- vrsta rasti: Srednja višina
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Namen: za svežo porabo, za konzerviranje, za pripravo sokov
- donos: visoko
- Prezgodnja zrelost: 3-4 leta starosti
- Ločitev kosti od pulpe: slab
- zimska trdnost: visoko
- Teža sadja, g: 60-80
- Abdominalni šiv: izgovorjeno
- obarvanost sadja: rumena z rdečico
Sodobna selekcija ponuja breskve popolnoma različnih vrst, prilagojenih različnim podnebnim razmeram. Za našo državo je to neprecenljivo darilo, saj v začetku prejšnjega stoletja na svojem vrtu ni bilo mogoče gojiti južnega sadja. Nezahtevna breskev Donskoy, odporna proti zmrzali, spada v skupino sort, odpornih proti zmrzali, katerih plodovi so primerni ne le za svežo porabo, ampak tudi za zimsko žetev, poleg tega pa so zelo transportni.
Zgodovina vzreje
Sorto je leta 1960 vzgojil žlahtnitelj L. I. Taranenko na poskusni postaji Donetsk.
Opis sorte
Srednje veliko (3–4 m) drevo ima kompaktno krošnjo srednje gostote in razvejanosti, s premerom, ki ne presega dveh metrov. Poganjki so prekriti z rjavim lubjem z rahlim rjavkastim odtenkom.
Prednosti razreda:
- zgodnja zrelost;
- močna imuniteta;
- samoprašitev in transportnost;
- odličen okus in privlačen videz.
Slabosti - zmanjšana odpornost na sušo, kar vodi do izgube kakovosti in donosa.
Gladki temno zeleni listi imajo podolgovato ovalno obliko z močno podolgovatim, koničastim koncem. Na plošči so jasno vidne osrednja žila in njene stranske veje, robovi so enakomerni, brez zarez. Hrbtna stran je svetlejša. Rastlina cveti obilno, z bogatimi rožnatimi in malinovimi cvetovi, ki v tem času pridobijo najbolj dekorativne lastnosti.
Značilnosti sadja
Veliki (60–80 g) zaobljeni plodovi so pokriti z zelo pubescentno občutljivo, a gosto kožo. Barva pokrova je rumena s temno škrlatnim rdečilom, ki prekriva večino površine. Koščico je precej težko ločiti od pulpe, jasno je viden trebušni šiv.
Okusne lastnosti
Sočno, kremasto meso ima nežno teksturo, ki se topi v ustih in ima močno aromo.
Zorenje in plod
Sorta spada v zgodnje zorenje, redno pridelovanje se podaljša - žetev se začne obirati od sredine avgusta in se nadaljuje do sredine septembra. Prezgodnja zrelost - 3-4 leta po sajenju.
donos
Donskoy, odporen proti zmrzali, spada med visoko donosne sorte - v povprečju se z enega drevesa pobere do 10 veder.
Rastoče regije
Breskev je prilagojena za južne regije in osrednji del Ruske federacije.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Rastlina je samoprašna, zato je gojenje brez opraševalnih sort sprejemljivo, vendar navzkrižno opraševanje kvalitativno poveča donos.
Gojenje in nega
Breskev je lahka in toplotno ljubeča rastlina, zato je mesto zanjo izbrano z južno orientacijo, zaščiteno pred severnimi vetrovi in prepihom. Breskev se bo razvila na vseh tleh, vendar rodovitnost poveča pridelek in okrepi vsako rastlino.
Kljub povečanim zahtevam po namakanju sorta ne mara mokrišč in bližine podzemne vode, katere prisotnost bo neizogibno povzročila gnitje in smrt koreninskega sistema.
Sezona sajenja je spomladi ali jeseni, v južnih regijah pa imajo raje jesensko sajenje. Pri izbiri materiala v drevesnici je treba dati prednost sadikam z zaprtim koreninskim sistemom, saj so bolj sposobni preživetja in skoraj ne potrebujejo časa za prilagajanje.
Optimalna velikost pristajalne jame je 50x50x60 cm ali več. Tla morajo imeti nevtralen pH. Če ima zemlja visoko kislost, je treba sprejeti ukrepe za njeno deoksidacijo. Če želite to narediti, uporabite dolomitno moko, kredo, apno in tako naprej. Na dnu jame je 10-centimetrska drenažna plast iz drobljenca, kamenčkov, gramoza, lomljene opeke in takoj postavljena opora za sadiko.
Neplodna plast se odstrani, zgornja zemlja je obogatena z organsko snovjo (humus, kompost, ptičji iztrebki), rečnim peskom, travnato in listno zemljo, kompleksnimi mineralnimi gnojili, lesnim pepelom. Po sajenju se stebelni krog stisne tako, da se obilno prelije s toplo vodo. Naslednji dan se vlažna tla zrahljajo ali prekrijejo s plastjo šotne zastirke. Šoto lahko nadomestimo s slamo, pokošeno travo.
Nadaljnja nega je sestavljena iz tradicionalnih dejavnosti, ki so značilne za vsa sadna drevesa. Redno zalivanje je za mlade rastline potrebno kot kisik, zlasti v sušnem obdobju. Odraslo drevo zalivamo manj pogosto, hkrati pa povečamo količino vode za vsako korenino - s 40 na 50 litrov. Zalivanje se izvaja približno 4-krat na mesec.
V suši se breskev hvaležno odzove na vrhnje škropljenje. Z zadostno količino naravnih padavin se namakanje izvaja le po potrebi.Pletje pomaga ohraniti koristne snovi za gojeno rastlino, mulčenje preprečuje izhlapevanje vlage in preprečuje razpokanje tal.
Uvajanje dodatnih hranil se začne 2-3 leta po sajenju. Spomladi kultura potrebuje dušik za nastanek vegetativne mase, med pojavom jajčnikov dodamo kalijeve in fosforjeve spojine, jeseni so drevesna debla prekrita z debelo plastjo humusa. Med sanitarnim obrezovanjem zgodaj spomladi odstranimo zlomljene, suhe, prizadete in ukrivljene poganjke. Oblikovanje razbremeni krono pred zgostitvijo.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Donskoy odporen proti zmrzali ima visoko zimsko trdnost, vendar slabše prenaša dolgo sušo. V tem času je treba zagotoviti dodatno zalivanje.Še bolj nevarna zanj je zimska odmrznitev, ko se lahko ledvice pomotoma zbudijo in nato umrejo zaradi ponovnih zmrzali.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta ima precej močno imuniteto in se dobro spopada z najpogostejšimi boleznimi - pepelasto plesenjo in zvijanjem listov. Preventivno zdravljenje z insekticidi in fungicidi bo pomagalo pri soočanju s škodljivci in drugimi boleznimi.
Zahteve za tla in podnebne razmere
Posebnost te breskve je visoka odpornost proti zmrzali, sposobnost prenašanja padcev temperature do -30 ° C in nižje. In tudi v primeru zmrzovanja in odmiranja nadzemnega dela je sposobnost obnovitve poganjkov rastline na tako visoki ravni, da v eni sezoni popolnoma obnovi izgubljeni del. Pri sušah je situacija bolj zapletena - v tem pogledu se sorta ne more pohvaliti s posebnimi lastnostmi in potrebuje dodatno namakanje.