- Avtorji: Ugarova S.V., Dederko V.N. (Sibirska selekcija)
- Leto odobritve uporabe: 2017
- Višina grma, cm: 50-70
- oblika sadja: ozek stožec
- Teža sadja, g: 132
- obarvanost sadja: temno zelena v tehnični zrelosti, temno rdeča v biološki
- Pogoji zorenja: srednje zgodnje
- Mesec zorenja: julij avgust september
- Povprečni donos: 6,3 kg/m²
- Namen: za svežo porabo, za vse vrste predelave, za konzerviranje, za celotno konzerviranje
Rdeča lopata je sorta sladke paprike, ki so jo vzgojili sibirski strokovnjaki za selekcijo in je bila leta 2017 odobrena za uporabo. Kljub relativni novosti vrste so jo številni poletni prebivalci že poskušali gojiti na svojih parcelah. Na podlagi njihovih izkušenj bomo to sorto bolje spoznali.
Opis sorte
Ta zelenjava ima sladek okus in možnost konzerviranja celega sadja, s čimer se ne morejo pohvaliti vse sorte paprike. Za plodove so značilne tudi debele stene, zaradi katerih sorta dobro prenaša prevoz, ne da bi med prevozom izgubila komercialne lastnosti.
Vsak grm daje precej veliko sadja, zato rastlina potrebuje podvezico. Ima pa dobro odpornost na pogoste bolezni in škodljivce.
Značilnosti videza rastline in plodov
Grm je pol razprostrt, majhen, doseže dolžino 70 cm, ima srednje velike temno zelene rahlo nagubane liste. Vsaka kopija rastline lahko oblikuje do 15 povešenih paprik.
Plodovi so precej veliki, oblikovani v obliki ozkega stožca, njihova teža je približno 132 g, v tehnični zrelosti so paprike prekrite s temno zeleno kožo, bližje biološki zrelosti postane temno rdeča, zanjo je značilna rahlo nagubana. in rahlo sijajno površino. To je debelostenska zelenjava z dvema komorama v notranjosti.
Namen in okus
Pepper Red shovel ima sočno kašo s sladkim, prijetnim, poprovim, aromatičnim okusom. Zahvaljujoč nenavadni obliki in debelim stenam (8 mm) se lahko brez težav uporablja za polnjenje. Popolna zelenjava je primerna za soljenje, kuhanje lecho, konzerviranje celega sadja. Iz mezge lahko pripravite omake, juhe, dodate enolončnicam ali sveži vitaminski solati. Sladek, pikanten poper okus se odlično poda k mesu, piščancu ali ribam, paprika pa dobro prenaša tudi zamrzovanje.
Pogoji zorenja
Plod se začne 100-110 dni po pojavu prvih poganjkov, kar je značilno za sorte s povprečno zgodnjo dobo zorenja. Običajno je obdobje plodov julija, avgusta, septembra.
donos
Ta sorta ima dober donos in ob upoštevanju vseh pravil kmetijske tehnologije vam omogoča, da dobite povprečno 6,3 kg zelenjave na kvadratni meter.
Vzorec pristanka
Setev se izvaja konec februarja - v začetku marca, sadike so posajene v poletni koči maja. Semena so zakopana na ravni 1,5-2 cm in posoda je prekrita s filmom. Ko se pojavijo kalčki, lahko film odstranite in posodo postavite na svetlo mesto. Mladi grmi se bodo počutili udobno in dobro razvijali pri temperaturi +22 ... +25 stopinj.
Vsake tri dni je treba tla poškropiti z vodo iz razpršilnika, polno zalivanje pa vsakih pet dni. Priporočljivo je, da tla pred zalivanjem nekoliko zrahljate na ravni približno 1 cm, da mladim koreninam zagotovite dostop kisika. Pomembno je, da v prostoru, kjer gojimo sadike, ni prepiha. V fazi prvih 1-2 listov se grmovje potopi.
Približno 10 dni pred pričakovanim dnevom presaditve je treba poganjke utrditi, to pomeni, da jih je treba dnevno odstraniti ali postaviti na okensko polico z odprtim oknom. Za krepitev imunosti v tem obdobju lahko grmovje zdravimo z infuzijo koprive in ko se pojavijo trije listi, je priporočljivo dodati raztopino piščančjega gnoja.
Za presajanje sadik rdeče lopate izberite sončno rastišče in se izogibajte mestom, kjer so včasih rasli jajčevci, paradižniki, kumare in krompir. Posadite grme s 3-5 rastlinami na kvadratni meter.
Da bi dobili velik in okusen pridelek popra, morate vnaprej poskrbeti za sadike. Pri gojenju sadik paprike je treba pravilno določiti čas setve, opraviti obdelavo semen pred setvijo, pripraviti potrebne posode in tla.
Gojenje in nega
Nadaljnja nega je sestavljena iz zalivanja in gnojenja. To je vlagoljubna sorta, ki jo je treba zalivati zjutraj ali zvečer, da ne povzročite sončnih opeklin. Pogostost zalivanja je odvisna od klimatskih in vremenskih razmer, vendar je pomembno upoštevati zlato sredino, to je, da preprečimo nastanek trde skorje in rastline ne pretiravamo, da preprečimo nastanek gnilobe. Za vsak grm je potrebno vliti 1-2 litra vode.
Sorta se dobro odziva na gnojenje s kompleksnimi mineralnimi spojinami, lahko jih izmenjujemo z organskimi snovmi, na primer s tekočim gnojem ali sečnino. Gredo gnojimo vsakih 15-20 dni.
Če želite zbrati okusen in bogat pridelek paprike, morate upoštevati vse pogoje kmetijske tehnologije, pravilna nega pa se začne s sajenjem. Pred sajenjem popra v odprto zemljo ga je treba pripraviti. Prav tako je pomembno, da vnaprej poskrbite za sadike in sedež.
Za dobro rast grmovja paprike in aktivno plodovanje morate v tla redno nanašati mineralne in organske prevleke. Treba je ne samo izbrati prave spojine, ampak jih tudi uporabiti na pravi stopnji kulturnega razvoja. Pogostost gnojenja je vedno individualna. Neposredno je odvisno od sestave zemlje na vašem spletnem mestu.Čim slabša je sestava tal, pogosteje boste potrebovali gnojenje za poper.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Ta sorta je zelo odporna na bolezni in žuželke, vendar če zanemarite pravila oskrbe, lahko dovolite pojav nekaterih bolezni. Na primer, rastlino lahko prizadene pepelasta plesen. Da bi preprečili bolezen, obdelajte grmovje z raztopino sirotke. Med škodljivci rastlino najpogosteje napadajo listne uši, škropljenje z jodom velja za učinkovito metodo boja proti tem posameznikom.
Poper je ena najpogostejših vrtnin na domačih parcelah. Ta kultura je precej stabilna in nezahtevna. Vendar pa lahko pod določenimi pogoji ta rastlina trpi zaradi okužb in škodljivih žuželk. Preden zdravite papriko zaradi bolezni ali škodljivcev, morate ugotoviti vzrok težave, sicer zdravljenje morda ne bo učinkovito.
