Vse o poljski meti

V kratki publikaciji je nemogoče povedati vse o poljski meti - njena razširjenost vam omogoča, da rastlino srečate v Indiji in Nepalu, na Kavkazu, v Zahodni in Vzhodni Sibiriji, Rusiji in Evropi. Zato se imenuje evrazijska vrsta. Mesta rasti niso nič manj spremenljiva - obale naravnih rezervoarjev, polja, močvirja, rahlo gozdnata območja, sosednja ozemlja. V Ruski federaciji je poljska meta vključena v register trajnih plevelov, v resnici pa je našla široko uporabo v tradicionalni medicini in kot aroma.

Meta je trajnica, ki raste večinoma v naravi. Ta vrsta ni podobna poprovi meti, ki se pogosto goji v poletnih kočah in gospodinjstvih, uporablja pa se tudi kot aroma. To je ločena vrsta iz rodu mete, ki spada v družino mete ali labiate. Travnik, divja ali koruza so pogovorna ljudska imena za isto vrsto.

Odlikuje ga ne območje razširjenosti (od Evrope do Sibirije in azijskih držav), temveč lega v naravnem habitatu. Trajna trava ima raje vlažna mesta, kjer zlahka zadovolji svojo hipertrofično potrebo po vodi.Ustrezajo ji rahlo kisla, rahlo ilovnata tla, obrežja naravnih rezervoarjev, mokrišča, vlažni in mokri gozdovi in ​​travniki. To so prostori, kjer se trajnica s specifično aromo počuti lahkotno in udobno.

Za razliko od amaterskih opisov, kako izgleda plevel, ki je vpisan v uradni register, znanstveno točen navaja nekatere lastnosti, pridobljene v naravi zaradi podnebnih razlik, stalnih vremenskih razmer in prednostne kalivosti.

• Kategorična višinska omejitev 70-100 cm v nekaterih primerih se lahko nadomesti tudi z nizko rastjo - od 15 cm.

• stebla - razvejana ali stoječa. Splošno - puhasto, navzdol usmerjene dlake, lahko zelene ali z rdečkastim odtenkom. Navedeno je, da so stebla pokončna, vendar se lahko pod vplivom naravnih pogojev kalitve spremeni njihova ravnost, čeprav rastlina ohrani svojo inherentno votlo strukturo.

• listi po velikosti se lahko razlikujejo po dolžini od 2 do 7 cm in po širini od 1 do 3 cm, zanje je značilna tudi pubescenca, prekrita z dlakami, vendar je oblika drugačna - jajčasta, podolgovata, blizu ovalne ali podolgovate, ki se izliva v eliptično. Skupne značilnosti so čipkasti zobci ob robu, dlake in oster vrh. Barva - zelena, različnih odtenkov, ki jih določata starost in običajni habitat.

• majhna socvetja, nahajajo se v lažnih sferičnih vijugah, lahko pa se razlikujejo tudi po odtenkih - od lila do rožnate ali celo vijolične v skodelici, v obliki majhnega zvonca s širokim vencem. Nahajajo se na golem ali koprenastem pedicu.

• V eremih ni posebnih razlik. Plodovi so enosemenski v vsakem od štirih sestavnih delov in izgledajo kot majhni oreščki. Vsi 4 deli se razvijajo harmonično, so okrogle oblike, rahlo topi na vrhu, predstavljajo tako imenovano frakcijsko sadje.

• plazeča korenika močna, včasih prodre do precejšnje globine. Narava je poskrbela, da se lahko uveljavi v vlažni zemlji, se razširi na sosednje ozemlje in se upre agresivnemu uničenju.

Njihova značilnost je prisotnost aktivnih spojin rastlinskega izvora in eteričnih olj. V človeški civilizaciji ne glede na izvor zavzemajo Lamiaceae pomembne položaje - spomnimo se le sivke, rožmarina, žajblja in majarona. Ime meta so v stari Grčiji nadeli rastlini po imenu nimfe, ki jo je ljubosumna Perzefona spremenila v dišečo rastlino.

Origano ali gozdna meta je dobila rusko ime zaradi prijetne arome. Malo je podobna svojim družinskim bratom, vendar raje ne mokra, ampak suha in sončna mesta, gorska pobočja in dobro osvetljene gozdove.

Čas, ko so ljudje hodili po približnih habitatih, da bi našli rastline, ki bi lahko bile uporabne v medicini in kulinariki, je že zdavnaj mimo. Zdaj se takšni pridelki gojijo v industrijskem obsegu ali na lastni zemlji. Poljska meta dobro uspeva v zmernem podnebju (zlasti v osrednji Rusiji). Rade jo sadijo za lastne potrebe in se tako dobro ukorenini, da se mora potem boriti s svojim popolnim širjenjem.

Nedvomne koristi rastline so tehten argument v prid pridobitvi divje kulture:

• pecelj ima ogromno privlačnost za žuželke in spodbuja opraševanje pridelkov, posajenih na mestu ali na vrtu;

• Eterično olje njivske mete vsebuje mentol in terpene – aktivne spojine, karoten in rutin, flavonoidi in organske kisline;

• se lahko uporablja pri pripravi različnih sredstev, široko uporablja v ljudski medicini, anestetik, razkužilo, antitusik, antiemetično delovanje;

• to je običajna komponenta za terapevtske kopeli in pomirjujoče pripravke iz zdravilnih zelišč;

• Kultura se lahko uporablja kot dekorativna zahvaljujoč učinkoviti vegetativni masisenčenje rastlin na dolgih steblih z velikimi cvetovi;

• mlade poganjke dajemo v napitke, čaje, omake, kis, pecivo, solate - za pridobitev prijetne arome in dodatnega okusa jedi.

Območja, ki so neprimerna ali nezaželena za gojenje kulturnih rastlin, se lahko dodelijo poljski meti.

Njegov običajni habitat je ilovnata tla, senčenje. Visoka zračna vlaga ni ovira, temveč ugodni pogoji, v katerih se nabira predvsem veliko dragocenih bioloških spojin. Obstaja še ena metoda, ki se uporablja za pridobitev vegetativne mase in velikega števila mladih poganjkov - pristanek na osvetljenem območju. Pri nas se bo travniška meta širila počasi, vendar bo pognala več listov in vej.

Izkušeni pridelovalci svetujejo, da divjo rastlino posadite v bližini grmovja ali ji dodelite nekaj prostora, da se lahko razmnožuje s koreninskimi poganjki. Odlična rešitev je sajenje pod drevesi, kjer bo imela labialna sorta veliko znane sence.. Tej odločitvi nasprotujejo vrtnarji, ki hranijo in zdravijo svoj vrt pred morebitnimi škodljivci: zaradi te okoliščine je rastlina neprimerna za prehrano ljudi in medicinske potrebe.

Vse, kar poljska meta potrebuje za udobno rast, je razpršena svetloba ali čipkasta senca, dobra vlažnost in prosti prostor. Ljudje, ki živijo na bregovih naravnih rezervoarjev, lahko za gojenje uporabljajo parcele, ki se nahajajo zunaj ozemlja lastništva zemljišč: poljska meta ne zahteva izkopavanja ali gnojenja zemlje, odlično se počuti na mestih s stalno vlago, zatemnjeno in ilovnato.

Za sajenje lahko uporabite korenike ali stebla. Prve presadimo takoj, drugo vrsto sadilnega materiala postavimo v vodo, dokler se ne pojavijo korenine. Z redčenjem zasaditev letno, brez poplavljanja in odstranjevanja drugih plevelov z mesta, lahko ohranite mesto v redu in preprečite pojav glive, h kateri je nagnjen. Okuženih rastlin ni mogoče tretirati s pesticidi, zato jih enostavno odstranimo.

Ta okoliščina je dodaten argument v prid pristanka na brezplačnem mestu, neprimernem za običajne potrebe.

Za prehrambene in zdravilne potrebe strokovnjaki priporočajo rezanje mladih poganjkov, lahko stebla z listi, vendar šele, ko meta doseže višino vsaj 12-15 cm, domnevajo, da imajo največjo koncentracijo eteričnih olj in aktivnih bioloških spojin. . Algoritem dejanj se ne razlikuje veliko od zbiranja drugih zdravilnih rastlin. Ko odrežemo želeni del, ga operemo in v tankem sloju položimo na naravni material, ki dobro absorbira vlago. Če želite to narediti, ne morete uporabljati kovinskih površin, temnih prostorov z nezadostno prezračevanjem. Glavna stvar pri ohranjanju rezanih rastlin je preprečiti pojav gnilobe in plesni. Narezano meto redno mešamo in obrnemo na mestu, kjer je postavljena, da se posuši.

Optimalen čas za to je pojav popkov.. Tik pred cvetenjem se v mladih steblih kopičijo obilne količine eteričnih olj in učinkovin. Nekateri vrtnarji pridobivajo eterično olje iz sveže nabranih poganjkov. Tisti, ki raje pripravljajo ozimnico v posušeni obliki, dajo suhe dele v steklene kozarce s pokrovom ali v vrečke iz naravnega blaga (bombaž, lan, mat). Ne smejo biti polnjeni ali ležati na osvetljenem mestu z visoko vlažnostjo.

Njivska meta se pogosto uporablja v farmacevtski industriji za pripravo zdravil za bolezni srca. Zato pri uporabi v notranjosti v obliki infuzij in raztopin, z uporabo za pripravo pijač ne smemo pozabiti na kontraindikacije in kronične bolezni.