Kumare Smelt

Povpraševanje po semenih zgodnjih zrelih kumar je posledica visokega donosa in odpornosti na bolezni. Takšni hibridi zahtevajo minimalno število obdelav, pridelek je okolju prijazen, kumare so brez grenkobe. Kumara z nenavadnim imenom Smelt zahvaljujoč tako odličnim lastnostim osvaja ruski trg od Sibirije do Kubana.

Hibrid Smelt je nedavna novost selekcije kmetijskega podjetja Semena Altaja. Podjetje je bilo ustanovljeno leta 1995 in je danes eno izmed vodilnih pri prodaji ruskih in tujih semen. Ponos podjetja je lasten razvoj vzreje: odporen na bolezni, nezahteven in sposoben aklimatizirati v vseh regijah Rusije. Eksperimentalna postaja se nahaja v bližini Barnaula.

Zakaj takšno ime za kumare? To je mogoče razložiti z velikostjo in celo podolgovato obliko te majhne severne ribe.No, svojo vlogo je igralo tudi znano dejstvo, da ima sveža aroma svetleče kumare zaradi prisotnosti specifičnega aldehida.

Kumara Smelt F1 je partenokarpni, zgodnji zreli drobnoplodni hibrid prve generacije z univerzalnim namenom, ki se goji na odprtem terenu in v rastlinjakih. Produktivna, odporna, odporna na glavne bolezni, prenaša vremenske spremembe in zmrzal. Plodovi so dolgi 7-9 cm, hrustljavi in ​​okusni, brez grenkobe.

Grmovje je kompaktno, s srednjo razvejanostjo in vrsto jajčnikov.

Listi grma so srednje velikosti, bogato zeleni, rahlo valoviti, v obliki srca. Cvetovi so ženski in ne potrebujejo opraševanja. Na vsakem vozlišču na steblu in stranskih poganjkih se oblikuje cel kup jajčnikov (povprečno 3-5, včasih pa do 7-10 kosov).

Sama kumara je majhna, tipa kumarice (teža 30-50 g), rahlo ukrivljene cilindrične oblike. Barva je svetlo zelena, pri steblu temnejša. Vzdolž ploda so vidne proge, gomolji so precej izraziti, bela pubescenca. Meso je dišeče in hrustljavo, brez praznin, semenske komore so majhne.

Hibrid Smelt se uporablja svež in za konzerviranje. Odvisno od časa nabiranja dobimo kisle kumarice (3-5 cm dolge zelene) ali kumarice (7-10 cm).

Otroške kumarice so dobre za svež prigrizek, najpogosteje pa so marinirane v začinjeni slanici. Vložene hrustljave kumarice dodamo hamburgerjem, solatam ali postrežemo kot hladno predjed z raznovrstno drugo mikro zelenjavo (majhna čebula, česen, fižolov strok, korenčkovi krogci).

Kumarice so najpogosteje dovoljene tudi za vlaganje celih sadežev: naredijo hitre poletne rahlo soljene kumare ali jih zvijejo v kozarce za zimo.Vendar ni vredno prenašati celotnega pridelka v konzerviranje, sveže kumare Smelt imajo odličen okus: so sočne, goste in ne grenke. To je nizkokalorični in zdrav izdelek.

Ultra zgodnji hibrid je pripravljen na prvi val obiranja plodov (kislice) že 37 dni po kalitvi. Na 42-45 dan kumare dosežejo največjo velikost. Kumare zorijo v šopih skupaj. Običajno se plodovi začnejo v drugi dekadi junija in se lahko podaljšajo do avgusta.

Tako kot druge šopke kumare tudi Smelt daje obilno letino. Pri pobiranju kumaric se pridelek giblje od 5 do 7 kg / m², glavna zbirka pa "potegne" za 11-14 kg / m². Čiščenje je treba opraviti zvečer, pred zalivanjem. Pridelek je dobro prevažan, zaželeno je, da kumare v kratkem času predelamo ali jih damo v hladilnik za shranjevanje.

Semena Altai se odlikujejo po zavidljivi odpornosti proti zmrzali. Ta hibrid se zlahka goji brez zavetja v južnih regijah Rusije, metoda sadik vam omogoča, da posadite Smelt na odprtem terenu v osrednji regiji in regiji Volga. V podnebnih območjih s pozno pomladjo in kratkim poletjem se hibrid uspešno goji v rastlinjakih.

Smeltov grm je urejen, omejene rasti. Za sajenje sadik se uporablja enovrstna ali dvovrstna metoda in shema 30x50 cm, na 1 m² se postavijo 3-4 rastline.

Semena za sadike sejemo po 15. aprilu, po enem mesecu se grmovje prenese na mesto. Eden glavnih pogojev za to je dobra osvetlitev.

Nega je preprosta: zalivanje 2-krat v 7 dneh, nabiranje in rahljanje. Organsko gnojenje izmenjujemo z mineralnim.

Gojite jo lahko ležeče, na topli gredici ali pa grm speljete v eno steblo in ga privežete na rešetko. Pri stranskih poganjkih je rast omejena v coni 2 lista.

Smelt dobro uspeva na ohlapnih, lahkih tleh, primerna je ilovica ali peščena ilovica. Tla lahko pognojite s pepelom. Sadike se prenesejo na odprto površino šele po zadostnem segrevanju tal na 12-14 ° C.

Smelt ima močno odpornost proti virusu mozaika kumar, gnilobe korenin in gliv pepelaste plesni. Preprečevanje bo pomagalo preprečiti okužbe in poškodbe škodljivcev: pletje in rahljanje, prezračevanje rastlinjaka, pregled in sanitarno obrezovanje rastlin.