, da morajo biti vsi deli izrezani iz jekla v strogem skladu z diagrami, saj bo v nasprotnem primeru preoblikovanje žerjavnice precej težavno.

Tehnologija izdelave vključuje več korakov, ki so opisani v nadaljevanju.

Najprej se iz kovinske pločevine z brusilnikom izreže spodnji del, na vseh štirih straneh se upognejo "police" 2 cm, tako da se izdelata dve stranski steni, le police v njih so upognjene iz treh strani: konec se ne upogne od zgoraj, na eni od sten so na vrhu narejene navpične reže, na drugi pa okrogle.

Stene so pritrjene na dno na tečajih z vijaki. Podobno so izvedeni stenski konci: v njih so police upognjene samo na straneh.

Na koncu morate narediti tri korake.

• Na dnu vzdolž dna pritrdite matice. Sama stojala so izdelana iz palice, na enem od njegovih koncev je odrezan navoj zahtevane velikosti.
• Celotno instalacijo v osrednjem delu prevrtamo in v nastalo luknjo privijemo vijak, ki ga utrdimo s krilato matico. To je potrebno, da se stranske stene med premikanjem ne odlepijo.
• Na stranski polici spodnjega dela je pritrjen ročaj, ki bo olajšal transport žara.
• Noge je najlažje narediti zložljive. V ta namen so na dno privarjeni kosi cevi, skozi katere je napeljana kovinska palica, upognjena v obliki črke U. Med transportom se te improvizirane noge pritisnejo na okvir, med montažo pa se zataknejo v tla.

Pomembno je zagotoviti varnost in zaščito izdelka v pogojih skladiščenja: potrebno je izvesti protikorozijsko obdelavo izdelka.

Obstajata dva glavna načina za zaščito kovine pred rjo - to je barvanje in modro.

Strokovnjaki priporočajo uporabo pečenih barvil kot toplotno odpornega premaza. Da bi to naredili, je žerjav razstavljen na ločene elemente in vsak del je skrbno obdelan s prahom, po katerem se pošlje v pečico za nadaljnjo peko. Takšna obdelava bistveno izboljša trdnostne lastnosti kovine - izdelki postanejo močni, odporni na stalno vročino in neugodne vremenske razmere.

Zato najpogosteje v vsakdanjem življenju uporabljajo avtomobilske silikonske emajle, ki se prodajajo v trgovinah za lastnike avtomobilov. Takšne snovi se uporabljajo za barvanje avtomobilskih dušilcev. Prenesejo temperature do 600 stopinj, zato so idealne za žerjavnico. Barva je na voljo v pločevinkah. Je enostaven za uporabo in ne zahteva veščin pri delu z barvnimi kompozicijami.

Žganje je mogoče barvati z drugimi barvami, vendar morajo izpolnjevati številne pogoje:

• biti toplotno odporen;
• vsebujejo protikorozijske komponente;
• med zgorevanjem ne oddajajo škodljivih snovi.

Ne mešajte ognjevarnih in toplotno odpornih emajlov. Prvi se uporablja na lesenih površinah za preprečevanje požara. Ni odporen na vročino in se lahko pod redno izpostavljenostjo visokim temperaturam deformira in poči. Skladno s tem snovi ni mogoče uporabiti za izdelavo žerjavice.

Kot alternativo barvi lahko uporabite toplotno odporen lak, katerega aktivna sestavina so alkidne smole. Snov odlično ščiti površine pred škodljivimi učinki vlage in temperaturnih skrajnosti.

Drugi način zaščite kovine je modrovanje. Če želite postopek izvesti sami, morate razstaviti strukturo, razmastiti vsak njen del in nato zavreti v raztopini kavstične sode (za raztopino se voda in kavstična soda zmešata v razmerju 20: 1) za eno uro.

To je dolg proces.Zahteva skladnost z varnostnimi predpisi, medtem ko mora biti prostor dobro prezračen, vendar je rezultat vreden. V procesu žganja zgornja plast kovine spremeni svojo strukturo, zaradi česar ne razpoka in ne izgubi videza več let.

V naslednjem videu boste videli postopek izdelave zložljivega žara v obliki črke V z lastnimi rokami.

Izdelava žerjavnice, še posebej zložljive, zahteva posebne izkušnje pri delu s kovino in tehničnimi veščinami. Zato večina potrošnikov raje že pripravljene modele.

Prednosti končnih izdelkov so očitne:

• ne zahtevajo truda in časa za načrtovanje in izdelavo;
• cena zanje je primerljiva s končnimi stroški domačega dizajna;
• tovarniško izdelani izdelki izpolnjujejo vse požarne, okoljske in tehnične varnostne zahteve.

Najbolj priljubljeni modeli vključujejo izdelke podjetij iz Ruske federacije in drugih držav:

• žarar;

• doorz;

• Megagrill;

• "Jelšev dim";

• Onix;

• Gozdar.

Zložljiva žerjavnica služi kot pravi pomočnik med pohodi, izleti v naravo in na izletih. Izdelava takšne zasnove je precej preprosta, vendar to zahteva vsaj minimalne delovne izkušnje in nabor potrebnih orodij (vrtalniki, varilni stroji in brusilniki). V nasprotnem primeru bi morali dati prednost že pripravljenim modelom.