- Avtorji: Pivovarov V.F., Mamedov M.I., Pyshnaya O.N., Jos E.A., Voinova E.P., Engalycheva I.A.
- Leto odobritve uporabe: 2008
- Višina grma, cm: 50
- vrsta rasti: Srednja višina
- oblika sadja: stožčasta
- Teža sadja, g: 90
- obarvanost sadja: rumenkasto v tehnični zrelosti, rdeče v biološki
- Pogoji zorenja: zgodaj
- Mesec zorenja: julij avgust september
- Velikost ploda, cm: dolžina 11-13
Pri izbiri sorte paprike za sajenje je priporočljivo biti pozoren na stopnjo prilagajanja rastnim razmeram, pa tudi na odvisnost pridelka od vremenskih nepravilnosti. Ena izmed nezahtevnih sort, katere pridelek ni odvisen od nihanj in vremenskih sprememb, je zgodnja zrela sladka paprika Slastena.
Zgodovina vzreje
Pepper Slastena je svetel predstavnik domače selekcije, ustvarjen v Zveznem znanstvenem centru za zelenjadarstvo leta 2007. Avtorji kulture zelenjave so skupina rejcev, ki jo vodi V. F. Pivovarov. Zelenjavo lahko gojite na gredici, pod filmskim zavetjem, v rastlinjakih in toplih gredah. Kultura je prilagojena različnim podnebnim razmeram, zato se goji v vseh regijah Rusije.
Opis sorte
Zgodnja sorta Slastena je srednje velika rastlina standardnega tipa, ki se razteza do 50 cm v višino.Za grmovje so značilne srednje raztegnjene veje, razvito osrednje steblo, zmerno odebelitev smaragdno zelenih listov, močan koreninski sistem in mešana vrsta cvetenja.
Posebnost rastline je nenavadna razporeditev plodov - paprike zorijo precej blizu drug drugega, nahajajo se na različne načine - povešene, "nos" navzgor. Na zdravem grmu paprike se lahko veže in dozori veliko število plodov - od 10 do 20.
Značilnosti videza rastline in plodov
Sorta spada med debeloplodne sorte. V povprečju zelenjava dozori na grmovju s težo od 90 do 110 gramov in dolžino 11-13 cm, plodovi pa rastejo gladko in enakomerno, kar je pomembno pri gojenju sorte v komercialne namene. Oblika paprike je pravilna - stožčasta. Nezrela zelenjava je obarvana rumenkasto, zrela pa postane enakomerno svetlo rdeča. Lupina ploda je gosta (debelina stene 6 mm), gladka in sijoča, brez izrazitih rebrastih in drugih nepravilnosti. Struktura paprike je sestavljena iz 2-3 komor z malo semeni.
Pobrani pridelek se prevaža na dolge razdalje brez izgube in ima tudi dobro kakovost ohranjanja, ohranja uporabne, tržne in okusne lastnosti.
Namen in okus
Okus sadja je odličen. Bledo škrlatno meso ima mesnato, srednje čvrsto, rahlo hrustljavo in sočno strukturo brez vode. V okusu prevladuje sladkost in vsebnost sladkorja, harmonično združena s svetlo aromo popra s pridihom trpkosti.
Zrela paprika ima širok spekter uporabe v kulinariki - zelenjavo uživamo svežo, pripravljamo v solatah, pečemo, dodajamo toplim jedem, kisamo, polnimo, zamrznemo, konzerviramo, predelamo pa jo tudi v prelive in omake.
Pogoji zorenja
Zelenjavna kultura predstavlja razred zgodnjega zorenja. Rastna sezona traja nekaj več kot 3 mesece - 100-110 dni.Kaljenje in zorenje plodov je prijazno. Poper lahko okusite v drugi polovici julija. Množična vrnitev pridelka se zgodi konec julija - v začetku avgusta, vendar je mogoče zoreče plodove pobrati pred nastopom prvega mraza - celo septembra.
donos
Donos sorte je odličen, poleg tega je popolnoma enak v rastlinjakih in gredicah. V povprečju lahko z 1 m2 nasada poberemo 4,5 kg mesnate zelenjave.
Vzorec pristanka
Za rastline je pomembna gostota sajenja, pa tudi vzdrževanje razdalje med nasadi, ki zagotavlja dostop zraka, svetlobe in toplote do vsakega grma. Na 1 m2 lahko imate največ 4-5 grmov paprike. Grmovje paprike sadimo po shemi 40x60 cm.
Da bi dobili velik in okusen pridelek popra, morate vnaprej poskrbeti za sadike. Pri gojenju sadik paprike je treba pravilno določiti čas setve, opraviti obdelavo semen pred setvijo, pripraviti potrebne posode in tla.
Gojenje in nega
Pridelke pridelujemo pretežno preko sadik, kar zagotavlja zgodnejše in obilne pridelke. Grmovje posadimo v rastlinjak sredi maja. Zelenjavo je treba posaditi v odprto zemljo po popolni stabilizaciji temperaturnega režima in segrevanju tal. Praviloma se pristanek izvaja v prvem tednu junija. Kot sadike so primerni grmi v starosti 55-60 dni. Sladke paprike ni priporočljivo saditi v bližini grmovja kumar. Za najboljše predhodnike in sosede veljajo stročnice, čebula, korenje in česen.
Agrotehnika rastline je sestavljena iz: zalivanje z ustaljeno vodo (po možnosti kapljični sistem), gnojenje vsakih 20 dni, izmenični organski in mineralni kompleksi, rahljanje in pletje tal, ki povečuje vlago / zračnost, oblikovanje grma v 1-2 steblih, podvezice na kline, stiskanje vrha, ko grm zraste do višine 25-30 cm, preprečevanje bolezni, pa tudi prezračevanje (če paprika raste v rastlinjaku).
Če želite zbrati okusen in bogat pridelek paprike, morate upoštevati vse pogoje kmetijske tehnologije, pravilna nega pa se začne s sajenjem. Pred sajenjem popra v odprto zemljo ga je treba pripraviti. Prav tako je pomembno, da vnaprej poskrbite za sadike in sedež.
Zahteve glede tal
Poper udobno raste v lahkih, rodovitnih, vlažnih, zračnih in nekislih tleh.
Za dobro rast grmovja paprike in aktivno plodovanje morate v tla redno nanašati mineralne in organske prevleke. Treba je ne samo izbrati prave spojine, ampak jih tudi uporabiti na pravi stopnji kulturnega razvoja. Pogostost gnojenja je vedno individualna. Neposredno je odvisno od sestave zemlje na vašem spletnem mestu. Čim slabša je sestava tal, pogosteje boste potrebovali gnojenje za poper.
Zahtevani klimatski pogoji
Pepper Slastena je kultura, odporna na stres, zato se sploh ne boji nenadnih temperaturnih sprememb, kratke suše in vročine.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Zaradi imunosti se kultura upira številnim boleznim - fusarium, verticillium, virus tobačnega mozaika.
Poper je ena najpogostejših vrtnin na domačih parcelah. Ta kultura je precej stabilna in nezahtevna. Vendar pa lahko pod določenimi pogoji ta rastlina trpi zaradi okužb in škodljivih žuželk. Preden zdravite papriko zaradi bolezni ali škodljivcev, morate ugotoviti vzrok težave, sicer zdravljenje morda ne bo učinkovito.