Korenček Tušon

Če na vrtu sadite korenje, sanjate o sladkih korenovkah, ki bodo shranjene vso zimo. Da bi dobili obilno in okusno žetev, je dovolj, da izberete optimalno sorto, ki se hitro prilagaja rastnim razmeram. Za osrednjo regijo bo zgodnja zrela sorta Tushon, ki so jo ustvarili ruski znanstveniki, idealna možnost.

Zgodnje korenje Tushon je zelenjavni pridelek, ki so ga leta 2006 vzgojili rejci kmetijskega podjetja Poisk. Zelenjava je bila dodana v državni register žlahtniteljskih dosežkov Ruske federacije po treh letih preskušanja sorte - leta 2009. Korenje gojijo v osrednji regiji. Do danes se zelenjava množično goji v Ukrajini in Moldaviji. Pridelek lahko posadite tako na gredicah kot na poljih.

Tushon je rastlina z razvitim nadzemnim delom, ki ima močno polrazprto rozeto in dolgolistne liste.Za listje je značilna bogata zelena barva, zmerna aroma in grobo razrezani robovi. Včasih so svetlejši vrhovi z rahlo razrezanim listjem. Korenina pripada sorti Amsterdam.

Omeniti je treba odpornost na barvanje (streljanje), sorta pa tudi med dolgotrajnim skladiščenjem ni podvržena razpokanju. Poleg tega je idealen za gojenje v šopku.

Ta sorta korenja spada v razred srednje velikih plodov. Korenovke zorijo poravnane, skoraj enake, zato je idealna za komercialno gojenje. Povprečna teža primerka je 95-140 gramov, po mnenju kmetov pa korenje zraste večje - 150-170 gramov. Oblika zelenjave je valjasta z zaobljenim koncem. Dolžina vsakega primerka doseže 18-20 cm, zrelo korenje pa postane svetlo oranžno. Koža korenovke je zelo tanka, gladka, brez vidnih napak. Na površini so komaj opazne plitke oči in svetle korenine niti.

Izbrano zelenjavo je mogoče prevažati brez skrbi za izgube, pa tudi dolgo skladiščiti, saj je kakovost ohranjanja sorte visoka. Zelenjavo je najbolje hraniti v suhih, hladnih in temnih prostorih. Ni priporočljivo prevažati najzgodnejših korenovk, ki še niso popolnoma zrele, saj so krhke in krhke.

Okus korenin je odličen. Svetlo oranžno meso je nežno, hrustljavo, mesnato in zelo sočno, ne da bi bilo vodeno. V okusu prevladujeta sladkoba in rahla sladkost v kombinaciji s slastno korenčkovo aromo. Sredica je zelo tanka in svetla, zato se ne razlikuje veliko od pulpe. Omeniti velja tudi, da jedro ni togo.

Za korenje je značilen univerzalni namen - zelenjavo uživamo svežo, vloženo, dodamo toplim in hladnim jedem, uporabljamo za konzerviranje zelenjave, zamrznemo in gojimo tudi za spravilo za zimo. Poleg tega je korenje idealno za pripravo sokov in pirejev v otroški hrani.

Tushon je sorta zgodnjega zorenja. Od množičnega pojava sadik do zrelih korenovk traja približno 3 mesece - 70-90 dni. Prve kopije se lahko uporabljajo za kuhanje sredi julija, množična žetev pa poteka avgusta.

Sorta je deklarirana kot visoko donosna. V povprečju iz 1 m2 lahko izkopljete do 5-6 kg sočnih korenovk. V industrijskem obsegu je tudi povprečni donos prijeten, če sledite kmetijski tehnologiji - 296-416 c / ha.

Zelenjavo posadimo s setvijo semen. Za to je vnaprej skrbno pripravljeno mesto, kjer so narejeni dolgi utori do 3 centimetre globoko. Razdalja med vrstami mora biti 15-18 cm, setev se izvaja po shemi 5-7 za 15-18 cm, kalitev se pojavi po 2-3 tednih. Spomladansko sajenje se izvaja konec aprila - v začetku maja, ko je temperatura stabilna + 6 ... 8 stopinj. Priporočljivo je, da zelenjavo posadite na mestu, kjer je prej rasla čebula, paradižnik ali kumare.

To sorto lahko posadite poleti (v juniju), da pobirate do sredine jeseni. Poleg tega se korenje poseje pred zimo (konec oktobra - sredina novembra).

Nega korenčka vključuje niz standardnih dejavnosti: rahljanje in pletje, tedensko zalivanje, redčenje (dvakrat v rastni sezoni), gnojenje 2-krat na sezono (priporočljivo je gnojiti z mešanicami pepelike in fosforja), preprečevanje virusov in vdorov žuželk.

Rastlinska kultura ima raje lahke, ohlapne ilovice in peščenjake z globoko obdelovalno plastjo. Tla morajo biti vlažna, zračna, rodovitna, z nevtralno kislostjo. Korenje slabo raste in se razvija v težkih tleh.

Sorta je odporna na stres, vendar raje raste na sončnih območjih, kjer je veliko svetlobe in toplote. Pri sajenju je treba upoštevati, da je kultura dovzetna za senčenje in sušo. Praviloma je korenje posajeno na ravnih ali rahlo dvignjenih območjih, kjer ni namakanja in stoječe vlage.

Imuniteta sorte je dobra, zato kultura redko zboli. Rastlina je izpostavljena boleznim le z nepravilno nego ali neugodnimi vremenskimi razmerami. Kultura tudi ne privablja škodljivcev žuželk. Edina izjema je korenčkova muha.