Navadna leska in njeno gojenje

Navadna leska, latinsko Corylus avellana, se imenuje gozdna leska ali divji lešnik, ki ga v naravi najdemo v obliki listopadnih grmov ali dreves. Rastlina spada v družino brezov (Betulaceae) iz rodu lešnikov (Corylus).

Območje razširjenosti kulture v naravi je zelo široko. To so Kavkaz, celotna Evropa, Bližnji vzhod - Bahrajn, Kuvajt, Jordanija in druga ozemlja. Lešnik najdemo celo v tako severni državi, kot je Norveška, in v njenem polarnem območju, kjer lešnik raste v rezervatu Prestegordskugen in celo nekoliko severno od njega. V Ruski federaciji je kultura pogosta v evropskih gozdnih, gozdno-stepskih in stepskih conah.

Večinoma leska živi v iglastih, listavih in mešanih gozdovih, kjer je videti kot nizka podrast. V polni moči se lahko leska obrača le na svobodi, na primer na jasah, robovih ali v stepah. Poleg tega se leska rada naseli na požariščih ali praznih jasah - kjer leska nima konkurentov, raste v bujnem pokrovu, včasih popolnoma blokira pot tekmecev za življenjski prostor.

Pogosto najdemo na bregovih rezervoarjev, v gredah in na pobočjih.Na gorskih pobočjih se divji lešniki naselijo do meja gozdnih pasov. Ena od značilnosti leske, zaradi katere jo lahko varno imenujemo agresor, je nagnjenost k močni generaciji koreninskih potomcev. Koreninski poganjki so izjemno vzdržljivi in ​​omogočajo kulturi, da hitro razvije sosednja območja.

Botanični opis.

• Življenjska oblika - listopadni grm, premer krošnje 5-6 metrov. Povprečna višina grma se giblje od 2 do 5 metrov, lahko pa najdete lesko do višine 7 metrov. Drevesasta leska lahko zraste do 30 metrov v višino. Lubje na deblu ima rjavkasto siv odtenek, gladko površino in jasno vidne prečne črte. Koža poganjkov je pobarvana v rjavkasto sivih tonih, površina ima šibko žlezasto-dlakavo pubescenco. Močan koreninski sistem ima površinsko lokacijo.

• Razporeditev listov je izmenična. Površina velikega zaobljenega jajčastega listja ima mat žametno strukturo. Dolžina listne plošče se giblje od 6 do 12, širina je od 5 do 9 cm, konci temno zelenih listov so koničasti, včasih ima list prirezano obliko s srčasto osnovo in "vsadjeno" konico . Listni rob je razčlenjen z nepravilnimi, dvojno prisekanimi zobci, ki v zgornjem delu prehajajo v velike lopatice. Listi sedijo na žlezastih ščetinastih pecljih od 0,7 do 1,7 cm, socvetje je rumena mačica.

• Natrpani (2-5 kosov) plodovi lešnika so enosemenski sferični oreščki s tanko, a gosto lupino, »zavito« v sadno svetlo zeleno žametno čašo ali zvonasto kupulo, ki jo tvorijo razrasli ovršni listi. Parametri svetlo rjavih ali temno rjavih orehov: dolžina - 1,8 cm, premer - 1,3-1,5 cm.Kultura obrodi v avgustu-septembru, včasih se zbiranje začne v zadnjih dneh julija. Produktivnost - 900 kg na 1 hektar, število plodov v 1 kg - približno 900 kosov ali malo manj. Plodovi se pojavijo precej pozno: v starosti 5-10 let.

Cvetna formula za lesko: h (5) l1 + 2 + t2 (9) + 1p1. Navadna leska je kultura, odporna proti zmrzali, ki lahko prenese temperature do -40ºC. Vitalna aktivnost rastline je od 60 do 100 let, hranilne in gospodarske vrednosti so visoke.

Oreh se pogosto uporablja v kulinariki in slaščičarstvu, za pripravo likerjev, les in lubje sta povpraševana za sodarstvo, spominke, kmetijske pridelke, kuhinjske posode, premog za posebne namene, za obdelavo in strojenje usnja, žagovina za bistrenje vin ipd.

Navadna leska ima precej širok sortni nabor, med katerim so bolj okrasne ali, nasprotno, sorte z visoko gospodarsko vrednostjo. Na voljo je veliko sort za gojenje na domačem vrtu. Izbira je v veliki meri odvisna od regije bodočega habitata in želja lastnika.

• "Kavkaz". Čudovit primer navadne leske, ki raste na območju Kavkaza. Odlična kot sorta opraševalec za druge sorte leske. Ozkopiramidalni trimetrski grm z ravnimi poganjki daje velike (do 2,5 g) plodove. Sorta je primerna za industrijsko pridelavo in strojno spravilo.

• "Mojstrovina". Visok (do 4 m) grm, dobro se razmnožuje s koreninskimi poganjki in plastenjem, ni nagnjen k zgoščevanju, začne obroditi od tretjega leta. Pridelek: do 9 kg velikih plodov iz vsakega grma.Koničasti rjavi orehi so pokriti s temno gosto lupino, imajo odličen okus in dolg rok uporabnosti - do 1 leta.

• Moskovski rubin. Predhodnice sorte so bile sorte rdečelistnih lešnikov. "Ruby" se nanaša na kategorijo poznega zorenja. Dekorativnost zagotavljajo moč grma, višina (do 4,5 m), listje bogatih temno rdečih odtenkov in celo rdeč pliš. Pridelek velja za povprečen - do 4 kg na grm, vendar sorta daje veličasten velik (3,5 g) oreh odličnega okusa z dobro otipljivo sladkobo. Plodovi so veliki, od 7 do 15 orehov v enem. Sorta je odporna proti zmrzali (-40 ° C), dolgotrajno skladiščenje, vstopi v obdobje plodov 5 let po sajenju.

• "Katarina". Je zelo dekorativen, ima veliko rdeče listje, kupulo enakih odtenkov in oreh z lupino malinasto rožnatih odtenkov. Sorta je bila pridobljena z izbiro pridelkov iz hibridnega sklada A. S. Yablokova. Močan visok grm daje velike (5 g) orehe s tanko lupino in sladkim okusom, zbrane v sadikih po 8 kosov. Pomanjkljivost sorte je šibek koreninski sistem, zaradi česar je gojenje "Catherine" na območjih, ki niso zaščitena pred močnimi vetrovi, problematično. Šibka zimska odpornost omogoča gojenje le v toplih regijah.

• "Severni 42". Visok (do 6 m) grm je prekrit s svetlo zelenim listjem, ima visoko odpornost proti zmrzali, primeren za industrijsko gojenje, daje visoke donose okusnih velikih (3,8 g) podolgovatih orehov. Potrebuje neposredno bližino opraševalnih sort.

• Isaevsky. Velja za enega najbolj iskanih predstavnikov družine. Pojavil se je kot rezultat vzrejnega dela na križanju "Tambovskega" in rdečelistne leske.Grm visok 1,5-2 metra ima odlično odpornost proti zmrzali (-40 ° in manj), visok donos in sladek okus.

• "Barcelona". Za to sorto je značilna gosta krošnja, visoka do 5 metrov, veliko zaokroženo listje in zgodnje obroditev. Podolgovati oreščki imajo jajčasto ali stožčasto obliko, močno rdečkasto rjavo lupino in izrazit sladkast sladek okus. Na žalost je sorta slabo odporna na številne bolezni in ne prenaša močnih zmrzali.

• "Adyghe 1". Lešnik velja za univerzalnega, goji se v južnih regijah, razširjen na Kavkazu in v črnomorski regiji. Večstebelni grm ima gosto razširjeno krošnjo, močno odpornost in dolgo življenjsko dobo - leska lahko obrodi stoletje. Okrogli oreščki, ki tehtajo do 2 grama, se zbirajo v sadikih po 4-5 kosov, pokritih s tanko lupino kavne barve, imajo izrazit sladko-trpki okus sladice.

• "Prvorojenec". Razprostranjeni grmi, prekriti z zelenim listjem, imajo višino do tri metre in pol in se razmnožujejo z obilnimi koreninskimi poganjki. Odlikujejo jih visoki (do 6 kg na grm) donosi. Oreščki tehtajo 2,5 g, zbrani v sadikih po 3-5 kosov, pokritih s svetlo lupino. Za sorto je značilna visoka odpornost proti zmrzali: do -40 ° C.

• "Maxima Purpurea" - sorta iz Velike Britanije, kjer so jo rejci vzgojili leta 1836. Videz: večdebelni grm, razprostrta krovna krošnja, višina 4-5 m, močni ravni poganjki. Lubje poganjkov je obarvano rjavo, listi so veliki (10-14 cm), pobarvani vijolično, sam lešnik ima zelo prijeten siv odtenek.

• Red Majestic. Zelo lep grm, visok od 3 do 5 metrov, s krošnjo, sestavljeno iz močno zvitih, včasih zvitih poganjkov. Izgleda čudovito, še posebej zgodaj spomladi, ko še ni zelenja, uhani pa že visijo. Površina listja je pobarvana v zelenih tonih.

Več o sortah lahko izveste v ilustriranem spletnem atlasu "Plantarium". Namen vira je informativne narave, je vodnik po rastlinah, namenjen ljubiteljem in profesionalcem, kjer so podane podrobne značilnosti posameznega pridelka.

Opozoriti je treba, da gojenje leske je ni naredilo samotarko - še vedno ima najraje skupinske zasaditve. Skoraj vse sorte potrebujejo sosede za izboljšanje kakovosti opraševanja, kar vpliva na pridelek. Pri sajenju več rastlin med grmovjem opazimo razdaljo 4-6 metrov. Zgoščenost onemogoča pravilen razvoj leske.

Za sajenje izberite mesta z dobro osvetlitvijo, zaščito pred stalnimi vetrovi in ​​prepihom, na odprtem prostoru - lešnik ne mara senčenja. Prav tako se slabo odziva na bližino podzemne vode - vodna plast ne sme biti bližja od 1,5 m.

Za družino breze je rodovitnost tal zelo pomembna - rastline imajo raje nevtralna tla, bogata s humusom, z visoko vsebnostjo apnenca. Ljubijo ohlapno degradirano in navadno černozem, sivi hrastov gozd, podzol, aluvialno zemljo, ne rastejo na šoti in peščenih tleh.

• Čas sajenja je zgodnja pomlad ali pozna jesen. Novembra sadike presadimo v odprto zemljo približno pol meseca pred nastopom zimskega mraza.Strokovnjaki so opazili, da takšna tehnika zagotavlja visoko stopnjo preživetja, saj je pretok soka že ustavljen. Najbolj zaželena je jesenska presaditev, saj mlade živali potrebujejo čas za prilagoditev, spomladanska in poletna vročina pa otežuje ta proces. Sadike, ki so preživele zimo, zlahka vstopijo v rastno dobo skupaj z vsemi rastlinami.

• Pristanek. Pri nakupu sadilnega materiala bodite pozorni na stanje sadike. Priporočljivo je izbrati primerke z ZKS, 3-4 dobro razvitimi poganjki s premerom najmanj 1,5 cm mesec pred dogodkom. Optimalna velikost pristajalne jame:

  • na rodovitnih tleh - 50x50x50 cm;

  • na osiromašenih tleh - 80x80x80 cm.

Povečana površina vam omogoča, da kakovostno napolnite izkop s hranili. Izkopano zemljo obogatimo z organsko snovjo (humus, kompost) v razmerju 1: 1, dodamo 200 gramov lesnega pepela.

Krog debla zalivamo s toplo vodo, naslednji dan ga mulčimo s šoto ali pokošeno travo.

Agrotehnika za gojenje leske ni zelo težka. Če posejete zeleno gnojilo v krogu pri steblu, potem dodatno olajšajo delo vrtnarja, obogatijo, zrahljajo zemljo in jo nasičijo z dušikom.. Posevki po košnji služijo kot odlična zastirka. Pletje reši lesko pred tekmeci v boju za hranila.

Po sajenju in naknadnem zalivanju se naslednje izvede po 7 dneh.Med spomladanskim pretovarjanjem mlade rastline zalivamo 2-krat na mesec, če ni dovolj naravnih padavin, in 1-krat v 30 dneh, če je dež.

Hranila dodajamo redno. Vsaki 2 leti jeseni dodamo 30 g kalijeve soli, 50 g superfosfata in humusa. Če setev zelenega gnoja ne uporablja, se spomladi tla obogatijo s sečnino ali amonijevim nitratom, kar prispeva k aktivni vegetaciji.

Odrasla leska ne potrebuje zimske zaščite. V severnih regijah so debla mladih živali, starih do treh let, ovita z agrofibrom ali burlapom, upognjena, če je mogoče, na tla in prekrita s smrekovimi vejami.

Sanitarno in oblikovalno obrezovanje se izvaja spomladi ali jeseni. Prvo možnost je treba izvesti med cvetenjem - motenje poganjkov, vrtnar prispeva k intenzivnejšemu opraševanju.

Pri starosti 20 let lahko začnete postopke za pomlajevanje grma in zamenjate stara debla z mladimi. Lešnik odlično prenaša standardno gojenje - višina stebla ni večja od 40-50 cm.

Navadno lesko razmnožujemo z odlaganjem, koreninskimi podmladki, semeni in cepljenjem. Metoda setve se skoraj ne izvaja zaradi obstoječih enostavnejših metod.

• Rast korenin. Mlade potomce lahko posadite pri starosti dveh let.Izkopljejo jih, ločijo z ostrim instrumentom in presadijo, pri čemer so odseke predhodno obdelali z zdrobljenim premogom.

• plastenje razmnožujejo se samo grmi. Spodnje enoletne veje dodajamo po kapljicah do globine 15 cm, navpične poganjke, ki so se pojavili, redno osipamo in sadimo po dveh letih.

• Delenki. Bushes lahko razdelimo od starosti desetih let. Izkopljejo jih, razdelijo na več delov in posadijo.

Za razmnoževanje leske s cepljenjem se kot podlaga uporabijo sadike divjega ali medvejega oreha, potaknjenci želene sorte pa kot cepič.

Kljub močni imunosti lahko lešnike prizadenejo pepelasta plesen, rja in madeži. Od škodljivcev zanj so nevarni:

• ledvični klop;

• orehov zavijač;

• lešnikova mrena;

• orehov listni hrošč.

Za preprečevanje in zatiranje okužb se uporabljajo insekticidi in fungicidi.