Peach Boksarica

V poletni koči je postalo mogoče gojiti breskev zahvaljujoč prizadevanjem rejcev, ki gojijo sorte, odporne na neugodne podnebne razmere. Ena izmed okusnih in ne-kapricioznih v negi je sorta Boxer, ki slovi po velikih plodovih.

Bokser je močno drevo s široko, zaobljeno krošnjo, za katero je značilna močna razvejanost in zmerna odebelitev. Listi povešeni smaragdno zeleni. Značilnosti sadnega drevja so hitra rast in nabor zelene mase. V ugodnem okolju zraste drevo do višine 4–6 m.

Breskev začne cveteti konec aprila. V tem času je obsežna krona obilno prekrita s srednje rožnatimi čašastimi cvetovi, ki oddajajo neverjetno aromo.

Breskev sorte ljudske selekcije Boxer je debeloplodna sorta.Na odraslem drevesu rastejo plodovi, ki tehtajo 100–160 g.Večji kot so plodovi, manj jih je na drevesu. Breskev ima ovalno obliko in čudovito barvo: zlato rumeno prevleko, razredčeno z mehkim svetlo rdečim rdečilom v obliki črt, pik, pik, ki pokrivajo večino sadja. Lupina ploda je zmerno gosta, žametna. Ventralni šiv je jasno definiran.

Čeprav so breskve namenjene sveži porabi, jih konzervirajo, vlagajo, predelujejo v marmelade, kompote, konzerve. Močna lupina sadja vam omogoča prevoz breskev na dolge razdalje in shranjevanje v ustreznih pogojih do 5-7 dni. Mehčanje plodov je počasno.

Boxer je znan po odličnem okusu in komercialnih lastnostih. Za oranžno rumeno meso je značilna mesnata, srednje vlaknasta, nežna, zmerno čvrsta in zelo sočna tekstura. Okus sadja je uravnotežen: sladek, razredčen z osvežujočo subtilno kislostjo. Poletna in svetla aroma, s katero so obdarjene breskve, ne izgine niti po konzerviranju ali predelavi. Lupina sadeža ni grenka. Majhna koščica se zlahka loči od breskove kaše.

Drevo začne obroditi 2-3 leta po sajenju. Plodovi sorte so stabilni letni. Sorta srednje zgodnje zrelosti. Sadje začnejo množično peti do sredine julija. Obdobje plodov traja do 3 tedne. Kljub debeloplodnosti se zrele breskve ne krušijo.

Pridelek breskev je impresiven. Če drevesu zagotovimo osnovno kmetijsko tehnologijo, lahko na sezono poberemo odlično letino: 55–60 kg dišečih sadežev.

Sorta je samooplodna, zato drevo ne potrebuje dodatnega navzkrižnega opraševanja, še posebej, ker je v času cvetenja drevo pravi raj za žuželke.

Sadike breskev lahko sadimo tako spomladi (pred začetkom rastne sezone) kot jeseni (3-4 tedne pred zmrzaljo). Priporočljivo je, da sadike izberete eno / dve leti z razvitim koreninskim sistemom. Pri sajenju je pomembno ohraniti razdaljo med drevesi 3–4 m, saj breskev ne mara sence. Agrotehnika breskve je preprosta, vendar zahteva obvezno izvajanje ukrepov: zalivanje, gnojenje, oblikovanje krošnje, odstranjevanje suhih in poškodovanih vej, rahljanje in pletje tal, preprečevanje gliv, mulčenje in priprava na hladno vreme.

Boxer se ne boji padcev temperature na -25-28 °, saj ima visoko odpornost proti zmrzali. Omeniti velja tudi, da se cvetni popki ne bojijo temperaturnih nihanj. Breskev ne potrebuje zavetja, vendar je v hudih zmrzalih priporočljivo narediti zavetja z uporabo burlapa ali agrofibre. Poleg tega je stebelni krog mulčen s humusom, ki bo zaščitil koreninski sistem pred zmrzovanjem.

Boxer je lastnik dobre imunske zaščite, zaradi katere je drevo sposobno prenesti večino standardnih bolezni pridelkov breskev. Pravočasno preventivno škropljenje z insekticidnimi pripravki bo pomagalo preprečiti vdor škodljivcev žuželk.

Breskev Boxer je toplotno ljubeč pridelek, ki potrebuje veliko svetlobe, toplote, sonca, zato je udobno, da drevo raste v južnem delu vrta. Drevo nima posebnih zahtev glede tal, vendar je za breskev najbolj ugodno za razvoj in obroditev na ohlapnih, zračnih, hranljivih, vlažnih tleh z nevtralno stopnjo kislosti.