- Avtorji: Kanada
- Sopomenke imena: Kanadska harmonija
- vrsta rasti: Srednja višina
- Obdobje zorenja: srednje pozno
- Namen: za svežo porabo, za konzerviranje, za pripravo sokov
- donos: visoko
- Tržnost: visoko
- Prenosljivost: dobro
- Rastoče regije: severne regije
- Ločitev kosti od pulpe: ločeno
Sorta Canadian Harmony - ime pomeni "kanadsko harmonično" - velja za pridelek, odporen proti zmrzali, z visokim donosom in zelo okusnimi sadeži. Breskve uživamo sveže, iz njih pripravljamo kompote, marmelade, jih sušimo in zamrznemo.
Zgodovina vzreje
Vzrejena v Kanadi na Vineland Agricultural Station leta 1968.
Opis sorte
Drevo je srednje veliko, višina je odvisna od sorte, na katero je cepljena: na srednje veliki podlagi - ne višja od 3,5-4 m, na močni - do 4,5-5 m. ravna, raste navpično, lubje je rumeno-rjavo, krošnja je gosta, listi so podolgovati, dolgi, koničasti z rahlo nazobčanim robom, temno zeleni, gladki, sijoči.
Cvetovi so rožnato beli, nastanejo na enoletnih poganjkih. Začne cveteti maja. Trajanje cvetenja je od 6 do 12 dni. Največja produktivnost je 8-12 let, nato pridelek začne upadati.
Značilnosti sadja
Ogromne velikosti, tehtajo 150-250 g, posamezne do 300 g.Imajo okroglo-ovalno obliko, oranžne s temno rdečim rdečilom, sočne, premera 9 cm.Meso je oranžno-rumeno, gosto, mesnato, rožnato. blizu kamna, s svetlo sadno aromo. Kost je ločljiva, suha. Koža je rahlo pubescentna. Dobro se prenašajo (do 200 km), shranjujejo približno en teden, razlikujejo se po predstavitvi.
Okusne lastnosti
Okus je sladek s kislostjo in subtilno grenkobo, harmoničen. Ocena degustacije - 4,8 točke.
Zorenje in plod
Sorta je srednje pozna glede zorenja, odstranjuje se v zadnjih dneh avgusta. Na soncu se breskve sončijo in prekrijejo s svetlim rdečilom, v senci ostanejo rumene. Ni nagnjen k izpadanju.
donos
Visoko donosna, kakovost nege vpliva na število in velikost plodov. Začne obroditi 2 leti po sajenju. Z mladega drevesa je mogoče odstraniti približno 9 kg.
Rastoče regije
V Rusiji breskve gojijo na območju Severnega Kavkaza, Krima, Krasnodarskega ozemlja in Stavropola v Rostovski regiji. Ta sorta je primerna za gojenje v osrednji Rusiji, možno je gojenje v hladnejših podnebjih. Obstajajo izkušnje s pristankom v moskovski regiji, regiji Orenburg in celo v Sibiriji.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Samooplodna, cvetovi se oprašujejo v vsakem vremenu, opraševanje se ne pojavi v hudih zmrzali.
Gojenje in nega
Za drevo izberejo sončna območja, po možnosti na hribu, ne marajo nižin in poplavljenih krajev. Priporočljivo je saditi na mestu, zaprtem od vetra, na zahodni ali južni strani.
Sadike z odprtimi koreninami postavimo v vodo za 12 ur, da se nasičijo z vlago, nato pa korenine namažemo z Maximarin gelom za zaščito pred škodljivci. Rastline so posajene z razmikom 3,5x3,5 m, za sajenje pa izkopljejo luknje 80x80 cm.
V notranjost se vlije drenaža in mešanica humusa, šote, lesnega pepela, rodovitne zemlje, vrtne zemlje s peskom, dodatki fosforja in bora. Koreninski vrat pustimo 5-7 cm nad tlemi, okoli debla pa naredimo vdolbino za boljšo absorpcijo vlage.
Zalivanje - 1 vedro na sadiko. Mulčenje z organskimi substrati. Prve 3 tedne je potrebno redno zalivanje - enkrat na teden, pogosteje v vročem vremenu. Ne pozabite zrahljati in plevela. Po sajenju jih odrežemo, pri čemer pustimo poganjke, dolge največ 40-45 cm, v južnih regijah pa priporočamo jesensko sajenje po koncu padca listov, v srednjem pasu pa jih posadimo spomladi.
V obdobju rasti in plodov je potrebno intenzivno zalivanje, s pomanjkanjem vode odpadejo cvetovi in jajčniki. Za zmanjšanje padca jajčnikov je priporočljivo pršenje s pripravkom "Skor". Zalivanje je potrebno obilno, vendar redko, tudi v suši. V zadnjih desetih dneh oktobra se izvaja zalivanje z vodo, plast tal je nasičena z vlago do polne vlažnosti. Med vrsticami izkopljejo zemljo in jo zrahljajo do globine 20 cm, v bližini debla - ne globlje od 14.
Hranijo jih zgodaj spomladi s sečnino, v obdobju pojavljanja listov - z raztopino sečnine, v obdobju plodov - s kalijevimi gnojili, lahko jih hranite s kompleksom Agromaster.
Jeseni lubje pobelimo z apnom in glino ter poškropimo z raztopino apna. Breskev je upognjena navzdol, prekrita s spunbondom v več plasteh za zimo. Spomladi se odprejo, ko se sneg stopi, oblikujejo krono, porežejo in obdelajo.
Najboljša oblika krošnje je skodelica. 3-4 leta se osrednje deblo odstrani, ko je drevo že oblikovano. Drevesa v polni rodni dobi redno obrezujemo, da se hitreje obnovijo. Spomladi potrebuje sanitarno obrezovanje.
Z nastankom velikega števila jajčnikov se jih odstrani 50%. To razmerje vam omogoča, da dobite večje sadje.Izbrišite tiste, ki so v senci. Po veliki žetvi drevo morda ne bo imelo časa za pripravo na zimo in bo močno zmrznilo.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Kultura ima visoko zimsko odpornost, prenese temperature do -30 stopinj, vendar je potrebno zavetje. Območje korenin je mulčeno, okoli debla so zgrajene zaščitne pregrade, rastlina je prekrita z agrofibrom. Po hudih zmrzalih drevesa morda ne obrodijo sadov in jih prizadenejo glivične bolezni. Pogosto ne zmrznejo drevesa sama, ampak cvetni brsti. Canadian Harmony si lahko opomore in obrodi pridelke tudi ob hudi zmrzali. Dobro prenaša pozno spomladansko pozebo.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta je odporna na pepelasto plesen in kodranje.Za zaščito pred boleznimi se izvaja preventivno škropljenje: zgodaj spomladi s pripravkom Brunka, po 2 tednih s Topsinom-M, po nadaljnjih 2 tednih z Medyan Extra, jeseni z bakrovim sulfatom. Za krepitev imunitete je priporočljivo vsako leto normalizirati količino pridelka.
Od žuželk so najnevarnejše listne uši, za preprečevanje se uporablja škropljenje z raztopino pepela, v bližini dreves posadimo ognjič ali ognjič. Če je na listih malo listnih uši, jih speremo z milnico, v primeru hude poškodbe poganjke odrežemo in zažgemo. Nato jih obdelamo s pripravki "Aktara", "Iskra", "Fitoferm".
Zahteve za tla in podnebne razmere
Kultura ima raje peščena, ilovnata, černozemska tla, ki jim je priporočljivo dodati vsaj 50% šote in biohumusa. Za povečanje produktivnosti in zimske odpornosti lahko sadiko cepimo na zmrzal odporno podlago, primerno za podnebje in tla določene regije.