- Avtorji: Ural
- Namen: za svežo porabo, za konzerviranje, za zamrzovanje, za sočenje
- Teža, g: 94-155
- Oblika : cilindrično
- Okusne lastnosti: zelo visoko
- Pogoji zorenja: sredi sezone
- Velikost : povprečno
- Dolžina cm: do 19
- obarvanost lubja: svetlo oranžna
- ohranjanje kakovosti: dobro
Veverica je ena izmed visoko donosnih sort korenja, ki privlači vrtnarje z močno imuniteto in odličnimi okusnimi lastnostmi. Vredno je razmisliti o ključnih značilnostih korenja in razumeti, kako gojiti pridelek.
Opis sorte
Korenčkova veverica je precej kompaktna rastlina z dolgimi vrhovi bogate zelene barve. Med značilnostmi rastline je visoka stopnja preživetja tudi v težkih razmerah, pa tudi odličen kazalnik donosa, za katerega kulturo cenijo vrtnarji.
Značilnosti videza rastline in korenovk
Sorta tvori velike korenovke z naslednjimi lastnostmi:
- teža - do 155 g;
- največja dolžina - 19 cm;
- cilindrična oblika;
- gladka in gosta koža svetlo oranžne barve.
Korenje je primerno za prevoz na dolge razdalje, hkrati pa ohranja privlačen videz in okus.
Namen in okus gomoljev
Degustatorji cenijo impresivno količino koristnih sestavin in vitaminov, ki jih vsebujejo korenovke priljubljene sorte. Veverica je primerna tako za svežo porabo kot za kuhanje prvih ali drugih jedi, zamrzovanje, konzerviranje. Hkrati korenovke ohranijo svoje koristne lastnosti in ne izgubijo sočnega sladkega okusa.
Zorenje
Korenček veverica spada v skupino rastlin srednje sezone. Oblikovanje korenovk v kulturi traja od 130 do 135 dni od trenutka, ko so semena posajena v odprto zemljo. V tem času sadje nabere največjo količino hranilnih snovi, postane sočno in sladko.
donos
Sorta je znana po velikih koreninah. Donos na kvadratni meter doseže 5,2 kg. Če želite, ga lahko povečate, če upoštevate agrotehnična priporočila za nego rastline.
Gojenje in nega
S kompetentnim pristopom k gojenju lahko dobite veliko število korenčkov. Sorta je posejana s semeni na odprtem terenu, po pripravi semena. Semena korenja so podvržena naslednjim postopkom.
- Odpeljejo. Cele in velike vzorce pustimo, ostale pa zavržemo.
- Razkužite. Da bi to naredili, semena damo v raztopino kalijevega permanganata nizke koncentracije.
- Spodbuditi. Semena poškropimo s posebnimi spojinami, ki pospešujejo rast pridelka in prispevajo k hitremu nastanku sadik.
Tudi vrtnarji pripravljajo zemljo, predhodno gnojijo in rahljajo zemljo. Sajenje korenja se izvaja v toplem in sončnem vremenu, ko se temperatura zraka segreje do 15 stopinj, temperatura tal pa do 10 stopinj Celzija. Sajenje običajno poteka pozno spomladi ali zgodaj poleti. Shema:
- med vrsticami se umakne do 15 cm;
- med semeni vzdržujte razdaljo 5 cm;
- globina sajenja je 1-2 cm.
Za doseganje visokih donosov je pomembno organizirati skrbno nego rastlin. Če želite to narediti, morate upoštevati številne točke.
- Zalivanje. Kultura je še posebej nezahtevna za zalivanje, priporočljivo je dodajanje vode v tla 1-2 krat na teden, prilagajanje količine in pogostosti glede na podnebne razmere. Na primer, med sušo bo korenje potrebovalo več vode, med deževjem pa se lahko zalivanje popolnoma opusti.
- Rahljanje. Postopek se izvede takoj po dodajanju vlage v tla, nasičenju s potrebno količino kisika in pospeševanju pretoka hranil v korenine rastline. Poleg tega vrtnarji priporočajo pletje gredic.
- Top preliv. V povprečju se kultura hrani 3-4 krat na sezono. V bistvu se gnojila uporabljajo v obdobju aktivne rasti in plodov korenja, da bi dosegli sočne in sladke korenovke. Mineralne spojine se uporabljajo kot gnojila, vključno z mešanicami fosforja, pepelike.
Če je potrebno, je priporočljivo razredčiti gredice v prvih dveh tednih po sajenju semen. Običajno se postopek začne, če je več vrstic preblizu.
Korenje je eden najbolj nezahtevnih pridelkov glede rastnih pogojev, lahko prenese kratko sušo in kratek mraz. Vendar, da bi dobili okusne in velike korenovke, morate upoštevati osnovna pravila za sajenje korenja.
Zahteve glede tal
Veverično korenje je treba gojiti v rodovitnih in lahkih tleh. Priporočila za izbiro mesta:
- mora biti sončno in brez vetra;
- kislost tal mora biti nevtralna;
- podtalnica mora ležati globoko.
Če na vrtu ni območij z nizko gladino podzemne vode, bo treba zagotoviti drenažni sistem. V nasprotnem primeru bodo korenine hitro gnile, kot korenovke.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Veverica kaže odlično odpornost na večino bolezni in škodljivcev. Vendar pa vrtnarji priporočajo preventivno obdelavo pridelka, začenši s semeni, ki jih pred sajenjem damo v raztopino kalijevega permanganata.
Prav tako je treba obdelati rastline, ki so že spustile liste in začele oblikovati korenovke. Potem bo mogoče rešiti korenje pred napadi škodljivcev in običajnih bolezni.
Korenje raste skoraj na vsakem vrtu. Obstaja mnenje, da je ta kultura zelo odporna na vse vrste bolezni in škodljivcev, vendar to ni tako. Brez ustrezne nege postane korenje dovzetno za vse vrste okužb in ga prizadenejo škodljivi insekti.
Pregled pregledov
Veverica velja za eno izmed iskanih sort. Po mnenju vrtnarjev so prednosti korenja naslednje:
- visoki donosi;
- nezahtevnost pri negi;
- veliki plodovi.
Tudi sorta privlači vrtnarje z odsotnostjo zahteve po pogostem zalivanju.