- Avtorji: ljudski izbor
- Višina grma, cm: 60-80
- vrsta rasti: Srednja višina
- oblika sadja: zožena podolgovata
- obarvanost sadja: v tehnični zrelosti stekleničko zelena, v polni zrelosti temno rdeča
- Pogoji zorenja: sredi sezone
- Velikost ploda, cm: dolžina do 13
- donos: visoko
- Namen: za svežo porabo, za konzerviranje, za zamrzovanje
- Pogoji gojenja: rastlinjak, odprta tla
Tsitsak je hibridna sorta paprike nacionalne selekcije. Sorta spada med ostre vrste in ima tako prednosti kot slabosti. Oglejmo si podrobneje značilnosti te zelenjave.
Opis sorte
Med prednostmi predstavljene sorte je treba omeniti visok donos, pa tudi močno odpornost proti boleznim in nezahtevnost pri negi. Pomanjkljivosti vključujejo pretirano ljubezen do svetlobe in toplote, zato so primerne regije za gojenje Gruzija in Armenija. Vendar pa bo v južnih regijah Rusije poper brez težav rasel tudi na odprtem terenu, v hujših podnebnih razmerah pa ga je treba posaditi v rastlinjaku.
Značilnosti videza rastline in plodov
Za grm je značilna srednja bujnost, doseže višino 60-80 cm in ima zelene, podolgovate, podolgovate liste. Glavno steblo je precej močno, listje je srednje.Plodovi so oblikovani v obliki podolgovatega stožca dolžine 13 cm, v tehnični zrelosti imajo zeleno kožo, v celoti - temno rdeče.
Namen in okus
Plodovi so pikantni po okusu, zmerno sladki, stopnja pikantnosti je 1500-3500 SHU. Ljubitelji slanih jedi z veseljem dodajajo svežo zelenjavo solatam in toplim jedem, poznavalci bolj sproščenega okusa pa papriko tsitsak v pločevinkah. Ta sorta dobro prenaša zmrzal.
Pogoji zorenja
Plod se začne približno 100-110 dni po izleganju prvih poganjkov, zato je sorto mogoče pripisati sortam kulture z obdobjem zorenja sredi sezone.
donos
To je visoko donosna sorta, ki lahko razveseli vrtnarja z zelenjavo v količini 2-4 kg na kvadratni meter. Plodove je dovoljeno odstraniti tako v fazi tehnične zrelosti, ko so še svetlo zelene barve, kot že svetlo rdeče zrele paprike.
Vzorec pristanka
Setev se izvaja februarja-marca, natančnejše obdobje je odvisno od podnebnih razmer, kjer se bo rastlina gojila. Za kalitev semena jih za teden dni položimo v vlažno krpo, nato pa jih posejemo na globino 0,5 cm v posode s hranilnim substratom in navlažimo. Nato je posoda prekrita s filmom in sadike čakajo, da se sadike pojavijo. Ko se pojavijo prvi kalčki, lahko posodo postavite na okensko polico in odstranite film.
Mlade sadike potrebujejo kompleksno gnojenje in zmerno namakanje, v fazi pojava prvih listov se grmovje posadi v ločene posode. Približno teden dni pred presaditvijo v poletno kočo je treba poganjke utrditi, torej jih dati na ulico in vsak dan povečati čas, preživet na svežem zraku.
Grmovje presadimo na posteljo, ki je predhodno mulčena s travo in žagovino - s tem si bo vrtnar olajšal skrb za zelenjavo, in sicer: ne bo več potreboval rednega rahljanja. Predstavljeno sorto lahko posadite po shemi 50x50 cm ali v vrstah 25x50 cm.
Da bi dobili velik in okusen pridelek popra, morate vnaprej poskrbeti za sadike. Pri gojenju sadik paprike je treba pravilno določiti čas setve, opraviti obdelavo semen pred setvijo, pripraviti potrebne posode in tla.
Gojenje in nega
Pri negi rastline je treba posebno pozornost nameniti zalivanju in hranjenju. Torej je treba kulturo navlažiti 2-3 krat na teden. Za namakanje uporabite toplo, ustaljeno vodo, greben pa namakajte zjutraj ali zvečer. Za vsak kvadratni meter je običajno porabiti približno 0,7 litra vode.
Pred nastankom cvetov rastlino gnojimo z dušikovimi spojinami, nato pa z mešanicami, ki vsebujejo fosfor in kalij. Če v fazi sajenja zemljišče ni bilo mulčeno, je potrebno redno zrahljati zemljo in odstraniti plevel.
Če želite zbrati okusen in bogat pridelek paprike, morate upoštevati vse pogoje kmetijske tehnologije, pravilna nega pa se začne s sajenjem. Pred sajenjem popra v odprto zemljo ga je treba pripraviti. Prav tako je pomembno, da vnaprej poskrbite za sadike in sedež.
Za dobro rast grmovja paprike in aktivno plodovanje morate v tla redno nanašati mineralne in organske prevleke. Treba je ne samo izbrati prave spojine, ampak jih tudi uporabiti na pravi stopnji kulturnega razvoja. Pogostost gnojenja je vedno individualna. Neposredno je odvisno od sestave zemlje na vašem spletnem mestu. Čim slabša je sestava tal, pogosteje boste potrebovali gnojenje za poper.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Hibrid je zelo odporen proti boleznim in žuželkam, vendar če ne upoštevate pravil kmetijske tehnologije, lahko še vedno postane žrtev škodljivcev, na primer listnih uši, pršic, polžev. Da bi preprečili to težavo, morate upoštevati režim namakanja, preprečiti namakanje tal ali, nasprotno, nastanek trde skorje.Poskrbite za čistočo, redno pregledujte nasade glede prisotnosti parazitov in njihovih ličink, zrahljajte zemljo in odstranite plevel.
Poper je ena najpogostejših vrtnin na domačih parcelah. Ta kultura je precej stabilna in nezahtevna. Vendar pa lahko pod določenimi pogoji ta rastlina trpi zaradi okužb in škodljivih žuželk. Preden zdravite papriko zaradi bolezni ali škodljivcev, morate ugotoviti vzrok težave, sicer zdravljenje morda ne bo učinkovito.
