- Sopomenke imena: Abako
- Leto odobritve uporabe: 2009
- Namen: za svežo porabo, za konzerviranje, za zamrzovanje, za šopke, za sočenje
- Oblika listne rozete: pol razprostrt
- listi: dolg, temno zelen, drobno razčlenjen
- Teža, g: 105-220
- Oblika : stožčasto s topo konico
- Okusne lastnosti: dobro in odlično
- Spojina : suha snov 9,4-12,4 %, skupni sladkor 5,2-8,4 %, karoten do 18,6 mg na 100 g surovine.
- Pogoji zorenja: zgodaj
Korenje je zdrava zelenjava, zato ga gojijo vsi vrtnarji, vrtnarji in kmetje brez izjeme. Raje imajo produktivne sorte, ki jih je enostavno skrbeti, se hitro prilagajajo rastnim razmeram in imajo odličen okus. Te lastnosti je obdarjen z zgodnjim zrelim hibridom Abaco nizozemske selekcije.
Opis sorte
Korenje Abaco je hibrid prve generacije, ki so ga leta 2005 vzgojili znanstveniki kmetijskega podjetja Monsanto (Nizozemska). Vpisana v register zelenjadnic leta 2009. Korenje priporočamo za gojenje v osrednji regiji, danes pa ga gojimo v različnih podnebnih območjih. Zelenjavo gojimo tako na gredicah kot na njivah.
Značilnosti videza rastline in korenovk
Nizozemski korenček Abaco je rastlina z močno rozeto in polrazprtimi listi. Višina vrhov doseže 50-60 cm, barva listov je temno zelena, robovi pa so fino razrezani.Značilna lastnost je, da listje ne zbledi, ne odpade, redko porumeni. Vršički nimajo izrazite arome. Hibrid pripada sorti Shantenay.
Abako predstavlja skupino srednje rodnih sort. Korenovke dobro dozorijo, zato se hibrid pogosto komercialno goji. Teža ploda se giblje od 105 do 220 gramov. Dolžina korenin je 14-16 cm, premer zelenjave pa približno 5 cm, oblika korenčka je stožčasta, z zaobljenim nosom. Zrel plod je enakomerno prekrit z intenzivno temno oranžno barvo. Lupina (lubje) je tanka, gladka, z opaznim sijajem in majhno količino nitastih korenin.
Izkopano korenje je mogoče prevažati na dolge razdalje, pa tudi dolgo skladiščiti. Sorta je idealna za zimsko skladiščenje. Med skladiščenjem se vzorci korenja ne razpokajo, ne deformirajo. Zbiranje je dovoljeno z mehanskimi in ročnimi metodami.
Namen in okus gomoljev
Abaco korenje si zapomnimo po odličnem okusu. Za temno oranžno meso je značilna mesnata, nežna, hrustljava in sočna tekstura brez žilavosti. Okus je sladek, prepleten z aromo sladkorja in korenja. Jedro je tanko, po barvi se sploh ne razlikuje od celuloze. Prezrele korenovke imajo lahko povečano jedro. Omeniti velja tudi, da kaša vsebuje povečano število sladkorjev, karotena in elementov v sledovih.
Nabrane korenovke uživamo sveže, dodamo hladnim in toplim jedem, zamrznemo, predelamo v sok in uporabimo tudi pri konzerviranju zelenjavnih solat.
Zorenje
Nizozemsko korenje spada v skupino zgodnjega zorenja. Rastna doba traja 90-95 dni. Plodovi zorijo skupaj. Kopanje zelenjave se izvaja istočasno, ne postopoma, takoj ko korenovke pridobijo ustrezno barvo in pridobijo zahtevano maso. Preverjanje zrelosti zelenjave je preprosto: samo izvlecite nekaj plodov.Trgatev praviloma poteka avgusta in v prvi polovici septembra.
donos
Hibrid je razglašen za visoko donosnega. Iz 1 hektarja nasadov lahko izkopljete 420-560 centov sočnega korenja. Največji pridelek je bil določen na 1160 kg/ha.
Gojenje in nega
Zelenjavo gojimo s setvijo semen. Za to je vnaprej izbrano mesto, kjer so narejeni plitki utori (2-4 cm), ki jih je treba navlažiti. Razdalja med vrstami mora biti 15-20 cm, sajenje poteka po shemi 5-7x15 cm, najboljši predhodniki pa so zelje, paradižnik, zgodnji krompir, čebula in kumare.
Kljub dejstvu, da so sadike korenčka sposobne prenesti temperature do -3-4 stopinje, je treba zelenjavo saditi, ko se zemlja in zrak segrejeta na + 7-8, ko ni grožnje ponovne spomladanske zmrzali. . Setvena dela se izvajajo od zadnjega tedna aprila do začetka maja.
Korenje lahko posadite tudi pred zimo, konec septembra - v začetku oktobra. Da bi to naredili, po setvi semena postelje potresemo - mulčenje, spomladi, ko pride do množičnega kalitve, pa poganjke pokrijemo s filmom, ki jih bo zaščitil pred zmrzaljo. Takšna dejanja prispevajo k zgodnejšemu zorenju zelenjave - 1-2 tedna prej.
Nizozemski hibrid ne zahteva kompleksne nege, vendar je treba upoštevati osnovna agrotehnična priporočila. Rastlina potrebuje zalivanje z ustaljeno vodo vsakih 10-12 dni (prekinite 2 tedna pred spravilom), gnojenje pod korenino (2-3 krat na sezono, izmenična gnojila), rahljanje in pletje zemlje (5-6 krat na mesec). , dvostopenjsko redčenje ob ohranjanju razdalje med rastlinami do 4-5 cm, preprečevanje bolezni in škodljivcev. Zrela zelenjava naj malo pokuka iz tal, zato je ni treba popolnoma pograbiti.
Korenje je eden najbolj nezahtevnih pridelkov glede rastnih pogojev, lahko prenese kratko sušo in kratek mraz.Vendar, da bi dobili okusne in velike korenovke, morate upoštevati osnovna pravila za sajenje korenja.
Zahteve glede tal
Sajenje korenja se izvaja v tleh z različno strukturo, vendar je najbolj udobno, da zelenjava raste v glineno-peščenih tleh z visoko vsebnostjo prahu. Poleg tega morajo biti tla lahka, zračna, puhasta, vlažna in hranljiva, z nizko stopnjo kislosti. Tla ne smejo biti močvirnata in težka.
Zahtevani klimatski pogoji
Korenovke so posajene na ravnih površinah, očiščenih plevela. Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo sajenje na manjših gričih, kjer je veliko sonca, toplote in svetlobe. Dobro je, če podtalnica teče globoko, da ni povečane vlažnosti in zastajanja vode.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Dober imunski sistem pri zelenjadnici je položen na genetski ravni. Zelenjava je sposobna prenesti pegavost listov Alternaria in številne druge okužbe. Zanesljiva zaščita pred napadi škodljivcev bo prah korenčkovih vrhov in zemlje okoli z majhno količino lesnega pepela. Izjemno redko se zgodi, da korenje napadeta korenčkova muha in medved.
Korenje raste skoraj na vsakem vrtu. Obstaja mnenje, da je ta kultura zelo odporna na vse vrste bolezni in škodljivcev, vendar to ni tako.Brez ustrezne nege postane korenje dovzetno za vse vrste okužb in ga prizadenejo škodljivi insekti.