Breskev Laika

Laika je sorta breskev, ki so jo vzgojili ruski rejci. In čeprav med vrtnarji ni tako priljubljen, ima še vedno veliko oboževalcev zaradi bogatega klasičnega okusa in visoke tržnosti.

Laika je srednje velika vrsta drevesa, ki doseže višino 1,5-2 m, rastlina ima kompaktno krono, listi se razvijejo v suličasti obliki in imajo majhne zobce. Koreninski sistem leži na ravni 20-50 cm od površine tal, cvetenje drevesa pa spominja na cvetenje sakure - v tem obdobju na drevesu cvetijo rožnati ali rdeči cvetovi.

Breskve Laika so precej velike, njihova teža je 100-130 g, plod ima svetlo rdečo lupino, v notranjosti pa je mesnata, sladko rumena kaša. Razred ima visoke stopnje tržnosti in prevoznosti.

Laika ima prijeten harmoničen okus in izrazito aromo. Koščica je dobro ločena od pulpe. V sveži obliki je okus sadja ocenjen na 4,8 točke, poleg tega se te breskve uporabljajo za pripravo suhega sadja in sokov s kašo.

Drevo obrodi prve plodove tretje leto po sajenju. Cvetenje opazimo spomladi, pridelek pa lahko pobiramo v drugi dekadi julija.

V povprečju lahko predstavljena sorta ob upoštevanju vseh pravil kmetijske tehnologije prinese 10-12 ton sadja na hektar.

Za drevo morate začeti skrbeti že v fazi sajenja. Sajenje lahko načrtujete za pomlad (marec-maj) ali jesen (avgust-november). Datumi so izbrani glede na podnebne razmere v regiji, kjer se prideluje pridelek.

Laika se bo počutila bolj udobno v vrtni zemlji. Pristanek je sestavljen iz naslednjih korakov.

1. Izkopljemo izbrano območje, izkopljemo pristajalno jamo s premerom in globino 60 cm, izkopano zemljo razdelimo na dva dela - zgornjo in spodnjo plast.
2. Vrh zemlje zmešajte s kompostom, superfosfatom in kalijevim sulfatom. Nastalo sestavo položite na dno.
3. Sadiko (mimogrede, bolje je dati prednost sadilnemu materialu, staremu 1-2 leti) namočite v vodi 2-3 dni.
4. V sredino jame zabijte kol in zraven postavite sadiko. Nežno poravnajte korenine.
5. Prosti prostor napolnite z zemljo in rastlino zalijte.

Gojenje Laike ni težko, vendar je treba upoštevati nekaj pravil.

• Poleti redno rahljajte greben in odstranjujte plevel.
• To drevo ljubi zmerno vlago, zato pri zalivanju sledite "zlati sredini" in po potrebi navlažite zemljo.
• Rastlina potrebuje gnojilo vsako leto jeseni. Vrsta gnojenja je izbrana glede na vrsto tal. Uporabite lahko foliarne formulacije.
• Spomladi pred cvetenjem je treba drevo obrezati. Oblikovanje krošnje se izvede po enem letu, rastline, starejše od 4 let, ni treba oblikovati. Krošnjo je treba čim pogosteje redčiti, da zmanjšamo število generativnih popkov, katerih razvoj je pogosto značilen za to sorto. Jeseni je dovoljeno dodatno sanitarno obrezovanje.
• Za sorto Laika je značilna povečana zimska odpornost, zato ne potrebuje zavetja za zimo.

Glavna prednost breskve Laika je po mnenju vrtnarjev njen bogat okus, pa tudi estetski videz drevesa med cvetenjem - v tem obdobju lahko breskev postane glavni okras vrta. Prednost kmetijske tehnologije lahko štejemo za visoko odpornost sorte proti zmrzali. Poleg tega je ta sorta primerna tudi za industrijske namene. Med minusi je treba opozoriti na dejstvo, da je sadike težko dobiti, kar lahko pojasni nizko priljubljenost sorte med amaterskimi poletnimi prebivalci.