Teža korenčka

Korenje je zelenjava, ki se uporablja v številnih jedeh. Da bi človek lažje ugotovil, koliko korenovk bo potrebnih pri delu, morate določiti težo enega srednjega korenčka. Te informacije bodo vrtnarjem tudi pomagale razumeti, koliko rastlin naj posadijo na svojem območju.

Pri izbiri zelenjave je vredno zapomniti, da je teža korenja odvisna od njegove sorte. Najprej se pogovorimo o zgodnji zelenjavi. Bodite pozorni na najbolj priljubljene sorte.

1. "Alenka". Takšno korenje lahko gojimo v hladnih regijah. Zori v 45-50 dneh po pojavu prvih poganjkov. Ena srednje velika korenovka tehta približno 130-150 gramov.

2. "Tušon". To je še eno zgodnje zrelo korenje. Zori dva meseca po sajenju. Korenje te sorte je nekoliko večje. Običajno tehta približno 160 gramov.

3. "Pariz". Ta sorta je znana tudi kot Carotel. Korenina ima nežen prijeten okus in bogato oranžno barvo. Ta korenček tehta približno 120 gramov.

4. "Zabava". Ta korenček ima podolgovato obliko. Njegovi plodovi so na koncih rahlo zašiljeni. Povprečna dolžina korenja je 10-12 centimetrov, povprečna teža je 70-80 gramov.

5. Bangor F1. Tako kot večina hibridov tudi ta združuje prednosti številnih rastlin. Korenovke so dolge in sočne. Njihova povprečna teža je 200 gramov.

6. "Vila". V povprečju vsaka popolnoma zrela zelenjava tehta približno 180 gramov. Veliko zgodnje zrelo korenje je odlično shranjeno. Zato se pogosto nabira za zimo.

7. "Parmex". Te rastline imajo precej nenavadne plodove. So sferične, sočne in zelo svetle. Kljub dejstvu, da takšne rastline tehtajo le 50-60 gramov, jih pogosto sadijo na svojem mestu. Navsezadnje je okus takšnega sadja zelo prijeten in sladek.

Tudi izbira srednje sezonskih sort je precej velika.

1. "Vitamin". Mnogi vrtnarji sadijo takšno korenje. Povprečna dolžina ploda je 15-17 centimetrov, povprečna teža je 150-170 gramov. Večina sočnih in sladkih korenovk je pravilne oblike.

2. "Rdeči velikan" Kot že ime pove, so plodovi te sorte oranžni, skoraj rdeči. So tanke in dolge. Povprečna teža posamezne zelenjave je 120 gramov.

3. "Nantes Tito". Popolnoma zreli plodovi imajo obliko podolgovatega valja. So kar velike. Povprečna teža enega takega korenčka je 180 gramov.

4. "Neprimerljivo". To je ena največjih sort korenja. Plodovi v povprečju tehtajo približno 200 gramov. Zato je precej donosno gojiti takšno zelenjavo na vašem območju.

Prav te sorte sadja vrtnarji najpogosteje sadijo.

Večino pozno zrelih sort zelenjave predstavljajo veliki plodovi.

1. "Kraljica jeseni" Korenina s tako lepim imenom zori v približno 4,5 mesecih. Če so rastline dobro hranjene, bodo zreli plodovi tehtali 150-170 gramov.

2. "Flake". Takšne plodove prepoznate po podolgovati obliki. Zorijo približno 120 dni po sajenju in tehtajo približno 170 gramov.

3. "Cesar". Korenje te sorte je res impresivne velikosti. Dolžina ploda se giblje od 20 do 30 centimetrov. Ta korenček tehta približno 200 gramov.

4. "Yellowstone". Teža in dolžina zrelih plodov sta enaki kot pri sorti Emperor. Plodovi imajo prijetno oranžno barvo. Po videzu je vsak korenček nekoliko podoben vretenu.

5. "Chantenay". Kratke korenovke odlikuje svetlo oranžna barva. Ta sorta je ena najbolj debeloplodnih. En srednje velik korenček tehta od 280 do 500 gramov.

Če v receptu piše, da bo za pripravo jedi potrebnih 100 gramov korenja, naj kuhar uporabi en korenček ali polovico večjega sadja. Sčasoma se bo človek lahko naučil določiti pravo količino korenja na oko.

Omeniti velja, da Mnogi ljudje priporočajo vsakodnevno uživanje korenja. Pomaga pri ohranjanju ostrine vida, v boju proti boleznim dlesni in zob ter krepi imunski sistem.

Človek lahko dobi vse potrebne hranilne snovi, če zaužije 100-150 gramov korenja na dan. To pomeni, da bo dovolj, da poje en popolnoma zrel sadež.

Pri izbiri korenja za kuhanje različnih jedi velja spomniti, da največji plodovi niso vedno najbolj okusni.