Vse o kokosovi palmi

Kokosove palme so drevesom podobne rastline iz družine arecaceae, to je palm. Drevo je edini predstavnik rodu Cocos nucífera, ki je dobil ime po portugalskih pomorščakih, ki so v pegah na orehu videli obraz opice.

Natančen kraj, kjer se je pojavila kokosova palma, ni znan, vendar je prebivalec držav s tropskim podnebjem. Kultura se je razširila na Malajskem arhipelagu, v Indoneziji, Indiji in Šrilanki, na Filipinskih otokih, v Vietnamu itd. Kokosova palma raste na peščenih tleh morskih obal - potrebuje vodo za naravno razmnoževanje.

Razmislite o podrobnem opisu rastline.

• Kokosova palma izgleda kot vitko visoko (27-30 m) drevo.
• Deblo je v primerjavi s svojo višino videti precej tanko, krhko, pravzaprav je zelo vzdržljivo in se lahko upre močnim tropskim orkanom.
• Površina nagnjenega gladkega debla s premerom 14-15 cm je prekrita z obročki, vrstami odpadlih listov, po katerih je mogoče določiti starost rastline.
• Palma nima stranskih skeletnih vej, vendar lahko v spodnjem delu požene oporne korenine, ki nekoliko spominjajo na korenine mangrove.
• Popolna tvorba stebelnega dela se začne, ko drevo doseže 4-6 let. Deblo nima sekundarne odebelitve, ker je brez kambija, ima samo en apikalni brst, od katerega je odvisna življenjska doba drevesa. Če odmre, odmre cela rastlina.
• Listi se nahajajo na vrhu debla in ga kronajo s krono. Gosta listna plošča je razrezana na ločene člene po 200-250, od katerih je vsak dolg 60-90 cm in premer 2-3 cm. Širina samega lista je 1 meter, dolžina do 6 m, število listov se giblje od 20 do 40 kosov. Oblikovanje novega lista se pojavi vsake 3-4 tedne v idealnih razmerah in veliko manj pogosto, če rastlina čuti pomanjkanje vitalnosti.

Metlasto socvetje Cocos nucífera je sestavljeno iz dolgih (1-2 m) klasčkov majhnih rumenih ženskih in moških cvetov, ki visijo iz pazduh listov. Palma cveti vsakih 3-6 tednov in ta algoritem se lahko nadaljuje vse leto, če so agrotehnični pogoji ugodni. Opraševanje poteka naravno - z žuželkami in gibanjem zračnih mas. Nekatere sorte so nagnjene k navzkrižnemu opraševanju in heterozigotnosti, druge imajo sposobnost samooprašitve. Kljub obilici cvetovi množično krušijo in posledično socvetje ne obrodi več kot 5-12 plodov.

Kar zadeva koreninski sistem, osrednja korenina zgodaj odmre in se umakne množici priraslikov, ki segajo iz spodnjega dela debla (baze). Njihov življenjski cikel je 10-12 let, nekateri delujejo do pol stoletja, povprečna debelina je 0,8-1,3 cm, višina pokrova debla je 1-1,5 metra. Naključne korenine so sesalne, njihovo število zagotavlja dober stik s tlemi, kar v celoti zagotavlja drevo s hranili in vlago. Globina posameznih korenin lahko doseže 8 metrov, glavnina se nahaja v tleh ne globlje od pol metra.

Sadež je zaobljena psevdo-monomerna koščica ali piren, v navadnih ljudeh je kokos. Povprečna teža zrelih plodov se giblje od 1400 do 2500 g, premer 250–300 mm, dolžina 300–400 mm.

• Površina oreha (plast eksokarpa) je poraščena s svetlo rjavimi vlakni kokosovega vlakna.
• Sledi debela (2-15 cm) plast mezokarpa z gosto strukturo zelenih, rumenih ali rdečih tonov. Prav ta debelina naredi oreh nepremočljiv, mu daje plovnost in trdnost, ščiti semena pred visokimi temperaturami in jih obdrži do trenutka, ko lahko vzkalijo.
• Mezokarp vsebuje vse potrebne snovi - kalij itd. V mladosti je mezokarp užiten, uporablja se za izdelavo masla, mleka in kokosovih kosmičev.
• Zadnja notranja plast je endosperm, ki ga v trdnem ali tekočem stanju imenujemo kokosova voda. Ko dozori, brezbarvni in prozorni endosperm pridobi rumen odtenek in rahlo oljnato teksturo zaradi oljnih kapljic, ki jih sprošča kopra, kar povzroči emulzijo, imenovano kokosovo mleko. Volumen endosperma je 500-1000 ml, vsebina: sladkor, kalcijeve soli, trdne snovi itd. Nabor in količina vitaminov sta zelo omejena, vendar je v zreli fazi sestava blizu kravjega mleka.
• Od opraševanja do popolnega zorenja preteče precej dolgo obdobje: od 330 do 430 dni.

Plodovi kokosove palme se začnejo v starosti 7-9 let in trajajo do pol stoletja. Iz ene rastline letno vzemite 60-200 plodov. Za pridobivanje kopre se oreščki pobirajo zreli, kokosovi - mesec dni pred žetvijo. Kokosov substrat se pogosto uporablja v vrtnarstvu in cvetličarstvu.

Vodoodporen kokos ima odlično plovnost in ga morski tokovi odnesejo daleč, ne da bi pri tem izgubil vitalnost. Vendar pa se v industrijskih količinah palma goji daleč od obal in v tem primeru oseba skrbi za razmnoževanje. Največji obseg gojenja kokosa pripada večotoški državi Indoneziji, ki ima obsežna obalna območja. Do danes je bil zaradi naravnih procesov in človeškega dejavnika ustvarjen velik habitat Cocos nucífera.

Sorte Cocos nucífera delimo na nizke in standardne (visoke). Navadne sorte se uporabljajo intenzivneje in jih delimo v podskupine glede na biološke in gospodarske lastnosti. Indikatorji so parametri, kot sta kakovost/količina in pridelek kopre. Vsebnost olja v kopri je v vseh razredih skoraj enaka.

Oglejmo si podrobneje vrste kulture.

• Živahne sorte, imenovane Typica, katerega glavni pokazatelj je visok donos in velikoplodnost (do 300 g kopre na oreh), se goji na Filipinih, kjer so jim dodeljene velike površine. Glede na geografsko lego kraja gojenja so sorte, kot so:
  • San Blas (Južna Amerika);
  • "Kochinchina" (Indokina);
  • "Java" (Indonezija);
  • Kappadam (Indija).

• Nizko rastoče sorte (Nana) imajo miniaturne oblike, hitrejšo plodnost, majhne plodove in kratko življenjsko dobo: od 20 do 30 let. Rasti:
  • sorta "Coconinho" - na filipinskih otokih;
  • "Kralj" - na Šrilanki;
  • sorta "Clan Gading" se goji v Maleziji.

Za sobno gojenje veljajo za najprimernejše določene podvrste.

• Weddelova palma (Cocos weddeliana) - miniaturna (do 1,5 m) podvrsta. Obrnjeno listje je intenzivno smaragdno zeleno s srebrno spodnjo stranjo.
• "Oreh" (Cocos nucifera viridis) - ta sorta ima večje velikosti (do 3 m) kot prej omenjena in metrske liste z razcepljenimi konci. Njegovi plodovi so obarvani zeleno.

Za gojenje kokosa doma bodo morali biti izpolnjeni nekateri pogoji. Od tega je odvisno, kako zdrava in sposobna bo rastlina. Oreškov, kupljenih v trgovini, ne smete uporabljati kot sadilni material. Niso sposobni preživeti in čas bo izgubljen.

Oreh za sajenje mora biti prekrit s kokosovim vlaknom (brez njega se kalček v nobenem primeru ne bo pojavil) in vsebovati zadostno količino soka.

1. Preden posadite oreh doma, ga hranimo v rastlinjaku, dokler ne nastane kalček.
2. Po tem se sadilni material prenese v sadilnik s hranilno mešanico.

Za začetno gojenje kokosa je izbran lonec s prostornino, ki 2-krat presega premer oreha. Lonec mora imeti drenažne luknje.

Kot tla lahko varno uporabite univerzalno zemljo za rože z dodatkom ¼ grobega peska. Pri izdelavi lastne mešanice tal morate spremljati kislost. Kokos raste samo v nevtralnem ali rahlo kislem okolju. Pri izdelavi uporabljamo travno zemljo, humus in šoto v razmerju 1:1:1. Po mešanju mešanice dodamo ekspandirano glino, glino in pesek, prav tako v enakih količinah.

Južnjak a priori ljubi močno svetlobo, saj raste na obali, zasenčen z ničemer in nikogar. Sadilniki s kokosom so postavljeni na dobro osvetljeno mesto, kjer pade neposredna sončna svetloba. Pozimi zeleni hišni ljubljenček potrebuje osvetlitev - uporabljajo fluorescenčne sijalke.

Gojenje kokosa v zaprtih prostorih je izjemno težko, veliko bolje je v rastlinjaku. Kljub temu lahko v stanovanju gojite veličasten primerek, če zanj ustvarite pogoje, ki so čim bližje udobju in pravilno skrbite zanj.

Stalno zalivanje je ključnega pomena za kokos, zlasti v mladosti. To je posledica pogojev življenja v naravi, kjer kokosovi orehi rastejo na obali oceana. Zemeljska koma se ne sme izsušiti, zato se palma dnevno zaliva.

Za te namene se uporabljajo kompleksna organska in mineralna gnojila. To počnite spomladi in poleti, do jeseni. Pogostost gnojenja je 2-krat na mesec. Vnos hranil v jesensko-zimskem obdobju je skoraj popolnoma izključen. Če kljub temu obstaja skrb za zdravje hišnega ljubljenčka in njegov dekorativni učinek, potem lahko dodate že pripravljeno mešanico zemlje za palme, citruse.

Presaditev mlade rastline je možna z intervalom 1-2 let. Ko odrastejo, od tretjega leta naprej, se kokosov oreh ne presaja več in se dogodek nadomesti s posodobitvijo zgornje plasti. Nadaljujte tako, da preprečite poškodbe koreninskega sistema. Vsaka menjava lonca pomeni premer, ki je nekoliko večji od prejšnjega, saj kokos nima nujno velike količine zemlje, veliko bolj pomembno je krmljenje. April-maj velja za najbolj optimalen čas za presaditev.

Nemogoče je kupiti semena za sajenje kokosa, saj načeloma ne obstajajo - razmnoževanje poteka s pomočjo oreha ali koreninskega potomca. Oblikujejo se precej pogosto in so zelo primerni za razmnoževanje. Da bi dobili sposoben poganjek, ga ločimo od matične rastline z ostrim, predhodno razkuženim nožem, mesto reza pa potresemo z zdrobljenim cimetom ali ogljem v prahu. Nato nastali kalček posadimo v ločen lonec z zemljo za odrasle osebke.

Pri gojenju v zaprtih prostorih je kokos bolj zaščiten pred boleznimi in škodljivci kot na prostem, vendar je nemogoče biti popolnoma prepričan o njegovi varnosti. Celo v zaprtem prostoru je lahko ogroženo zdravje rastlin.

Obstajajo bolezni, ki veljajo za posebej nevarne.

• fitoplazmoza. Izraža se s popolnim porazom krone in vodi do smrti rastline. Kulture je nemogoče rešiti pred boleznijo. Prizadeto dlan lahko le odstranimo, po možnosti sežgemo.
• Rožnata in črna gniloba. Rastlina oslabi, začne se gnitje vegetativnega dela do debla. Zdravljenje rastlin je tedensko tretiranje s posebnimi fungicidi, dokler rastlina popolnoma ne izgine. Vendar je treba upoštevati, da obolela rastlina postane vir okužbe, in če ni želje po uničenju kokosa, jo je treba izolirati od drugih pridelkov.

Od škodljivcev za palme so nevarne listne uši, pajkove pršice, trips in mokasti hrošči. Uporaba insekticidov bo pomagala rešiti težavo.