- Avtorji: Ugarova S.V., Dederko V.N.
- Leto odobritve uporabe: 2012
- Višina grma, cm: 50-60
- vrsta rasti: Srednja višina
- oblika sadja: kvader
- Teža sadja, g: 84-500
- obarvanost sadja: v tehnični zrelosti zelenkasto bela, v biološki rumena
- Pogoji zorenja: sredi sezone
- Velikost ploda, cm: dolžina 16, širina 14
- Povprečni donos: 4,3-5,5 kg/m²
Vrtnarji in kmetje, ki izberejo sorto paprike za sajenje na mestu, sanjajo o obilnih letinah, za katere ni potrebno veliko truda. Nezahteven in visoko donosen je poper Bugai, domača selekcija.
Zgodovina vzreje
Bugai je sorta, ki so jo leta 2011 vzgojili ruski rejci. Avtorji zelenjavne kulture so znanstveniki Dederko V.N. in Ugarova S.V. Zelenjavo lahko gojite v rastlinjakih, toplih gredah, v tunelih in na gredicah. Zelenjava je conirana za različna podnebna območja Rusije - od osrednje regije do Daljnega vzhoda in zahodne Sibirije.
Opis sorte
Poper Bugai je srednje velika rastlina, ki v ugodnih razmerah zraste do višine 50-60 cm.Za polstebelni grm je značilno pol-razpršene veje, zmerno listje s srednje velikimi temno zelenimi listi, viseča razporeditev plodov, močno osrednje steblo in ženski tip cvetenja (cvetovi so skodelice). Sorta spada med samoprašne sorte. V rastni sezoni na vsakem grmu dozori 10-12 mesnatih paprik velikank.
Značilnosti videza rastline in plodov
Sladka paprika je znana po svojem privlačnem videzu. Sorta pripada vrstam z velikimi plodovi. V povprečju je masa zelenjave 84-120 g, dolžina 16-20 cm, pogosto pa plodovi zrastejo do 500 gramov. Oblika paprike je kockasta. V fazi tehnične zrelosti ima zelenjava zelenkasto belo barvo, zrela paprika pa je enakomerno prekrita z jantarno rumenim pokrovom. Lupina ploda je srednje gostote (4-10 mm), močna, popolnoma gladka, z izrazitim sijajnim pokrovom in enakomernimi robovi.
Pobrani pridelek dobro prenaša transport in ima tudi dolg rok trajanja.
Namen in okus
Bugai je sladka paprika odličnega okusa in arome. Meso paprike medene barve odlikuje gosta, mesnata, hrustljava in sočna tekstura brez vode. Okus sadja je harmoničen - svetla sladkost je popolnoma združena z nežnimi začinjenimi notami v aromi, ki ostanejo tudi po toplotni obdelavi. Paprika ima 4-5 gnezd z majhnim številom majhnih semen.
Zrelo sadje uživamo sveže, dodamo solatam, juham in prilogam, kisamo, konzerviramo, zamrznemo. Edina neprijetnost je, da je treba papriko narezati na rezine, trakove, kocke za praznine, saj je zelenjava zelo velika.
Pogoji zorenja
Pepper Bugay predstavlja skupino sort srednje sezone. Od polnih poganjkov do zorenja prvih plodov na grmovju traja približno 4 mesece - 115-120 dni.Zorenje plodov je prijazno. Obdobje plodov kulture se podaljša, tako da lahko v južnih regijah uživate svež poper z vrta do zelo mraza. Vrh plodov se pojavi v drugi polovici julija-avgusta, nato pa - ko plodovi dozorijo.
donos
Sorta je precej produktivna. V povprečju lahko z 1 m2 nasada odstranimo do 5,5 kg mesnatih plodov. V rastlinjaku je donos nekoliko višji - do 8-10 kg / m2.
Vzorec pristanka
Rastline poleg nege potrebujejo tudi pravilno sajenje, gostoto in razdaljo. Priporočljivo je posaditi 5-6 grmov na 1 m2. Bugai poper je posajen po shemi 40x50 cm.
Da bi dobili velik in okusen pridelek popra, morate vnaprej poskrbeti za sadike. Pri gojenju sadik paprike je treba pravilno določiti čas setve, opraviti obdelavo semen pred setvijo, pripraviti potrebne posode in tla.
Gojenje in nega
Papriko sadimo predvsem preko sadik. Pristanek v rastlinjaku in odprtem terenu se izvaja od konca maja do začetka junija - glavna stvar je, da se temperatura stabilizira in zemlja dobro segreje.
Nega zelenjave je standardna - redno zalivanje z ustaljeno / toplo vodo, gnojenje (3-4 krat na sezono), rahljanje in enkratno zalivanje, vezanje in oblikovanje grmov, preprečevanje virusov, prezračevanje (rastlinjak).
Če želite zbrati okusen in bogat pridelek paprike, morate upoštevati vse pogoje kmetijske tehnologije, pravilna nega pa se začne s sajenjem. Pred sajenjem popra v odprto zemljo ga je treba pripraviti. Prav tako je pomembno, da vnaprej poskrbite za sadike in sedež.
Zahteve glede tal
Ta kultura lahko raste v različnih mešanicah tal. Glavna stvar je, da so lahki, hranljivi, dobro prenašajo vlago in zrak, zanje pa je značilna tudi nevtralna kislost.
Za dobro rast grmovja paprike in aktivno plodovanje morate v tla redno nanašati mineralne in organske prevleke. Treba je ne samo izbrati prave spojine, ampak jih tudi uporabiti na pravi stopnji kulturnega razvoja. Pogostost gnojenja je vedno individualna. Neposredno je odvisno od sestave zemlje na vašem spletnem mestu. Čim slabša je sestava tal, pogosteje boste potrebovali gnojenje za poper.
Zahtevani klimatski pogoji
Pepper Bugai je toplotno ljubeča rastlina, prilagojena ostrim temperaturnim nihanjem. Priporočljivo je, da rumeno papriko posadite na območju, kjer je stalno svetlo, sončno, zaščiteno pred prepihom in ni stagnacije vlage.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Imuniteta rastline je povprečna, zato je poper odporen na številne bolezni - virus tobačnega mozaika, kladosporiozo, fusarium wilt. Najpogosteje posevek napadejo škodljivci, kot so listne uši in koloradski hrošč.
Poper je ena najpogostejših vrtnin na domačih parcelah. Ta kultura je precej stabilna in nezahtevna. Vendar pa lahko pod določenimi pogoji ta rastlina trpi zaradi okužb in škodljivih žuželk. Preden zdravite papriko zaradi bolezni ali škodljivcev, morate ugotoviti vzrok težave, sicer zdravljenje morda ne bo učinkovito.