Kumara pariški kumaric

Skoraj vse majhne kumarice, ki zrastejo manj kot 12 cm, imenujemo kumarice. Zanje je značilna posebna hrustljavost, odličen okus in idealna majhna velikost, primerna za shranjevanje. Na trgu obstaja veliko število sort takšnih kumar, posebno priljubljenost pa je pridobila pariška kumarica. Je enostavna za gojenje in vzdrževanje, pa tudi pridelek.

Sorta je bila vzgojena po naročilu kmetijskega podjetja Poisk, ki se nahaja v moskovski regiji v vasi Vereya. Odobreno za uporabo leta 2006. Namenjen je gojenju na odprtem terenu. Toda nekateri vrtnarji priporočajo gojenje pridelkov v filmskih rastlinjakih, zlasti v hladnih poletjih. Sorta pripada vrsti kumar.

Priporočena območja gojenja: osrednji in osrednji Černobil, vendar mnogi vrtnarji mirno gojijo pridelke na Uralu in v Sibiriji.

Kultura je nedoločena, to pomeni, da ima neomejeno moč rasti. Zato je treba grm privezati, sicer se bo začel plaziti po tleh. Število trepalnic je zmerno, vendar so vse dolge.

Listi so srednji in veliki, zelene in temno zelene barve.

Cvetovi rumeni, majhni. Ženske popke je zelo enostavno ločiti od moških - prvi imajo obliko odprtega zvonca.

Plodovi so kratki, dolgi 7-9 cm, tehtajo 57-78 g, obstajajo pa težji, do 90 g, vendar že veljajo za prezrele. Oblika kumare je vretenasta. Barva lupine je zelena z majhnimi trakovi srednje dolžine. Na koži so oprijemljivi veliki mozolji z majhnimi črnimi konicami.

Meso je hrustljavo in ne preveč vodeno.

Zaradi svojih lastnosti lahko kulturo hranimo na hladnem do 3-4 tedne in dobro prenaša prevoz na dolge razdalje.

Posebnost te selekcije je, da zaraščene kumarice ne rastejo v dolžino, ampak se preprosto povečajo, napolnijo z vodo in v kaši nastanejo velike praznine.

Zelentsy okus prijeten, brez grenkobe. Aroma je kumara in zelo bogata. Kumare so bogate z vitamini in minerali. Poleg tega je le 14 kcal na 100 g.

Sorta je univerzalna, plodove lahko uživamo sveže, pripravljamo solate, solimo in konzerviramo.

Pri dolgotrajnem konzerviranju se v votlini ne tvorijo praznine in grenkoba se ne pojavi.

Kumare pariške kumarice spadajo med sorte zgodnjega zorenja. Polno obdobje zorenja sadja traja 45-50 dni.

Z 1 m2 lahko odstranite od 2 do 4 kg. V industrijskem obsegu je povprečni pridelek 101-303 centnerjev na 1 ha.

Za dobro rast in stabilno letino je treba kumare posaditi po vzorcu 60x30 cm, izkaže se, da na 1 m2 ne sme biti več kot 3 rastline. V nasprotnem primeru jim bo vsem primanjkovalo prostora, koristnih mineralov in sončne svetlobe.

Izbrano rastišče je treba pripraviti jeseni, potem ko je bil prejšnji pridelek že pobran in so bili vsi vršički odstranjeni. Opozoriti je treba, da je treba vsaka tri leta spremeniti sorto kumar ali kraj za gojenje.

V času kopanja mesta se vnesejo koristni minerali in gnojila, tako da je v zimski sezoni zemlja nasičena in postane bolj rodovitna.

Obstajata dva načina sajenja kumar: semena in sadike. Prvi način je, da semena takoj posadimo v odprto zemljo. Ta vrsta je primerna za regije z blagim in toplim podnebjem, ki ne pomeni padca temperature ali možnih zmrzali. Semena predhodno namočimo v manjši posodi z vodo ali v vato, da se seme izleže. Nato jih obdelamo z rastnimi pripravki in posadimo na mesto. Po 5-7 dneh se mora izvaliti kalček.

V drugih regijah je priporočljivo seme najprej kaliti. Če želite to narediti, morate pripraviti sadike in semena. Material za dezinfekcijo namočimo v vodo ali kalijev permanganat. Zdaj nekateri proizvajalci predhodno obdelajo sadike. To je mogoče določiti z barvo semen (lahko jih pobarvamo v različnih barvah). V tem primeru dodatna obdelava ni potrebna. Bolje je, da zemljo pred sajenjem vžgemo v pečici, da uničimo vse škodljive mikroorganizme.

V škatlah so narejene majhne luknje 2 cm globoko na razdalji 3 cm drug od drugega. Škatle postavimo na dobro osvetljeno mesto pri temperaturi 22°C.

Sadike lahko presadimo v odprto zemljo, ko se v njej oblikujejo 2-3 močni listi.

Skrb za kumare ne zahteva nobenih spretnosti ali posebnega znanja. Potrebno je le izvesti naslednje postopke.

• Redno zalivanje. Izvaja se zjutraj ali zvečer, da rastlina ne dobi sončnih opeklin, če na listih ostanejo kapljice vode. Voda mora biti topla in ustaljena. Po tem lahko zrahljate območje okoli sadike.Zrahljati morate previdno, saj sprva korenine ne gredo pregloboko v tla. Zalivanje se izvaja enkrat na 5 dni ali vsake 3 dni v primeru hude suše. Na 1 m2 mora biti od 5 do 7 litrov vode.

• Od gnojil je najbolje izbrati organska. Med njimi so priljubljeni gnojevka, superfosfat, sečnina. Hranjenje se aktivno uporablja do začetka plodov z intervalom 5-10 dni.

• Vezanje velja za enega najpomembnejših trenutkov pri negi kulture. Ker se pariški kumarin odlikuje po dobrih stranskih poganjkih in grmičenju, preprosto potrebuje oporo. Poleg tega obešanje zagotavlja prezračevanje in dobro kroženje zraka.

• Ker sorta proizvede večje število ženskih popkov, je včasih potrebno dodatno opraševanje. Najpogosteje se pasti uporabljajo za privabljanje čebel. Ali pa ravnajo takole: moške cvetove potrgajo in prinesejo k ženskim, da pridejo pestiči in prašniki v stik. Obstaja še ena možnost - vzamejo mehko krtačo in zbirajo cvetni prah ter ga prenašajo s cveta na cvet.

Kumare pariške kumarice ljubijo nevtralno zemljo z majhno primesjo humusa. Poleg tega mora biti mesto zmerno porozno. Če to ni dovolj, potem lahko pri kopanju zemlje dodate malo črne zemlje in peska. Poleg tega je mogoče tla diverzificirati s šoto ali žagovino. To bo zadržalo nekaj vlage in ustvarilo oviro, ki bo preprečila nastanek suhe zemlje.

Kumarice imajo dobro odpornost na peronosporo in pepelasto plesen. Zato s pravilnim upoštevanjem kmetijske tehnologije težave s to boleznijo ne bodo nastale.

Mozaik kumar predstavlja grožnjo kulturi. Pojavlja se kot rumene in bele lise različnih velikosti na listih. Plošča postane tanjša in rast se upočasni, nato pa pride do deformacije. Z mozaikom se ni mogoče boriti. Priporočljivo je, da grm izvlečete in zažgete na drugi strani mesta, da bolezen ne napreduje in ne preide na druge grme.

Rjave pike so znak bakterioze. Z njim se lahko borite z Bordeaux tekočino.

Od škodljivcev kumare najpogosteje napadata klična muha in listne uši. Zatiramo jih lahko z insekticidi.