Kumara Feniks

Kumara Phoenix je vreden primer domače selekcije, ki jo še posebej ljubijo tisti, ki delajo v poletni koči ali vrtni parceli majhnega območja, ne da bi se zatekli k rastlinjakom in rastlinjakom. Začetni vrtnar je lahko zmeden glede prisotnosti več sort s tem imenom. Tu ni nobene skrivnosti: Phoenix in Phoenix 640 sta ista sorta, le oznako lahko v imenu izpustimo. Phoenix Plus odlikujejo nekatere lastnosti: zgodnejše zorenje, vretenasto zelenje.

Phoenix je bil vzrejen v Zvezni državni znanstveni ustanovi "Zvezni raziskovalni center". Vseruski inštitut za rastlinske genske vire po imenu N. I. Vavilov”. Znani sovjetski znanstvenik-vzreditelj A. Medvedjev upravičeno velja za avtorja sorte.Ime te sorte, prej označeno s številkami 640, ima zanimivo razlago: v obdobju epidemije pepelaste plesni, ki je uničila nasade ne le v Sovjetski zvezi, ampak tudi v vzhodni Evropi, ta kumara ni bila dovzetna za nevarna bolezen. Skupaj z njim je preživelo še več poskusnih vzorcev, ki so prejeli druga "ptičja" imena.

Močna imuniteta ni edina prednost sorte, ki je dobila ime po čudoviti ptici, ki je vstala iz pepela. Phoenix praktično nima tekmecev že 42 let, odkar je avtor ustvaril to edinstveno kumaro.

Kumara Phoenix je sorta, odporna na hladne udarce in neugodne razmere, z močno odpornostjo proti peronospori in pepelasti plesni, s podaljšanim in obilnim plodom ter visokimi donosi. V njegovem opisu so zagotovo navedene značilne lastnosti:

• hitra rast in majhno število plasti;
• pozno zorenje (55-60 dni);
• pojav jajčnikov po 3-4 tednih od trenutka sajenja semenskega materiala v tla;
• velikost (enaka velikost plodov, zaradi česar je optimalna za komercialno gojenje);
• potreba po opraševanju žuželk ženskih cvetov;
• sposobnost obroditve v obdobju, ko druge sorte ne dajejo več zelenja (do prve zmrzali).

Enostavnost prevoza, dolgoročna ohranitev predstavitve in primernost za vse kulinarične potrebe: od uživanja sveže do žetve za zimo, pa tudi prijetnega okusa ne pomenijo, da je sorta popolnoma brez pomanjkljivosti. Njegovi plodovi so veliki, s temperaturnimi spremembami lahko postanejo grenki. Nekateri vrtnarji ne marajo dolgega obdobja rasti, raje imajo zgodnje sorte. Toda Phoenix je v svojem časovnem obdobju izven konkurence.Lahko se obdrži dolgo časa brez ogrožanja predstavitve in vizualne privlačnosti.

Rastlina nedoločenega tipa, ob prisotnosti majhnega zemljišča, zahteva obvezno kontrolo rasti, saj zlahka zraste do 3 metre ali več. Trepalnice so prekrite s svetlo zelenimi majhnimi listi. Sorta ima velike rumene cvetove ženskega tipa. Zaradi nestrokovnosti nekaterih avtorjev je mogoče najti mešanje značilnosti poznozorečega in zgodnejšega Phoenix Plusa, ki je ravno srednje rasti in ne zahteva posebnega nadzora nad steblom in odlaganjem.

Veliki Zelenci, dolgi od 16 do 18 cm, lahko dosežejo težo od 156 do 192 g, prekriti s svetlimi okrasnimi črtami, simetrično nameščenimi na zelenem polju. Na kumari je gomolj, pokrit s črnimi trni, vendar pravočasno obiranje ne dopušča pojava grenkobe, utrjevanja in porumenelosti kože. Phoenix je mogoče prepoznati tudi brez podrobnega opisa: privlačen, predstavljiv in nekoliko velik za ljubitelje kumaric in kumaric, plodovi se na prodajnih policah pojavijo avgusta-septembra, dišijo po jeseni in pravih poljskih kumaricah v vsej pestrosti kompleksne arome. .

Kumara Phoenix spada med sorte univerzalnega namena. Z užitkom se jedo sveže, v monosolatah in kompleksnih sestavkih z drugo zelenjavo. Zmerna gostota pulpe, stabilen in prijeten pookus, obilica soka, koristnih elementov v sledovih in vitaminov, pozno zorenje - to so značilnosti, ki omogočajo uporabo sorte za kisanje, kisanje v sodu, izbrano zelenjavo in druge kombinirane pripravke za zimo. Plodovi po toplotni obdelavi in ​​sterilizaciji ohranijo svojo celovitost, ne da bi v mezgi nastali praznine in vdolbine.To je njihova temeljna razlika od Phoenix Plus, ki velja za solatno zelenjavo in na hladnem ne zdrži do dva tedna.

Odporno in trdo steblo je priporočljivo privezati na oporo, saj se pod težo plodov lahko zlomi in se nato posuši. Zelenice za prelivanje imajo odlično tržnost - vsaj 85%. Plod se začne, ko je vrt že napol pobran, konec avgusta - začetek septembra. Zato lahko Phoenix posadimo sredi ali konec junija, obdobje je odvisno od začetka jeseni (podnebnih razmer v regiji). Čas žetve je približno 55-60 dni od sajenja.

Povprečni donos na 1 kvadrat. m - 5-6,5 kg zelenja. Lahko srečate tudi nižje številke (3,5-4,5 kg), vendar izkušeni vrtnarji gojijo več s pravilnimi kmetijskimi tehnikami: stalno zalivanje v obdobju plodov, pravočasno gnojenje. Največji pridelek je mogoče pobrati, če se zelenice poberejo z maso 150-200 g. Obstajajo lastniki, ki pobirajo zelo mlade kumare, njihov tržni pridelek je manjši.

Kumara Phoenix ne zahteva posebnih trikov od lastnikov na področju kmetijske tehnologije. Dovolj je, da izberete dobro osvetljeno in prezračeno mesto za sajenje, rastlini zagotovite močno oporo, da se steblo ne zlomi, kakovostno zalivanje v obdobju pridelka, tako da je pridelek vreden. Sajenje se lahko izvede na 2 načina: s sejanjem neposredno v tla ali s sadikami. Vsak vrtnar ima svoje prioritete, lahko izbere katero koli od njih, vendar čas sajenja pomeni uspešno uporabo obeh.

Sajenje na odprtem prostoru vam omogoča, da postavite 4-5 grmov, gojenje v rastlinjaku zmanjša število posajenih rastlin, vendar vam omogoča nadzor nad zunanjimi pogoji. Skupna značilnost oskrbe je potreba po stiskanju poganjkov, da rastlina obrodi sadove in ne poveča vegetativne mase.