Arktična kumara

Arktično sorto so vzgojili južnokorejski strokovnjaki, zato je bila v Rusiji vzrejena relativno nedavno. Vrtnarje je zanimala novost z dolgo dobo plodov in dobrim donosom.

Arktična sorta kumar, znana tudi kot Arena, ima dobro odpornost na najpogostejše škodljivce in bolezni: Fusarium, tobačni mozaik, pršice in listne uši. Precej uspešno se prilagaja temperaturnim nihanjem, vendar ne prenaša pregrevanja ali namakanja tal. Partenokarpni hibrid se najbolje obnese pod filmskim pokrovom, lahko pa ga gojimo tudi na prostem.

Arktična kumara je dobro razvita rastlina z močnimi koreninami. Višina glavnega stebla doseže 2-3 metre. Njegovi poganjki so obilno pokriti z listnimi ploščami svetlo zelene barve in srednje velikosti.Na površini srčastih listov, ki sedijo na dolgih pecljih, je dlaka in voščena obloga, ki ščiti pred številnimi škodljivci. S pomočjo brkov se rastlina oprime opore.

Vse zelenice rastline se oblikujejo na glavnem steblu, v kratkih internodih pa se lahko oblikujejo največ 3 jajčniki. Ker je hibrid samoprašen, se razmnoževanje izvaja brez privabljanja žuželk. Cilindrične kumare dosežejo dolžino 10-11 centimetrov in ne presegajo 3-3,5 centimetrov v premeru. Njihova gosta koža svetlo zelene barve je prekrita s tuberkulami z majhnimi črnimi konicami.

Sočna in gosta pulpa kumar arktične sorte ima prijeten okus, brez grenkobe. Plodovi imajo tudi izrazit vonj po kumarah. Razpoložljiva semena majhne velikosti so v fazi mlečne zrelosti, zato jih med uživanjem praktično ne čutimo. Plodovi zlahka prenašajo prevoz in se dobro ohranjajo. Zelenjava je primerna tako za svežo porabo kot za pripravke.

Plodovi kumar zorijo že 34-40 dni po kalitvi, zato je Arktika zgodnji hibrid. Velik plus je sposobnost rastlin, da ponovno oblikujejo zelenje v spodnjem delu. V ogrevanem rastlinjaku je možno žetev od prvih tednov maja. V navadnem rastlinjaku lahko zelenjava dozori od začetka julija do skoraj jesenskih zmrzali.

Pridelek na Arktiki je približno 20 kilogramov na kvadratni meter.

Sadike arktičnih kumar je običajno saditi od druge polovice maja, ko se zemlja segreje na najmanj +15 stopinj. Semena se pošljejo v rastlinjak od konca aprila, na odprto tla pa ne prej kot v drugi polovici junija.Kultura se bo dobro razvijala le, če bo zaščitena pred prepihom in na dobri svetlobi. Na kumare bo močno vplivala podtalnica, ki se nahaja v bližini, pa tudi nižine, v katerih se kopičijo padavine in talina. Najbolje je posaditi Arktiko, kjer so prej živele stročnice, zemljo napolniti z dušikom, žiti, paradižniki in zeljem.

Semena, ne glede na to, ali gredo v sadike ali takoj v tla, je treba razkužiti v raztopini mangana in utrditi v zamrzovalniku. Sadike je bolje gojiti v posameznih lončkih, na šotnih tabletah ali v kasetah, nato pa jih presaditi na stalno rastišče. Kumarične gredice so oblikovane tako, da lahko posamezne primerke zamaknemo in med njimi ohranimo 60 centimetrov razmaka. Praviloma na 1 kvadratnem metru ni več kot 3-4 rastlin.

Arktične kumare imajo zelo rade vlago, zato jih je treba redno zalivati, bodisi zgodaj zjutraj ali ne prepozno zvečer. Vodo je treba segreti, da ne povzroči močnega skoka temperature. Optimalno je organizirati kapljično namakanje za namakanje, vendar so možne druge metode, pod pogojem, da vlaga ne pride na listne plošče. Dokler rastline ne začnejo cveteti, jih je treba namakati 1-2 krat na teden, nato pa se pogostost poveča na 3-4 krat v 7 dneh. Med pridelkom je vlaga za kulturo potrebna vsak dan. V vročem vremenu mora vsak odrasli primerek prejeti 7-8 litrov vode. Da tekočina ne stagnira na površini in se zemlja ne zlepi v skorjo, mora namakanje vedno spremljati rahljanje.

Če je zemljišče, na katerem se nahajajo kumare, že oplojeno, potem je prvo gnojenje organizirano šele pred cvetenjem rastlin.V tem obdobju bodo za kumare koristne raztopine mulleina ali ptičjih iztrebkov. Po nekaj tednih, ko se na grmovju že pojavijo zelenice, je treba rastline gnojiti z mešanico razredčenega gnoja in nitrofoske ali s pepelom, razredčenim v vodi. V prihodnosti, do konca plodnega obdobja, bo treba kumare hraniti vsaka dva tedna.

Primerki, ki rastejo tako v rastlinjaku kot na prostem, so običajno pritrjeni na rešetke. Oblikovanje grma se začne, ko ima kumara 7-8 polnopravni list. Po nastavitvi plodov se spodnje in porumenele listne plošče odlomijo v bližini Arktike.