Korenček MO

Če ni dovolj izkušenj pri gojenju zelenjave na gredici, je bolje izbrati sorte s preprosto kmetijsko tehnologijo, ki lahko rastejo v različnih podnebnih razmerah. Takšne lastnosti so obdarjene s srednje pozno sorto korenja MO, ki so jo vzgojili ruski rejci.

Korenček MO je močna rozeta s polrazprtimi listi. Dolžina vrhov je zmerna - do 25-35 cm v višino. Listi so smaragdno zeleni in imajo izrazito srednje odrezane robove. Listje nima globoke in neprijetne arome. Korenček MO spada v sorto Shantenay. Ker zreli primerki rahlo štrlijo nad površino tal, nabiranje sploh ni težko.

MO je svetel in okusen predstavnik debeloplodnih sort. Korenovke zorijo enakomerno in lepo, zato kmetje množično gojijo sorto v komercialne namene. Povprečna teža gomolja je 150-170, včasih pa 190-200 gramov. Dolžina koreninskega pridelka doseže 20-22 cm, premer pa 4-5 cm.Oblika korenja je stožčasta z zaobljenim "nosom". Lubje zelenjave je tanko, popolnoma gladko, z izrazitim sijajem, brez opaznih oči, vendar z majhnimi koreninami. Zrel koreninski pridelek je enakomerno obarvan svetlo oranžno ali oranžno rdeče.

Za to sorto je značilen dober prevoz brez večjih izgub, pa tudi dolgotrajna kakovost - do 6-7 mesecev, če se upoštevajo pogoji skladiščenja: + 2 ... 4 stopinje, suhost.

MO korenje slovi po odličnem okusu. Živo oranžno meso ima nežno, zmerno gosto, hrustljavo in zelo sočno strukturo. V korenju praktično ni sredice. V okusu prevladujeta sladkoba in lahka vsebnost sladkorja, ki se odlično ujema z izrazito aromo korenja. Korenčkova kaša vsebuje 10% sladkorjev in približno 20% karotena.

Pobrani pridelek ima širok spekter uporabe v kulinariki - zelenjavo uživamo svežo, jo dodajamo hladnim in toplim jedem, kisamo, zamrznemo, uporabljamo pa jo tudi za predelavo v pireje in sokove. Korenje je idealno za dietno in otroško hrano. Poleg tega je zelenjava primerna za shranjevanje za zimo.

MO je pozno zrela sorta, katere rastna doba traja več kot 4 mesece - 125-150 dni. Korenovke lahko okusite v drugi polovici avgusta, množična žetev pa se zgodi septembra-oktobra.

Ta sorta velja za visoko donosno. Če je pridelek zelenjave dovolj skrben, potem lahko iz 1 m2 nasadov izkopljemo povprečno 4,2-6,5 kg hrustljavih korenovk.

Vrtnina je vzgojena z direktno setvijo semen. Da bi to naredili, je vnaprej pripravljeno mesto, na katerem so narejeni podolgovati utori do 3 cm globoko, kamor so posejana semena korenja. Razdalja med vrstami mora biti 15-20 cm, pred setvijo pa je priporočljivo, da semena obdelamo s stimulatorjem rasti.Setev izvajamo od konca aprila do sredine maja, ko sta zrak in zemlja dovolj topla. Po setvi gredico obilno navlažimo.

Omeniti velja tudi, da je sorta primerna za zimsko setev. Postopek se izvaja konec oktobra - začetek novembra. Semena so posejana v pogojih temperaturne stabilnosti + 3 ... 4 stopinje.

Kmetijska tehnologija zelenjavnih pridelkov je sestavljena iz verige standardnih ukrepov: redno zalivanje z ustaljeno vodo, dvakratno gnojenje v rastni sezoni, pletje in rahljanje tal, redčenje (2-krat na sezono), vzdrževanje razdalje med rastlinami 5-6 cm. , preprečevanje vdorov virusov in insektov.

Vrtnina nima posebnih zahtev glede zgradbe in kakovosti tal, a bolj kot so tla hranljiva in boljša, bolj obrodi pridelek. MO korenje ima rahla, rodovitna in zračna tla z nevtralnim indeksom kislosti. Lahka ilovnata in peščeno ilovnata tla z zadostno količino vlage so optimalna.

MO korenje ima dobro odpornost na stres, zato zelenjava odlično prenaša kratkotrajno sušo, majhna temperaturna nihanja in kratko senčenje. Kljub temu je mesto pristanka izbrano sončno, toplo in svetlo. Najboljše mesto se šteje za ravno ali rahlo dvignjeno območje brez namakanja in vlage.

Odpornost zelenjave je dobra. To daje kulturi odpornost na številne bolezni, ki ovirajo rast, razvoj in visoko produktivnost. Sorta je odporna na pepelasto plesen in cerkosporozo. Izjemno redko se zgodi, da rastlino napadeta korenčkova muha in medvedka, ki ju bomo preventivno odpravili. Poleg tega je korenje odporno na cvetenje (streljanje) in pokanje plodov.