- vrsta rasti: Srednja višina
- Obdobje zorenja: pozen
- samoplodnost: samooplodna
- Namen: za svežo porabo
- donos: visoko
- Prezgodnja zrelost: od 3 let po sajenju
- zimska trdnost: visoko
- Odpornost na bolezni in škodljivce: stabilen
- Teža sadja, g: 100
- obarvanost sadja: roza
Peach Burgundy je dokaj znana sorta. Pogosto se goji ne le za pridobivanje bogate letine, temveč tudi za povečanje dekorativnosti mesta in njegovega urejanja krajine. Več o tej rastlini lahko izveste spodaj.
Opis sorte
Drevesa opisane sorte imajo povprečno vrsto rasti. Krona je precej gosta, izgleda impresivno. Zanimiva značilnost Burgundije so listi: poleti imajo lepo rdeče-vijolično barvo, jeseni pa postanejo zelene in tvorijo rdeče žile. Burgundska breskev se goji izključno v vrtovih in poletnih kočah, saj drevo daje veliko mrhovine, kar bo v urbanih okoljih neprimerno.
Značilnosti sadja
Rožnati plodovi Burgundije niso veliki. Njihova standardna teža je 100 gramov, včasih pa plodovi zrastejo do 130 gramov. Celuloza okroglih breskev je gosta in sočna, iz nje pa ni težko izbrati kosti.
Okusne lastnosti
Breskve te sorte so sladice, torej imajo sladek okus.Kislosti skoraj ni, lahko se pojavi le v preveč deževnem poletju. Okus je bil ocenjen s 4,5 točke.
Zorenje in plod
Burgundija prvič obrodi v tretjem letu po sajenju. Zori pozno, obrodi šele v zadnji dekadi avgusta. Vendar pa je vse to izravnano z zelo dolgim obdobjem plodov: redni pridelki z drevesa se zbirajo skoraj 50 let.
donos
Vrtnarji se dobro odzivajo na donos sorte. Po njihovih navedbah je zelo visoka, točnejših podatkov (v kilogramih) pa še niso ugotovili.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Sorta je samooplodna in če jo gojimo na parceli, se lahko sama opraši in daje sadove. Vendar pa izkušeni poletni prebivalci vedo, da se tudi najboljše sorte oprašijo za največ 60%, zato so za povečanje produktivnosti v bližini posajene breskve z enakim obdobjem cvetenja.
Gojenje in nega
Burgundijo je treba posaditi izključno na južni strani mesta. Izogibati se je treba popolnoma odprtim območjem brez naravne zaščite v obliki hiš ali gomil, pa tudi pristankom v nižinah, ki so običajno vlažne. Tla morajo biti rodovitna, dobro dihajoča. Prepovedano je sajenje na tleh, kjer so v prejšnji sezoni rasle paprika, paradižnik, krompir, jagode, melone.
Burgundska breskev je precej muhasta, zato je priporočljivo, da gnojila organizirate že od samega začetka. Vzemite 50 gramov superfosfata in kalijevega klorida, 0,3 kg lesnega pepela in približno 8 kg komposta. Takšna gnojila se položijo v luknje med spomladanskim sajenjem breskev. Če se sajenje opravi jeseni, se humus preprosto položi v jamo. Gnojila naj zadoščajo za tri leta.
Bordovec slabo prenaša pomanjkanje vode. Zato morate breskve zaliti pravočasno.Vsaka dva tedna je treba pod vsako drevo vliti približno 20 litrov vode. Zadnje zalivanje se izvede konec poletja. Kombinirati jih je treba z rahljanjem tal, vendar je nemogoče iti globoko v tla. Rast plevela je mogoče nadzorovati z zastirko, na katero se ta sorta zelo dobro odziva.
Obrezovanje je priporočljivo za Burgundijo za izboljšanje zdravja drevesa in donosa. Posebej pomemben je postopek oblikovanja vzmeti. Bolne, zmrznjene in suhe veje odstranimo brez napak. Poganjke skrajšamo v skladu z izbrano obliko krošnje. Izvajajo tudi redčenje, saj je krona te sorte zelo gosta. Drevesa, starejša od sedmih let, so podvržena pomlajevanju. Upoštevati je treba, da je sorta pogosto podvržena boleznim dlesni, zato je treba vse dele obdelati z bakrovim sulfatom in nato namazati z vrtno smolo.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Peach Burgundy se zelo dobro upira mrazu. V južnih regijah te rastline ni mogoče niti pokriti, če je pozimi veliko snega. Če pa so za območje značilne prenizke temperature in sneg redko pade, potem morate poskrbeti za zavetje. Po čiščenju rastišča in beljenju debel drevesa prekrijemo z debelo plastjo zastirke v obliki smrekovih vej. Zgornji del debla mora biti zavit s katerim koli primernim materialom za to. Zavetje je treba odstraniti šele, ko ste prepričani, da ni povratnih zmrzali.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Burgundijo odlikuje dobra odpornost na različne bolezni, škodljivci pa na njej redko parazitirajo. Včasih sorto prizadene monilioza, pa tudi zvijanje listov. Za preprečevanje bolezni se izvaja obrezovanje in preventivno škropljenje s fungicidi.
Najpogostejša škodljivca sta breskova listna uš in vzhodni troskovec. Zgodnje zalivanje dreves z vrelo vodo in spomladansko zdravljenje z insekticidi jim bo preprečilo vstop na mesto.
Pregled pregledov
Okrasne burgundske breskve so priljubljene pri mnogih vrtnarjih. Skoraj vsi poletni prebivalci rastlino uporabljajo pri oblikovanju krajine, posadijo jo posamezno ali v skupinah. Slastni, čeprav majhni plodovi razveseljujejo tudi tiste, ki se ukvarjajo z gojenjem te sorte. Pozornost kmetov pritegne tudi dejstvo, da drevo živi dolgo in stabilno rodi.
Vrtnarji niso preveč zadovoljni z dejstvom, da je drevo zelo muhasto pri negi. Treba ga je redno zalivati, hraniti, mulčiti. Brez obrezovanja rastline dajejo gosto krono in zbolijo za glivico. Zimska odpornost kulture postavlja tudi ločena vprašanja. Čeprav je zelo visoka, drevesa pogosto potrebujejo zavetje. Poleg tega pri nekaterih poletnih prebivalcih rastline na splošno niso mogle preživeti zime. Nekateri se niso spopadli z obrezovanjem in dobili napačno obliko rastline.