- Avtorji: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemjeva G.M.
- Leto odobritve uporabe: 2008
- Višina grma, cm: do 80
- vrsta rasti: Srednja višina
- oblika sadja: stožčasta
- Teža sadja, g: 120-140
- obarvanost sadja: v tehnični zrelosti zelenkasto bel, v biološki rdeč
- Pogoji zorenja: srednje zgodnje
- Mesec zorenja: julij avgust september
- Velikost ploda, cm: 6,5 x 10
Hibridne sorte paprike so zelo povpraševane, ker so nezahtevne pri oskrbi, redko zbolijo, hitro se prilagodijo rastnim razmeram in dobro obrodijo. Takšne lastnosti so obdarjene s srednje zgodnjim hibridom Butuz domače selekcije.
Zgodovina vzreje
Sladka paprika Butuz je rastlinska kultura, ki so jo leta 2007 pridobili znanstveniki kmetijskega podjetja Gavrish. Avtorstvo pripada skupini rejcev, ki jih vodi Gavrish S. F. Hibrid se je leta 2008 pojavil v Državnem registru rejskih dosežkov Ruske federacije.
Rastlina se goji v rastlinjakih ali pod filmskimi zavetji. Zelenjavo gojijo na gredicah le v južnem delu Rusije. Kultura se goji v 7 regijah države: v osrednji, severni, srednji Volgi, severozahodni, Volga-Vyatka, severnokavkaški, osrednji regiji Černobila.
Opis sorte
Kultura Butuz je srednje velika polrazpršena rastlina, za katero je značilno zmerno listje, močno osrednje steblo z izrazito pubescenco, mešano vrsto cvetenja in površinski koreninski sistem. Listi so srednje veliki temno zeleni. V ugodnih razmerah se grm paprike razteza do višine 70–80 cm, plodovi pa se na grmovju povesijo. Na eni rastlini v povprečju dozori do 10 enakih primerkov.
Značilnosti videza rastline in plodov
Hibrid Butuz z velikimi plodovi. Plodovi zorijo izravnano. Povprečna teža zelenjave je 120–140 g, včasih 180–200. Dolžina ploda ne presega 10 cm, oblika paprike je stožčasta.
V tehnični zrelosti ima zelenjava zelenkasto belo prevleko, popolnoma zrela paprika pa postane bogato rdeča. Hibrid ima debele stene, čeprav koža sploh ni trda. Debelina stene do 6–7 mm. Površina zelenjave je gladka, sijoča, z blagimi rebri. V plodu so 2-3 semenske komore.
Pobrani pridelek se lahko prevaža, medtem ko zelenjava ni deformirana, ne razpoka. Plodovi se ohranijo dobro, zlasti v hladilniku.
Namen in okus
Pepper Butuz - lastnik odličnega okusa. Bledo rdeče meso je obdarjeno z mesnato, nežno, rahlo hrustljavo in zelo sočno teksturo brez vode. Okus zelenjave je sladek, harmonično dopolnjen z lahkotno aromo z začinjenimi notami. Ta vrsta paprike ima univerzalen namen: zelenjavo uživamo svežo, z njo okrasimo različne jedi, jo dodajamo juham in solatam, kisamo, konzerviramo v rezinah, zamrzujemo, pečemo in predelamo v vse vrste omak.
Pogoji zorenja
Kultura zelenjave spada v skupino srednje zgodnjih. Rastna sezona traja nekaj manj kot 4 mesece: 110–115 dni. Kalljivost rastlin je visoka. Paprika ne dozori istočasno, zato se rodna doba nekoliko podaljša.Z nabiranjem lahko začnete julija, traja pa do sredine septembra.
donos
Če rastlini zagotovite dobro kmetijsko tehnologijo, lahko dobite visok donos: do 6,1 kg hrustljavih plodov iz 1 m 2 nasadov. Na odprtem terenu je letina lahko nekoliko slabša, saj je največji donos opazen pri gojenju v rastlinjakih.
Vzorec pristanka
Pri sajenju pridelka je treba upoštevati gostoto in razdaljo med rastlinami. Priporočljivo je posaditi 4 kalčke na 1 m 2. Sajenje paprike poteka po shemi 40X60 cm.
Da bi dobili velik in okusen pridelek popra, morate vnaprej poskrbeti za sadike. Pri gojenju sadik paprike je treba pravilno določiti čas setve, opraviti obdelavo semen pred setvijo, pripraviti potrebne posode in tla.
Gojenje in nega
Butuz je hibrid, zato se goji izključno v sadikih. Sadike lahko posadite v rastlinjak ali gredico konec maja. Kot sadilni material so izbrani okrepljeni poganjki v starosti 60–70 dni.
Kultura ne zahteva intenzivne kmetijske tehnologije, vendar potrebuje osnovno nego. Sadike zalivamo s toplo ali ustaljeno vodo pod korenino (kapljični sistem je dobrodošel), gnojila nanesemo 2-krat na sezono, zrahljamo in plevela tla, privežemo grm na kline, odstranimo stranske odrastke do prve vilice in tudi preprečimo bolezni in vdori žuželk. V rastlinjakih se izvaja periodično prezračevanje, tako da ni prekomerne vlažnosti in vlage.
Če želite zbrati okusen in bogat pridelek paprike, morate upoštevati vse pogoje kmetijske tehnologije, pravilna nega pa se začne s sajenjem. Pred sajenjem popra v odprto zemljo ga je treba pripraviti. Prav tako je pomembno, da vnaprej poskrbite za sadike in sedež.
Zahteve glede tal
Sladka paprika Butuz ima, tako kot večina njenih sorodnikov, raje lahka, puhasta, rodovitna, zračna in vlago prepustna tla. Ni priporočljivo saditi paprike v kislih ali premočenih tleh.
Za dobro rast grmovja paprike in aktivno plodovanje morate v tla redno nanašati mineralne in organske prevleke. Treba je ne samo izbrati prave spojine, ampak jih tudi uporabiti na pravi stopnji kulturnega razvoja. Pogostost gnojenja je vedno individualna. Neposredno je odvisno od sestave zemlje na vašem spletnem mestu. Čim slabša je sestava tal, pogosteje boste potrebovali gnojenje za poper.
Zahtevani klimatski pogoji
Ta sorta je precej termofilna, zato za sajenje izberite sončno mesto, kjer je veliko svetlobe, dobro kroženje zraka. Če poper gojimo na odprtem terenu, potem je bolje izbrati mesto na majhnem hribu, kjer ni odvečnega kopičenja vode.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Poper je imun na številne bolezni, vendar je še vedno potrebno izvesti 1-2 preventivna zdravljenja na sezono. Edina težava za rastlino je vdor listnih uši, ki jih bodo insekticidna pršila pomagala premagati.
Poper je ena najpogostejših vrtnin na domačih parcelah. Ta kultura je precej stabilna in nezahtevna. Vendar pa lahko pod določenimi pogoji ta rastlina trpi zaradi okužb in škodljivih žuželk. Preden zdravite papriko zaradi bolezni ali škodljivcev, morate ugotoviti vzrok težave, sicer zdravljenje morda ne bo učinkovito.