Kakšna naj bo napa za žar?

Žganje je nujna stvar v zasebnem gospodinjstvu. Ta uporabna naprava je lahko različnih velikosti. Za velike stacionarne naprave, ki se uporabljajo v gazebih ali drugih prostorih, je potrebna dobra napa.

Žari so lahko prenosni in stacionarni. Mobilna različica je preprost dizajn, ki ga lahko sestavite sami. Napa za takšno napravo ni potrebna.

Takšna enota je zasnovana za pripravo jedi za veliko število ljudi. Za normalno delovanje je potrebno veliko več goriva. Brez dobre nape taka zasnova ne bo delovala učinkovito.

V takih napravah na prvi pogled ni nič zapletenega. Vendar pa obstajajo nianse, ki se jih morate zavedati. Velika žegalnica mora imeti dobro prezračevanje, ki omogoča odstranjevanje produktov zgorevanja. Takšne naprave, vključno z žari, se pogosto prodajajo z že pripravljenimi pokrovi.

Sama naprava je izdelana po principu izpušne nape; To je majhna kupola v obliki poloble, rezane piramide ali paralelepipeda. Pogosto so takšne nape okrašene in postanejo sestavni del celotne notranjosti. Izgledajo naravno in organsko.

Obvezen pogoj: površina kupole za 30 odstotkov mora presegati površino same opreme. Samo v tem primeru bo mogoče učinkovito zbirati in odstranjevati produkte zgorevanja. Predpogoj je tudi prisotnost visoke cevi in ​​ventilatorja.

Nič manj pomembne lastnosti:

• Dimnik ima nujno zoženje in upogibanje, kar bo ustvarilo dober oprijem. Optimalna razdalja med tlemi in vrhom cevi je najmanj 2,8 metra. Višja kot je cev, boljši bo oprijem.
• Na vrhu cevi je nameščen lovilnik isker, odporen na vročino. Po zasnovi je videti kot sito, skozi katerega prosto prehaja dim.

• Treba je postaviti lovilec maščobe v obliki okvirja z zamenljivo posodo. Nabira maščobo, ki izhaja iz vročega mesa. Takšno posodo občasno zamenjamo ali očistimo, odvisno od zasnove.
• Prisoten mora biti odvod dima - ventilator, ki ustvarja dodatno izmenjavo zraka in povečuje odvajanje dima.

Vsi zgoraj navedeni elementi so preprosti v svoji zasnovi.

V specializiranih prodajalnah se prodajajo že pripravljeni kovinski "dežniki", na katerih je kanalski zbiralnik dima. Lahko jih pritrdite na domačo opremo.

Pogosto je napa v velikih žarih opremljena z ventilatorjem, kot tudi prisilno puhalo, ki zagotavlja dodatno vleko.Sama naprava ima standardne parametre in ni tehnično zapletena. Če je oprema nestandardna, jo lahko naročite pri specializirani organizaciji. Na primer, obstajajo podjetja, ki izdelujejo nape tudi s kompleksnimi zavoji cevi ali odprtimi modeli.

Izvedba posameznega naročila z dodatnimi možnostmi je lahko precej draga. Da ne bi porabili preveč, lahko vse, kar potrebujete, naredite sami.

Standardni parametri štirislojne nape za žar na drva:

• kovina, ki je primerna za takšne izdelke, ima debelino od 1 do 3 mm;
• dolžina dimne škatle 855–1550 mm;
• širina - 660–950 m;
• cev najmanj 3 metre visoka;
• odsek cevi od 255 mm.

Velikosti se lahko precej razlikujejo. Vendar je pomembno ohraniti razmerja nespremenjena.

Kovinska napa ima naslednje prednosti:

• majhna teža;
• možna je namestitev dodatnih možnosti;
• nizka cena;
• enostavnost oblikovanja;
• enostavnost namestitve.

Opeka ima nesporno prednost: takšna konstrukcija lahko stoji tisoč let brez vidnih poškodb.

Navsezadnje negativno vpliva na kakovost kuhanih jedi in delovanje samega zračnega kanala. Vlečna sila se bo zaradi nakopičene umazanije prej ali slej zmanjšala, zato je najbolje, da opravite preventivno čiščenje.

Pomembno je, da se že na začetku odločite, katera vrsta izpušne naprave je boljša.

Materiali, potrebni za izdelavo kovinske nape, so preprosti:

• listi železa 1-3 mm;
• vogali s presekom 30 x 30 x 30 mm;
• vijaki;
• toplotni temeljni premaz.

Višina dežnika lahko doseže 2 metra, optimalna velikost žarnice je 110 x 65 cm, senčnik je sestavljen iz treh vozlišč: podstavka, kupole z notranjim pritrditvijo in cevi.

Ni težko narediti pokrova za žar z lastnimi rokami. Najprej se na pločevini z markerjem naredi oznaka, ki ustreza predhodno narisanim skicam. Nato s pomočjo brusilnika izrežemo potrebne komponente, sestavimo dele in zvarimo spoje.

Opečna napa ima svoje značilnosti. Izdelan je iz posebne opeke (šamota), pomešane z glino in peskom. Glina mora biti določene kakovosti in namočena v vodi 48 ur. V opečni napi je izdelan poseben okvir, na katerega je postavljena opeka. V tem primeru je treba material obdelati s posebnim ognjevzdržnim emajlom.

Sledi zidanje. Podstavek, torej prvi gladek, je postavljen z najkrajšo stranjo opeke, potisno stranjo. Tipična dimna škatla je sestavljena iz 9-11 vrstic. Zid je izveden tako, da se zoži, to pomeni, da pride do zamika reda velikosti 16 mm na vsaki ravni, vzdolž končnega dela 35 mm. Nato je iz opeke položena cev kvadratne oblike.

Na vrhu ima cev prerez 265–265 mm. Ta številka je bila pridobljena empirično, optimalna je za umik, medtem ko je višina cevi približno 3 metre.

Pomembno je vzdržati vsaj 3-4 tedne po koncu zidanja, tako da se struktura umiri za večjo trdnost. Nemogoče je hiteti z uporabo "surove" strukture. To lahko privede do deformacije in razpok materiala.

Površina je prekrita s posebnim temeljnim premazom, ki bo zaščitil pred visokimi temperaturami. Kot lahko vidite, v tehnološkem smislu v takih delih ni nič zapletenega, zidanje lahko opravi oseba z minimalnimi gradbenimi veščinami.

Pri delu obvezno nosite zaščitna očala in rokavice.

Priporočljivo je, da kovinski pokrov namestite strogo na sredino, tako da visi nad opremo. Za zaščito pred vlago je cev zaprta z vizirjem. Običajno uporabljen material je baker ali nerjaveče jeklo, ki sta najbolj odporna proti koroziji. Takšni materiali se lahko uporabljajo dolgo časa.

Za napo se uporabljajo tudi rdeče ali šamotne opeke, ki nimajo nič manj dobre tehnične lastnosti. Malta, ki se uporablja za zidanje, je izdelana v razmerju 1: 3, kjer je 1 cement razreda najmanj 400, 3 deleži pa pesek.

Komponente za izdelavo nape za velik žar zahtevajo naslednje:

• cev;
• lovilec isker;
• lovilec maščobe;
• ventilator z motorjem.

Vse komponente so zbrane iz različnih virov. Ventilator za žerjavico lahko kupite v trgovini, lovilec isker in lovilec maščobe lahko preprosto izdelate iz kovinske pločevine. Najpomembnejši element je cev, ki mora ustrezati delovni moči naprave.Če je presek premajhen, bodo produkti zgorevanja vstopili v prostor, kar je zelo nezaželeno. Preden ustvarite pokrov, morate narediti podrobno risbo in narediti natančne izračune.

Pravilno sestavljena risba je garancija za brezhibno delovanje naprave že vrsto let. Prerez cevi in ​​teža žerjavice sta glavna parametra, ki ju je treba upoštevati pri razvoju načrta. Izdelava risbe se mora začeti s skico in risbo osnovnih dimenzij žerjavice. Na podlagi teh številk bo mogoče nadalje izračunati in narisati pokrov. Pravilno sestavljena risba vam bo omogočila tudi izračun potrebne količine materiala. Izogibajte se prekomerni porabi.

• Najprej se sestavi kupola. Nato je cev sestavljena in pritrjena.
• Po končanem varjenju se šivi obdelajo z brusilnikom. Končana površina je premazana z ognjevarnim protikorozijskim premazom.

• Nato označite kovino, ki bo šla na ohišje izpušne nape. Listi so upognjeni na vogalu delovne mize. Kovina je pritrjena na podlago z zakovicami in sorniki;
• Priporočljivo je, da v kupolo diagonalno namestite kovinsko ploščo (velikosti 98 x 35 cm), ki bo izboljšala oprijem. Zamik od roba mora biti približno 1,5 cm, za te robove bo plošča pritrjena.
• Podnožje je nameščeno na žar z uporabo sider ali posebnih samoreznih vijakov. Ko je kupola nameščena in je cev pritrjena z zakovicami.

Pod njim boste potrebovali masivno trdno podlago, da med delovanjem ne pride do deformacije ali izkrivljanja.Izpušne nape iz opeke so ustvarjene po preprostem principu: kuhan je kovinski okvir, ki je obložen z ognjevzdržnim materialom.

Pogosto je pokrov lahko okrašen z divjim kamnom. Kovinski dežnik je lahko tudi obložen z lesenimi ploščami; med ploščami in kovino mora biti toplotni distančnik.

Napa se lahko uporablja v kateri koli sobi:

• na balkonu;
• v zastekljenem gazebu;
• garaža;
• dvorana orientalske restavracije.

Če je vse opravljeno pravilno, bo napa v zaprtih prostorih dolgo delovala nemoteno.

Priporočljivo je, da je presek dimnika optimalen, kako bo dimnik deloval, je odvisno od premera cevi za 80%. Prerez kovinske konstrukcije mora biti najmanj 16 cm, dimnik iz opeke mora imeti prerez najmanj 26 cm.

Dolžina izpušne cevi je ključ do dobrega oprijema. Zasnova mora biti dovolj podolgovata, sicer bo dim vstopil v prostor. Pri izdelavi žarnice in nape je treba upoštevati, da mora material ustrezati temperaturam, pri katerih poteka proces. V nasprotnem primeru se bo pretanka kovina deformirala. Prav tako je nemogoče uporabiti azbest v gradbeništvu, ta material je tehnološki, vendar nevaren za zdravje.

Za podrobnosti glejte spodaj.