- Namen: za svežo porabo, za konzerviranje, za zamrzovanje, za šopke, za sočenje
- Oblika listne rozete: raztegnjen
- listi: svetlo zelena
- Teža, g: 150-200
- Oblika : zožen, konica in glava zaobljena
- Okusne lastnosti: dobri
- Pogoji zorenja: srednje zgodnje
- Rastoče regije: kaj
- Dolžina cm: 10-15
- Obešalniki: stanovanje
Shantane je sorta korenja, ki jo vrtnarji poznajo že več kot 70 let. Toliko let je sorta ostala zelo priljubljena. Kakšna je njegova skrivnost, razmislite o primeru ene od sort - Shantane 2461.
Opis sorte
To sorto lahko gojimo v kateri koli regiji Rusije, zato je precej nezahtevna rastlina. Sorto Shantane 2461 odlikuje dobra tržnost in ohranitev kakovosti več kot 8 mesecev, kar pomeni, da je primerna za skladiščenje tudi pozimi. Toda to ni zadnja prednost vrste: korenje daje visok pridelek, ni nagnjeno k cvetenju v prvem letu, dobro prenaša težka tla in ima močno imuniteto.
Treba je omeniti pomanjkljivosti sorte. Prvič, za dolgotrajno skladiščenje korenovk je treba upoštevati določene pogoje, in drugič, ni priporočljivo prekoračiti časa žetve, sicer bo to povzročilo poslabšanje okusa korenovk.
Značilnosti videza rastline in korenovk
Rozeta se širi, ima svetlo zelene liste; korenovke se razvijejo v obliki stožca z zaobljeno glavo, njihova teža je približno 150-200 g, dolžina 10-15 cm, koža in jedro sta oranžna.
Namen in okus gomoljev
Ta korenček lahko uživamo svež, še posebej, ker ima skoraj nevidno sredico. Struktura zelenjave je gosta, sočna, sladkega okusa. Popoln za konzerviranje, cvrtje, dodajanje v solato, pripravo korenčkovega soka, dobro prenaša zamrzovanje.
Zorenje
Shantane 2461 spada med sorte s srednje zgodnjim obdobjem zorenja.
donos
To je visoko donosna sorta, ki je v povprečju pripravljena zadovoljiti vrtnarja s pridelkom 4-9 kg zelenjave na kvadratni meter.
Gojenje in nega
Setev se izvaja maja. Za sajenje je primerna katera koli vrsta tal - to je izbirčna sorta. Vendar se bo zelenjava počutila bolj udobno na sončnem območju ali v delni senci. Rastlina ne potrebuje obilnega zalivanja, ker gomolj raste globoko v zemljo, dovolj je, da namakate posteljo, ko se zgornja plast izsuši. Vsak dan morate zemljo navlažiti le, dokler se ne pojavijo kalčki. Ko se sadike izležejo, zalivanje vsaj za en teden prenehamo, da se korenine poglobijo v zemljo.
V obdobju julij-avgust je dovolj zalivanje postelje enkrat na 7-10 dni, vendar je pomembno, da po vsakem zalivanju zrahljate zemljo. Vlaženje je treba ustaviti nekaj tednov pred spravilom, da ne povzročite razpokanja korenin.
Ta sorta se dobro odziva na gnojenje. Kot dodatno prehrano je dovoljeno uporabljati tako naravne kot mineralne spojine. Jeseni, v fazi kopanja grebena, je priporočljivo dodati humus ali kompost. Pri sajenju v revnih tleh lahko dodate nitroamofosko, rodovitna zemljišča ne potrebujejo gnojila.Poletni prebivalci priporočajo, da ne zlorabljajo dušikovih spojin, saj poslabšajo kakovost ohranjanja korenovk. V rastni sezoni so pomembne mešanice, ki vsebujejo dušik, fosfor in kalij.
Korenje je eden najbolj nezahtevnih pridelkov glede rastnih pogojev, lahko prenese kratko sušo in kratek mraz. Vendar, da bi dobili okusne in velike korenovke, morate upoštevati osnovna pravila za sajenje korenja.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Ta sorta je zelo odporna na žuželke in bolezni, vendar ne smemo zanemariti preventivnih ukrepov. Torej, upoštevajte kompetentno kolobarjenje, ne sadite semen blizu drug drugega, skrbno osvobodite greben drugih rastlin pred sajenjem, dobro plevelite.
Če se je izkazalo, da je zelenjava kljub temu prizadeta s fomozo, bo treba vse rastline uničiti - ta bolezen se ne zdravi, ampak da bi jo preprečili, dodajte kalijeve in fosforjeve spojine pred setvijo. Včasih korenje prizadene bela gniloba: da se je znebite, rastline obdelajte s pripravki, ki vsebujejo baker.
Najpogostejša žuželka za ta pridelek je korenčkova muha: tla potresemo z mešanico naftalena in peska, potem pa ta škodljivec ne bo mogel pustiti jajc tukaj.Če korenje napade korenčkova lupina, mehansko odstranite njena jajčeca in nato obdelajte nasade z raztopino tobaka. Tudi, da bi se izognili poškodbam zaradi tega posameznika, ne sadite zelenjave poleg iglavcev.
Korenje raste skoraj na vsakem vrtu. Obstaja mnenje, da je ta kultura zelo odporna na vse vrste bolezni in škodljivcev, vendar to ni tako. Brez ustrezne nege postane korenje dovzetno za vse vrste okužb in ga prizadenejo škodljivi insekti.