Vse o čokoladni meti

Za čokoladno meto je značilen zelo zanimiv odtenek listnih plošč, oddaja prijetne arome. Tako radovedna začimba se pogosto uporablja pri kuhanju, pa tudi v kozmetologiji in celo v tradicionalni medicini. V današnjem članku bomo izvedeli vse najbolj zanimive stvari o čokoladni meti.

Preden razumete vse značilnosti in postopke nege, je priporočljivo odgovoriti na glavno vprašanje, kaj je čokoladna meta. To je trajnica, ki ima precej oster in specifičen vonj. Vsebuje veliko količino eteričnih olj. Sorta je dobila ime zaradi prisotnosti značilnega čokoladnega vonja in rdečkastega odtenka listnih plošč.

Analizirajmo podroben opis te zanimive in dišeče rastline.

• Steblo čokoladne mete raste strogo navpično. Če se lotite pravilnega stiskanja vrhov te rastline, lahko oblikujete čudovit razvejan grm. Njegov parameter višine običajno ne doseže več kot 60 cm, koža stebla čokoladne mete pa je redko prekrita z majhnimi resicami.
• Listne plošče rastline so nasproti drug drugemu. Za listje je značilna podolgovata zaobljena struktura, ima rahlo nagubano površino z žilami. Na obrobnih delih listnih plošč so značilne zareze. Odtenek listja je eden od znakov čokoladne mete. Je temno zelena v kombinaciji z vijolično rjavim tonom.
• Socvetja izvirne zadevne rastline so sestavljena iz miniaturnih cvetov vijolične barve. Zbirajo se v podolgovate mehurčke.
• Na mestih zbledelih socvetij čokoladne mete se oblikujejo zelo majhna semena. Njihova približna velikost redko presega 0,5 mm. Po fazi zorenja so zrna mete prekrita z izrazito črno lupino.
• Koreninski sistem čokoladne mete se nahaja vodoravno. Korenine vlaknate vrste odhajajo iz korenike.

Številne vrtnarje zanima, kje čokoladna meta najbolje raste. Omeniti velja, da lahko to rastlino gojite na popolnoma kateri koli poletni koči. Običajno je kultura posajena na tistih mestih, kjer je dovolj dobra osvetlitev ali le delno senčenje. Pred sajenjem sadik je treba tla pognojiti z gnojem.

Čokoladna meta uspeva v vlažnih prostorih, zato jo lahko sadimo v neposredni bližini vodnih teles, pa tudi v nižinah in celo melioracijskih jarkih. Ta kultura se tudi ne boji kislih tal.

Čokoladna meta lahko raste in se izjemno razvija skozi vse leto, če je na običajni okenski polici. Priporočljivo je, da rastlino postavite na južno stran. V zimski sezoni se trajanje dnevne svetlobe poveča z umetnimi metodami. Za te namene je dodatna razsvetljava idealna. Poleg tega se bo kultura dobro razvijala pri temperaturah od +20 do +23 stopinj Celzija.

Sajenje izvirnega in dišečega pridelka je treba izvesti v skladu s številnimi pravili. Razumeli bomo vse značilnosti takšnih postopkov.

Setev čokoladne mete je najbolje narediti zgodaj spomladi ali pozno jeseni, malo pred prihodom prvega zimskega mraza. Navedeni datumi sajenja so najbolj produktivni in varni za rastlino.

Zadevna kultura raje raste na mestih, kjer so tla ohlapna in dovolj zračna. Izkušeni vrtnarji in pridelovalci cvetja priporočajo dodajanje humusa in lesnega pepela mešanici tal.

Univerzalno zemljo za različne rastline lahko kupite v specializirani vrtnariji. Pri nakupu je zelo priporočljivo nadzorovati prisotnost apna v mešanici. Če je te komponente preveč, bo takšna mešanica zemlje povzročila, da bo vonj čokoladne mete prešibek.

Ko pripravite prostor za rastline, jih lahko posadite. Po končani setvi morajo bodoče sadike zagotoviti najbolj udobne pogoje za nadaljnji razvoj. Če želite to narediti, morate v zaprtih prostorih vzdrževati temperaturne pogoje v območju 21-24 stopinj Celzija.Tla po vlaženju je treba prekriti s filmom ali kosom stekla. Če so bila semena posajena v plastičnih posodah, morajo v stenah narediti prezračevalne luknje.

Prvi poganjki mladih rastlin bodo začeli poganjati v 14-21 dneh. Posode s čokoladno meto je priporočljivo postaviti na zahodne ali severovzhodne okenske police.

Takoj, ko sadikni material odraste, ga lahko varno presadite v ločene odcejene lončke ali neposredno na mesto. Sestava tal je v tem primeru lahko enaka kot pri sajenju semen. Priporočljivo je, da kulturo presadite na mesto z rahlim senčenjem, razpršeno svetlobo. Med grmovjem je treba pustiti vrzeli najmanj 40 cm, pri čemer je treba upoštevati, da čokoladna meta raste z veliko hitrostjo.

Čokoladna meta, kot vsaka rastlina, potrebuje pravilno in redno nego. Vrtnar mora izvesti številne pomembne postopke nege, da bo rastlina rasla zdrava in imela močno imuniteto. Razumeli bomo glavne dejavnosti, ki so potrebne za čokoladno meto.

Če želite vzgojiti res lepo, zdravo in dišečo rastlino, jo morate pravilno zalivati. Zalivanje je treba izvajati redno.. Upoštevati je treba, da rastlina ne prenaša stoječe vode v mešanici tal, zato se je treba takim situacijam izogibati. Vlaga mora biti zmerna. Če kultura raste doma, je treba zemljo vedno vzdrževati vlažno, vendar tekočine ni treba polivati.

Zadevna dišeča rastlina se zelo dobro odziva na postopek škropljenja. Zahvaljujoč takšnim ukrepom se vzdržuje optimalna raven vlažnosti.Poleg tega se z brizganjem odstranijo nakopičeni prah na površini plošč listov čokoladne mete. Namakanje daje kulturi bolj negovan in svetel videz.

Treba je opozoriti, da čokoladna meta praktično ne potrebuje dodatnega hranjenja. Priporočljivo je, da se čim dlje izogibamo dodajanju raznih sredstev in mešanic. Organska in mineralna gnojila lahko spremenijo okus začimbe. Če pride do znatnega izčrpanja, je dovoljeno hraniti postelje 1-krat v celotni sezoni. Za takšne operacije so najbolj primerni izdelki, sestavljeni iz mineralnega kompleksa. Po žetvi rastlino nahranite.

Tla, ki jih obdajajo mladi grmi mete, moramo redno rahljati. Pomembno je, da pravočasno odstranite absolutno ves plevel. Ko čokoladna meta močno naraste in pridobi moč, začne sama dušiti rast plevela.

Vrh rastline med rastjo je treba skrbno in pravilno priščipniti. Zahvaljujoč temu se bodo stranski poganjki lahko razvili veliko hitreje in brez nepotrebnih težav. Posledično se kultura spremeni v polnopravni grm, pridelek listov pa postane močnejši.

Čokoladna meta lahko trpi zaradi različnih bolezni in napadov škodljivcev. Razmislite, kateri paraziti najpogosteje napadajo to zanimivo rastlino.

• metina bolha. Videti je kot majhen hrošč in ličinka. Škodljivec aktivno grize okrogle luknje v listih mete. Žuželka postane še posebej agresivna v suhih in toplih spomladanskih razmerah.
• ščitkalec. Ta škodljivec izsesa vse sokove iz čokoladne mete. Zaradi tega se listje rastline neizogibno posuši.
• Zeleni ščit. In ta škodljivec se manifestira takoj po rasti kulture. Poleg tega se lahko zeleni ščitnik začne v času posebej intenzivne rasti rastlin. Običajno se parazit ukvarja z grizljanjem robov listov in naredi okrogle luknje v listju.
• Listne uši. Na dnu listov se lahko naseli nevaren škodljivec. "Naselitev" je lahko obsežna - v obliki celotnih kolonij. Listne uši aktivno poškodujejo zgornjo polovico poganjkov mete. Zaradi takšnih uničujočih učinkov lahko kultura ustavi nastanek zdravega listja. Rast kulture kot celote je lahko zaustavljena.
• Metin listni hrošč. Škodljivec običajno resno poškoduje robove listja in grize značilne luknje v ploščah.
• Slinavi peni. Nenavaden parazit, ki tvori značilne bele in penaste kepe v pazduhah listov. Pogosto pennitsa vpliva tudi na steblo kulture.

Znebiti se parazitov lahko povzroči določene težave, saj je nezaželeno izpostaviti kulturo kemičnim sredstvom in pripravkom. Priporočljivo je uporabljati samo ljudska zdravila ali različne metode kmetijske tehnologije. Če taki postopki ne prinesejo želenih rezultatov, lahko začimbo 30 dni pred žetvijo poškropimo z insekticidom.

Čokoladno meto lahko prizadenejo ne le nevarni škodljivci, ampak tudi nič manj nevarne bolezni. Največkrat gre za:

• praškasta plesen;
• rja.

Za nastale bolezni je praviloma kriv le tisti, ki prideluje pridelek. Tako se lahko gliva hitro razvije v pogojih prekomerne gostote sajenja in povečane vlažnosti mešanice tal.Ko rastlina zboli, jo mesec dni pred žetvijo poškropimo s koloidnim žveplom.

Stanje čokoladne mete je treba vedno nadzorovati, da bi pravočasno prepoznali njene bolezni in napade škodljivcev. Samo na ta način bo oseba lahko pravočasno sprejela določene ukrepe za izboljšanje in ohranitev pridelanega dišečega pridelka.

Obrezovanje listov mete se izvaja pred fazo njihovega cvetenja ali po cvetenju. S skrbno nego v eni sezoni je možno žetev vsaj 3-krat. Upoštevati je treba, da stebla ni dovoljeno rezati do same korenine, saj se zaradi tega grm preprosto ne more dovolj hitro opomoči.

Tudi če od rastline potrebujemo samo njene liste, lahko odstranimo celotno vejico. Po tem koraku se potrebni delci odtrgajo. Na čokoladni meti ne smejo ostati goli stebli.

Da bi veje ostale sveže, jih lahko predhodno zavijemo v navlaženo krpo. Čokoladno meto lahko v posušenem stanju hranimo še dlje. V naravnih razmerah bo to trajalo 2 tedna. Hkrati je treba meto položiti v senci in le v eni plasti.

Če je treba postopek sušenja mete pospešiti, lahko uporabite pečico ali mikrovalovno pečico. S pomočjo takšnih naprav se lahko meta posuši že v 6 urah.

Posušene dele čokoladnice zberemo v majhne snope, nato pa jih obesimo v skednju.Če je potrebno, da praznine zavzamejo čim manj prostega prostora, lahko liste zmeljemo v prah in nato razgradimo v zaprte posode. Da posušeni listi zadevne rastline ne izgubijo svoje prvotne arome, jih lahko damo v zaprto stekleno posodo.