Kakšna je razlika med meto in meliso?

Zaradi znatnih koristi za telo so ljudje že od antičnih časov uporabljali zelišča za izboljšanje zdravja ter kot aromatične dodatke čajem in drugim pijačam. Meta in melisa še vedno nista izgubili svojega pomena in koristi. Če želite pravilno uporabiti vsako od teh zelišč, morate vedeti, za koga so koristne in za koga ne, kdaj in kako jih uporabljati, v čem in v čem se razlikujejo. Ta zelišča se lahko gojijo neodvisno, glavna stvar je poznati značilnosti tega postopka.

Meta in melisa sta začimbni zelišči, ki sta si na prvi pogled precej podobni. Mnogi zmotno mislijo, da sta ti dve imeni sorti iste rastline.

Če natančno preučite in primerjate meto in meliso, lahko opazite veliko razlik med njima. Po videzu se ta zelišča lahko razlikujejo po takih indikatorjih.

• Steblo in višina. Meta ima pokončno steblo, melisa pa razvejano z več poganjki. Grmi mete so običajno visoki približno 50 cm, včasih pa zrastejo tudi do enega metra.Melisa zraste do 1,5 m v višino.

• Po rožah. Socvetje mete spominja na klasje, cvetove odlikuje vijoličen odtenek. Med cvetenjem melisa oblikuje lažne obroče od 6 do 12 kosov. Barva cvetov je lahko drugačna: bela, modra, vijolična.

• Po listih. Listi mete so temne barve, gladki na dotik, z ostrim koncem. Melisa ima zaobljene liste svetlo zelene barve, mehke na dotik.

• Po sadju. Meta praktično nima plodov in vsako leto melisa vrže majhne škatle, v katerih so njena semena.

• Po aromi. Meta ima oster in močan vonj po mentolu. Melisa ima blažji, sladkast priokus in vonj po limoni.

• Okusite. Meta ima svetel okus po mentolu, melisa pa bolj spominja na limono.

Meta rada raste na sončnih območjih, ki so dobro odcedna, najbolje uspeva v ilovnati ali peščeni zemlji. Melisa ima raje senčna območja, grape in nižine, najbolje uspeva na peščenih tleh, ne mara vlage, dobro se počuti v suhih tleh.

Glede na te značilnosti je te rastline enostavno razlikovati in jih v prihodnosti ne zamenjati. Glavne razlike omogočajo krmarjenje v tem, katera kultura je pred vašimi očmi.

Poleg gojenja na vrtu in na prostem je možno meto gojiti tudi v lončku kot rožo. Sobna meta bo poleg prijetne arome dala tudi estetski užitek.

Meta in melisa sta zdravilni zelišči, imata niz uporabnih lastnosti, ki imajo določen učinek na telo. Vsako od zelišč ima svoje področje delovanja. Preden uporabite decokcijo ali infuzijo katere koli od teh zelišč, se morate prepričati, da bo varna in koristna.

Kontraindikacije za uporabo mete vključujejo:

• prisotnost krčnih žil in hipertenzije;

• težave s spočetjem;

• prisotnost ali nagnjenost k manifestacijam alergij;

• obdobje nosečnosti in dojenja;

• dojenček in mladost otrok;

• prisotnost težav s potenco.

Če meto uporabljate prepogosto ali v velikih količinah, se lahko pojavijo alergijske reakcije v obliki rdečice na koži, srbenja, izpuščajev. Nekateri ljudje imajo lahko težave z dihanjem ali hude glavobole.

Melise ne smete piti v takih primerih:

• pod znižanim pritiskom;

• mlajša starost pri otrocih;

• delo, povezano s koncentracijo;

• mladi fantje (melisa zmanjša potenco).

Če meliso uporabljate nenadzorovano, se lahko pojavi izpuščaj, motena reakcija in zavest, oseba se počuti letargično in zaspano.

Da ne bi poškodovali sebe ali ljudi iz svojega okolja, se pred uporabo katerega koli od teh zelišč posvetujte s strokovnjakom.

Obseg podobnih zelišč, kot sta meta in melisa, je resno drugačen. Meta se pogosto uporablja v slaščičarstvu, ustvarjanje vseh vrst sladic in sladkarij, pa tudi sirupov. Melisa se uporablja pri mariniranju zelenjave, mesa in rib. Praktično se ne uporablja za izdelavo sladkarij.

Poleg kozmetičnega ima tudi zdravilni učinek, z njegovo pomočjo krepi lase in izboljšuje stanje lasišča.

Meta in melisa imata povsem različne učinke na telo. Z uporabo melise lahko rešite težave kot so:

• živčne motnje;

• depresija;

• stres in njegove posledice;

• nespečnost;

• prisotnost kožnih bolezni;

• driska;

• napenjanje;

• slabost.

Z uporabo mete se lahko spopadete s težavami te vrste, kot so:

• prisotnost vnetnih procesov v telesu;

• hipertenzija;

• utrujenost;

• močna apatija;

• okužbe;

• zgaga;

• napenjanje;

• prisotnost kardiovaskularnih težav.

Poprova meta lahko lajša vnetja, otekline in krče, ima diuretični učinek, kar lahko pomaga v določenih situacijah.

Uporaba mete vam omogoča, da odstranite vnetje v telesu in ga spravite v delovno in aktivno stanje., melisa pa, nasprotno, človeka pomirja in sprošča. Prisotnost zadostne količine vitaminov v sestavi omogoča rastlini, da ugodno vpliva na srce, normalizira presnovne procese in izboljša stanje živčnega sistema. Melisa vam omogoča učinkovito nego vaših las in lasišča.

Meto z meliso lahko uživamo svežo ali posušeno. Melisa mora uporabiti samo liste in zgornje poganjke, vse ostalo ne bo prineslo želenega učinka.

Primerjavo mete z meliso lahko nadaljujemo na načinih gojenja pridelkov. Meta je svetloljubna rastlina, ki dobro uspeva na polnem soncu. Tla za to morajo biti rodovitna, na pesku bo zelo slabo rasla. Zalivanje mete mora biti pogosto in obilno, ob pravilni negi grmovje dobro raste in razveseljuje z bujno zeleno maso.

Ta rastlina se razmnožuje s semeni (redko) ali potaknjenci. Da bi imeli grmi dovolj svetlobe, je treba med njimi pustiti vsaj 30 cm prostega prostora. Za dobro rast je pomembno, da rastlino po zalivanju pravočasno nakopljete. Spomladi je treba v zemljo dodati dodatke in jo pripraviti na prihajajočo sezono, potem bo meta hitro rasla.

Melisa se dobro počuti v polsenci in lahko raste tudi v peščenih tleh. Optimalna razdalja med grmovjem bo razdalja 35-40 cm. Rastlino lahko razmnožujemo na več načinov:

• delitev grma in sajenje na nova mesta;

• posejati semena in počakati na sadike;

• naredite plasti in jo ločite od glavne rastline, ko plasti oblikujejo svoje korenine;

• pripravite potaknjence in jih kalite tako, da jih posadite v odprto zemljo v topli sezoni.

Ta kultura se dobro znajde brez vode, v vročem vremenu bo zadostovalo redko zalivanje.

Meto in meliso lahko gojite tako na rastišču kot doma, v cvetličnem loncu.

Če grmovje raste v bližini, lahko okus trpi, trava pa bo imela grenak okus, kar ne bo omogočilo, da bi jo normalno uporabljali za kuhanje in pitje.

Za gojenje doma morate izbrati takšne sorte mete, kot so:

• "Biser";

• "Zabava";

• "Slovesnost";

• "Kuban".

Semena je treba posaditi spomladi, da do poletja dobite že pripravljene grmovnice in iz njih poberete prvi pridelek. Okno mora biti dobro osvetljeno s soncem, vendar neposredni žarki ne smejo pasti na sadike. Prisotnost svetlobe, toplote in vode vam bo omogočila enostavno gojenje mete doma.

Poleg mete lahko doma gojimo tudi meliso. Za to so najprimernejše sorte:

• "Mojito";

• "Biser";

• "Svežina";

• "Čisto zlato" in drugi.

Za pridelavo melise potrebujete lonec ali drugo posodo, semena posevka, hranilno zemljo in toplo, osvetljeno mesto. Da bi grmovje zraslo, je treba občasno stisniti vrh, kar spodbuja rast stranskih listov. Dno rezervoarja mora biti prekrito z drenažo, na vrhu pa je nameščena univerzalna zemlja. Optimalna temperatura za gojenje pridelka je območje + 20 ... 25 ℃. Namesto zalivanja je dovolj, da liste večkrat na teden poškropite, če je prostor vroč, potem se zalivanje izvede v trenutku, ko se zemlja začne izsušiti, sušenja ne smemo dovoliti.

Melisa je trajnica, zato je treba občasno gnojiti, da se tla oskrbijo s koristnimi snovmi. Če pravilno skrbite za kulturo, potem bo videti lepo in veličastno, kar vam bo dalo priložnost, da se ne samo občudujete, ampak tudi služi kot surovina za pripravo različnih jedi in pijač. Če oskrba ni pravilna, lahko rastlino napadejo škodljivci ali bolezni.

Gojenje mete in melise je enostavno, glavno je – poznati glavne značilnosti teh rastlinskih vrst.