- Avtorji: Kanada
- Pojavil se je s križanjem: Redskin x Harbinger
- vrsta rasti: živahno
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Namen: za svežo porabo, za konzerviranje
- donos: produktiven
- Tržnost: visoko
- Prenosljivost: visoko
- Ločitev kosti od pulpe: dobro
- zimska trdnost: zelo visoko
Ljubitelji breskev se lahko vsako leto razvajajo s slastnimi plodovi, če na rastišču posadijo breskev. Ena od iskanih vrst je zgodnja sorta Harrow Diamond.
Zgodovina vzreje
Harrow Diamond je priljubljena kanadska pasma, ki jo je leta 1970 ustvaril znanstvenik Richard Lane. Kultura je bila pridobljena s križanjem sort Redskin in Harbinger. Kot sorta breskve je bila uvedena in registrirana leta 1984. Zaradi odpornosti proti zmrzali lahko kanadska sorta produktivno raste v osrednji regiji in seveda v južnem delu Rusije.
Opis sorte
Kanadska breskev je močno drevo, za katerega je značilna zmerno razširjena krošnja, ki ni močno odebeljena s smaragdno zelenimi listi s sijajno površino. Pod ugodnimi pogoji drevo doseže višino do 4 metre.
Breskev cveti precej zgodaj: konec aprila - začetek maja.V tem času je krona dobesedno posuta z velikimi svetlimi cvetovi, ki oddajajo svetlo aromo.
Značilnosti sadja
Harrow Diamond je predstavnik srednje rodnih sort. Ob pravilni negi na drevesu zrastejo plodovi, težki 140-150 gramov ali več. Oblika ploda je podolgovato-zaobljena z izrazitim zožitvijo na vrhu. Zrela breskev je bledo oranžne barve, razredčena s karminsko-bordo rdečilom, ki pokriva 60-70% površine sadeža. Lupina ploda je tanka, suha, žametna, s komaj opaznim robom. Ventralni šiv je šibko izražen.
Pobrani pridelek se enostavno prevaža in hrani nekaj časa brez izgube komercialne kakovosti in uporabnih lastnosti. Sadje ima univerzalni namen - uživanje sveže, uporaba pri kuhanju, predelava v marmelade in kompote, konzerviranje rezin.
Okusne lastnosti
Okus breskev je nepozaben, svetel. Za svetlo oranžno meso, ki bližje koščici postane rožnato, je značilna nežna, mesnata, rahlo vlaknata in zelo sočna struktura. Okus sadja je harmoničen - sladek, s pikantno kislostjo, brez trpkosti. Značilnost sorte je njena neverjetna desertno-sadna aroma, ki se ne izgubi niti po predelavi. Koščica je dobro ločena od pulpe.
Zorenje in plod
Kanadska selekcija breskev je zgodaj zrela. Drevo začne obroditi v 3-4 letu po sajenju enoletne sadike. Degustacija sadja je možna v prvi dekadi julija. Vrhunec zorenja in plodov je konec julija - začetek avgusta. Sadje zapoje skupaj. Breskve lahko ostanejo na drevesu približno 10 dni, ne da bi se drobile. Produktivnost drevesa je 25-30 let.
donos
Sorta je razglašena za produktivno. Značilna lastnost je povečanje donosa, ko drevo zori.V prvih letih plodov lahko računate na 20-25 kg na sezono z enega drevesa, po 5-6 letih pa bo številka narasla na 50 kg.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Breskev je samooplodna, zato ne potrebuje opraševalnih sort. Nekateri kmetje so prepričani, da sajenje bližnjih dreves darovalcev pozitivno vpliva na dinamiko pridelka tudi pri samooplodnih pridelkih.
Gojenje in nega
Sajenje sadik se izvaja spomladi (od marca do maja) in jeseni (od septembra do oktobra). Posaditi morate na ravnem območju brez plevela, po možnosti na južnem delu, tako da drevo dobi veliko svetlobe in toplote, medtem ko je zaščiteno pred prepihom. Razdalja med rastlinami mora biti najmanj 2 metra. Za najboljše veljajo eno-dveletne sadike, saj se hitreje ukoreninijo.
Agrotehnika drevesa vključuje: redno zalivanje (3-4 krat na sezono), gnojenje (spomladansko in jesensko gnojenje), rahljanje in mulčenje območja pri steblu, oblikovanje krošnje, redno obrezovanje vej, redčenje, preprečevanje bolezni. Poleg tega ne pozabite na beljenje debla in normalizacijo jajčnikov.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Sorta Harrow Diamond je zimsko odporna, zato zlahka prenaša padce temperature na -25 ... 28 stopinj. Drevo se tudi ne boji povratnih spomladanskih zmrzali. Breskve, ki rastejo v severnih regijah, potrebujejo zavetje za zimo.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sadna kultura ima visoko odpornost, ki preprečuje okužbo s pepelasto plesnijo, klasterosporiozo in bakteriozo. S pravilno nego in pravočasnim preprečevanjem drevo ne bo izpostavljeno številnim boleznim in napadom škodljivcev žuželk.
Zahteve za tla in podnebne razmere
Drevo udobno raste na srednje ilovnatih tleh z naslednjimi lastnostmi - zračnost, drobljivost, rodovitnost, vlaga, nevtralna kislost. Pomembno je, da je prehod podzemne vode globok, kar bo preprečilo stagnacijo vlage, kar bo negativno vplivalo na koreninski sistem.