- Avtorji: Borisov A.V., Krylov O.N., Orekhova E.A.
- Leto odobritve uporabe: 1998
- vrsta rasti: nedoločen
- razvejanje: omejeno
- Teža sadja, g: 100-122
- Dolžina ploda, cm: 10-12
- obarvanost sadja: zelena, z razmazanimi črtami, ki segajo 1/3-1/2 dolžine
- Odpornost na virus mozaika kumar: stabilen
- Pogoji zorenja: zgodaj
- oblika sadja: cilindrično
Za mnoge vrtnarje so hibridne sorte kumar z zgodnjim zorenjem idealne za gojenje v posteljah. Ena od teh je domača selekcija kumare Mazai, za katero je značilna preprosta kmetijska tehnologija in visok donos.
Zgodovina vzreje
Mazai je zgodnja zrela kumara, ki so jo vzgojili biologi kmetijskega podjetja Manul. Avtorstvo pripada I. N. Krylovu, A. V. Borisovu in E. A. Orehovi. Hibrid je bil leta 1998 vključen v državni register rejskih dosežkov Ruske federacije. Proizvodna rastlina, ki raste v osrednji regiji. Zelenjavo lahko gojite na vrtu, pod filmom in v pogojih rastlinjakov.
Opis sorte
Zgodnja kumara je bujna rastlina indeterminantne vrste. Za grm kumare je značilno močno osrednje steblo, ki raste do 350-450 cm, omejeno razvejanje, razvito plezanje, zmerno zgostitev z velikimi zelenimi listi in močan koreninski sistem.
V času cvetenja se na grmovju pojavijo jantarno rumeni cvetovi srednje velikosti, pretežno ženske. V vsakem vozlišču se oblikuje več jajčnikov.Kultura spada med partenokarpne, zato ne potrebuje dodatnega opraševanja s čebelami.
Značilnosti videza rastline in zelenja
Za Zelentsy Mazai so značilne visoke komercialne lastnosti. V ugodnem okolju zelenjava pridobi maso 100-122 gramov in dolžino 10-12 cm, zelo redko - 14. Oblika kumar je čedna - valjasta tristranska. Zrelo zelenje je enakomerno prekrito s travnato zeleno barvo, razredčeno z zamegljenimi svetlimi črtami. Lupina ploda je srednje gostote, ni trda, redko prekrita s srednje velikimi gomolji in belimi konicami.
Zrelo zelenje je priporočljivo nabirati pravočasno, saj je nagnjeno k preraščanju. Pobrani pridelek prenese prevoz na dolge razdalje brez izgube komercialnih lastnosti zelenjave. Poleg tega lahko kumare nekaj časa hranite na hladnem, pri čemer ohranijo svoj okus in koristne lastnosti.
Namen in okus sadja
Mazai kumare si zapomnimo po odličnem okusu. Celuloza zelenjave je mesnata, nežna, srednje gosta, hrustljava in zelo sočna, brez praznin in vode. Znotraj celuloze vsebuje majhno število semen, ki jih pri zaužitju ni čutiti. Okus zelenjave je uravnotežen - prijetna sladkoba se dobro ujema z osvežilno aromo. Poleg tega v okusu ni grenkobe.
Za zbrano zelenje je značilen univerzalen namen - kumare so vložene, konzervirane cele, uživane sveže, dodane solatam in različnim zelenjavnim kosom. Poleg tega je sorta idealna za soljenje.
Zorenje
Mazay je hibrid, ki predstavlja razred zgodnje zorenja zelenjave. Rastna doba traja 42-46 dni. Kalitev in zorenje plodov kulture je prijazno. Plodove je priporočljivo odstraniti vsakih nekaj dni. Obdobje plodov se nekoliko podaljša. Trgatev je v juliju-avgustu.
donos
Kazalniki pridelka zelenjave so dobri. Ob pravilni negi se vam bo rastlina zagotovo zahvalila z visokim donosom. V povprečju lahko z 1 m2 poberemo 6,7 kg hrustljave zelene.Značilno je, da je v rastlinjakih indeks donosa nekoliko višji kot na odprtem terenu. V rastlinjaku dozori 12-15 kg kumar na 1 m2.
Vzorec pristanka
Ohranjanje razdalje med grmi kumar je zelo pomembno. V rastlinjaku se na 1 m2 postavi 2-3 grmi, na gredici pa do 5 rastlin. Optimalna shema sajenja je 70x40 cm.
Gojenje in nega
Kumare Mazai gojimo predvsem v sadikah. To zahteva grme višine 20-25 cm, z okrepljenim osrednjim steblom, 3-5 listi in razvitim koreninskim sistemom. Pristanek v rastlinjaku se izvaja v drugi polovici maja, na gredici pa junija. Sajenje sadik zahteva stabilen temperaturni režim in dobro ogreto zemljo. Ne sadite sadik na mestu, kjer so prej rasle buče.
Pridelek zelenjave potrebuje intenzivno kmetijsko prakso, ki vključuje: redno zalivanje z ustaljeno ali toplo vodo, gnojenje, izmenično organsko in mineralno (3-4-krat v rastni sezoni), rahljanje in pletje tal, vezanje grmovja na rešetko, pogosto redčenje. zagotoviti dostop zraka, vlage, svetlobe rastlinam, preprečevanje bolezni.
Zahteve glede tal
Rastlina udobno raste v ohlapnih, rodovitnih, dobro prepustnih tleh. Poleg tega tla ne smejo biti kisla, brez plevela.
Da bi na svojem mestu zbrali močne, okusne in lepe kumare, jih morate nahraniti. Pomanjkanje hranilnih snovi lahko negativno vpliva na videz rastline in znatno zmanjša donos. Kumare je treba gnojiti z organskimi gnojili v kombinaciji z mineralnimi. S pravilnim ravnovesjem teh komponent in skladnostjo z urnikom hranjenja bo donos kumar največji.
Zahtevani klimatski pogoji
Hibrid Mazai je termofilna kultura, zato jo je treba gojiti na sončnih območjih, kjer je dovolj svetlobe, toplote, dobrega kroženja zraka, zaščitena pa je tudi pred prepihom in hladnimi vetrovi.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Zahvaljujoč imunosti je rastlina odporna na virus mozaika kumar, kladosporiozo in pepelasto plesen, hibrid pa je odporen na gnilobo korenin.
Kljub svoji priljubljenosti kumare pogosto prizadenejo bolezni in škodljivci. Od njih nasadi kumar pogosto umrejo, še preden se začne plod. Da bi preprečili, da bi se to zgodilo, je treba poskušati preprečiti bolezni ali se jih znebiti že na samem začetku, tako da smo podrobno preučili njihove vzroke, znake in metode zdravljenja.